sut va sut mahsulotlarining tahlili

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: sut va sut mahsulotlari tahlili. kislotalilik, yog' miqdori, oqsil va kalsiy tahlili 01 sut va sut mahsulotlarining tahlili: kirish 02 asosiy komponentlarni aniqlash: kislotalilik, yog‘, protein 03 kaltsiy tahlili va xulosalar reja: kirish: sut va sut mahsulotlarining ahamiyati sut tarkibida 3.5% yog' bo'lgani holda, a, d, e, k kabi yog'da eruvchi vitaminlar mavjudligi bilan birga, metabolizm jarayonlarida muhim rol o'ynaydi. sut va sut mahsulotlari inson organizmi uchun zarur bo'lgan 9 ta muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi, ularning oqsillari esa biologik qiymati yuqori hisoblanadi. sut va sut mahsulotlarining kislotaliligini aniqlash sut kislotaliligini aniqlashda titrlash ...

Этот файл содержит 13 стр. в формате PPTX (1,0 МБ). Чтобы скачать "sut va sut mahsulotlarining tahlili", нажмите кнопку Telegram слева.