дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари

PPT 1,6 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1479237922_64350.ppt дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари дон экинларининг халк хужалигидаги ахамияти дон экинлари инсон учун асосий озик-овкат махсулотлари дон ва ёрма беради. донли усимликларнинг унидан нон ёпилади, дон юкори кувватли озука ва енгил саноатига хом-ашёдир. дондан кайта ишлаб ёг, крахмал, спирт, ишлаб чикарилади. дон экинлари кишлок хужалик хайвонларини ем-хашак билан таъминлашда хам мухим уринни эгаллайди. дон ва уни кайта ишлашдан олинадиган махсулотлар озик-овкатда, когоз саноатларида ва бошка тармоклар учун хом-ашё булиб хизмат килади. дон хужалиги кишлок хужалиги ишлаб чикаришнинг асосини ташкил этади. арпа дони турли хил максадларда озик овкатга, техникавий максадларга ишлатилади ва чорва молларига берилади. перловка (окланган арпа) ва арпа крупаси энг яхши озик овкат хисобланади. арпа ёрмаси чучкалар учун энг кимматли озикдир. арпа дони пиво тайёрлаш саноати учун бебахо хом ашёдир. арпадан тукимачилик саноатида кенг куламда фойдаланиладиган солод (ундириб янчилган арпа) экстракти олинади. дон экинлари орасида бугдой энг кимматли экин хисобланади. …

нерал тузлар, фосфор, темир ва органик кислоталар, лимон, шовул, олма ва бошка кислоталар куп булади, таркибидаги оксил ва крахмал тез хазм булади. дон экинларининг озик овкатлик, озикубоплик ахамиятини ифодалайдиган энг кимматли кисми оксилдир. дон таркибидаги оксилларнинг эриш хусусиятига караб 4 гурппага булинади: сувда эрийдиган - албумин, тузлар эритмасида эрийдиган - глобулин, ишкорда эрийдиган - глютенин ва спиртда эрийдиган - глиадин. оксилларнинг хаммаси хам бир хил кийматга эмас. озик овкатга ишлатиладиган дон таркибида клейковинадан таркиб топган глиадин ва глютенин купрок ахамиятга эга. ноннинг сифати, хажми, говаклиги ана шу оксилларнинг микдори ва нисбатига боглик. глиадин ва глютениннинг нисбати 1:1 булиши энг яхши хисобланади. бугдой оксилининг асосий кисмини ташкил этган аминокислоталарнинг 8 таси (хаммаси 20 дан ортик) лизин, триптофон, метионин , валин, лейцин, изолейцин, треонин, фенилопанин озик овкат учун энг зарурийларидан хисобланиб, улар инсон организмида синтезланмайди. шунинг учун улар организмга овкат билан кириши зарур. экин майдони буйича дон экинлари ер юзида биринчи уринни …

рухга яна бир усимлик - маржумак киради-у маржумакдошлар оиласига мансубдир. бу гурухнинг белгилари-донида узунасига кетган эгатча булмайди, биттадан бошлангич илдиз ривожланади. гул туплами рувак ёки сута булади. экиладиган навлари бахори, иссиксевар, киска кун усимлиги ва кургокчиликка чидамли (шоли бундан истисно) учинчи гурух-дон-дуккакли экинлар. бу гурух вакиллари дуккаклилар оиласига мансубдир. асосий вакиллари-ловия, соя, нухат, кук нухат, ясмик, бурчок. бу экинларнинг хаммаси ук илдизли, барги мураккаб, меваси дуккак, уругида оксил модда куп булади. биологик жихатдан дуккакли экинлар хилма-хил булади. тупланиш даврида усимликларда иккиламчи илдиз ва кушимча поя усади, бунинг учун усимликлар сувга ва озикага талабчан булади. давр 20-25 кун давом этади. най ураш даврида усимлик жуда тез усади, суткалик усиши маккажухори ва жухори учун 8-12 см, бошка экинлар учун 3-5 см. булади. поя билан навбатдаги барглар хам ривожланади. бу давр хам 20-25 кун давом этади. асосий талаб киладиган омиллар-сув, озика, хаво, ёруглик. шу даврнинг охирида экилган навга хос баландликка ва барг сонига …

ш даврида дон шаклланган, таркибида 70-80% сув булади, усимлик яшил рангда, факат пастки барглар сал саргаяди, хосил йигилмайди. мум пишиш даврида дон анча котади, сув микдори камаяди-30-35% булади. шу даврнинг охирида дон оналик усимликдан ажралади. усимлик анча саргаяди, хосил йигилиши мумкин, айникса дони тукиладиган навлар. тула пишганда дон кичраяди, суви камаяди, 14-20% сув булиши мумкин. усимлик бутунлай саргаяди, хосил тезда йигиб олиниши шарт. усув даврининг давоми кузги навлар учун 180-240 кун, бахори навлар учун 90-120 кун. об-хавонинг таъсирида усув даври 20-30 кунга узгариши мумкин. донли ўсимликларнинг умумий морфологик белгилари донли ўсимликлар бир йиллик ўтсимон ўсимлик бўлиб, морфологик белгилари бўйича бир бирига жуда ўхшашдир. илдиз мажмуаси . илдизи попуксимон бўлиб, ерга 100-120 см ва ундан хам чуқур кириб боради. бироқ илдизнинг асосий қисми ернинг хайдалма қатламида жойлашган бўлади. илдизи икки хил; муртак ёки бирламчи ва асосий ёки иккиламчи илдизлардан иборат бўлади. муртак илдизи уруғ униб чиқиш даврида хосил бўлиб, биринчи гурухдонли …

дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари"

1479237922_64350.ppt дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари дон экинларининг халк хужалигидаги ахамияти дон экинлари инсон учун асосий озик-овкат махсулотлари дон ва ёрма беради. донли усимликларнинг унидан нон ёпилади, дон юкори кувватли озука ва енгил саноатига хом-ашёдир. дондан кайта ишлаб ёг, крахмал, спирт, ишлаб чикарилади. дон экинлари кишлок хужалик хайвонларини ем-хашак билан таъминлашда хам мухим уринни эгаллайди. дон ва уни кайта ишлашдан олинадиган махсулотлар озик-овкатда, когоз саноатларида ва бошка тармоклар учун хом-ашё булиб хизмат килади. дон хужалиги кишлок хужалиги ишлаб чикаришнинг асосини ташкил этади. арпа дони турли хил максадларда озик овкатга, техникавий максадларга ишлатилади ва чорва молларига берил...

Формат PPT, 1,6 МБ. Чтобы скачать "дон экинларини умумий тавсифи, ривожланиш даврлари", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: дон экинларини умумий тавсифи, … PPT Бесплатная загрузка Telegram