жойлаштирув воситалари ривожланиш тарихи

DOC 121,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1482256999_66603.doc жойлаштирув воситалари ривожланиш тарихи режа: 1. меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи 2. меҳмонхона бизнеси ривожланиш тарихидаги босқичлар 3. европа ва америка қўшма штатларида меҳмонхона хизматлари соҳаси тараққий топиши 4. ўзбекистонда замонавий жойлаштирув воситалари ривожланиши 1. меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи одамлар томонидан амалга оширилган турли-туман саёҳат ва сафарлар билан боғлиқдир. ўзининг доимий истиқомат жойидан узоқда бўлиб турган кишилар ўзини озиқ-овқат, бошпана ва истироҳат билан таъминлаш хусусида ғамхўрлик қилиш ташвишини тортиши лозим эди. саёҳатдаги йўловчиларни жойлаштириш учун мўлжалланган жойлар тўғрисидаги энг нуроний қайдномаларни қадимги миср тарихидан топиш мумкин. ўша олис-олис замонларда миср нафақат маданий ёдгорликлар жамланган марказ, қолаверса даволашга мўлжалланган курортлар мамлакати бўлганлиги ҳақида пирамидалардан топилган, антик давр экскурсантлари ва туристлари томонидан қолдирилган кўпдан-кўп китоба битиклар ҳам гувоҳлик беради. ана шу эҳтиёжлар ҳокимият тепасида турганларни саёҳат қилувчилар учун чодир шаҳарчалар, кўшклар, турли-туман бинолар ва иншоотлар барпо этиш, шунингдек, уларни овқатлантириш ва маиший хизмат кўрсатишни ташкил этиш билан шуғулланишга …

нинг бобокалон ўтмишдошларидир. узоқ асрлар давомида қадимги меҳмонхона қиёфаси ўзгармасдан келди. у асосан отлар учун қўрра ва икки қаватли бинодан ташкил топган, қўш қаватли иморат биринчи қаватида емакхона, иккинчи қаватида эса хобхона жойлашган эди. шундан кейин, ана шу саёҳатчилар учун асосий хизматлар мажмуасида усти очиқ ва усти ёпиқ галареялар — пешайвонлар келиб қўшила бошладики, бинобарин, бостирмаларда театр томошалари намойиш этилар эди (инглиз инналари). шубҳасиз, ўша кезлардаёқ ана шу муассасалар соҳиблари, уларнинг оила аъзолари, хизматкорлари ва майда ҳунармандлар томонидан саёҳатчиларга бошқа маиший хизматлар кўрсатиш амалиёти ҳам мавжуд бўлган. бу каби меҳмонхоналар ўша замонларга мос келувчи хизмат кўрсатиш миқдорий ва сифатий даражаси билан бирга туристик мажмуалар бобокалон ўтмишдошлари сифатида нгамоён бўлган эди. рим империясида таверналарни флягалар занжири белбоқдек боқланган колонналар ва деворлар бўйлаб осиб қўйилган қирмизи колбасаларга қараб таниб олиш мумкин эди. поллар ёрқин мозаика билан безатилган, деворларга эса осиб қўйилган картиналар гўё жон бағишлар эди. рим империясида меҳмонхона ишини ташкил этиш …

с хоналар кўринишида ҳозирга қадар сақланиб қолган. рим империясида хўжалик муносабатлари ривожланиб боргани сайин саёҳат қилувчиларнинг истиқомат қилиб туриш ва уларга хизмат кўрсатилиши шарт-шароитига нисбатан талаблари ҳам ортиб борди. кўплаб ободонлаштирилган ва бадавлат мусофирхоналар вужудга келди. цицерон келтирган маълумотларга қараганда, уларда ҳаммомлар, уқалаш хоналари, кирхоналар, пойабзал устахоналар мавжуд бўлган. давлат амалдорлари — эдиллар хизматлар ҳавола этилаётганда тартиб, озодалик ва қонунга риоя этилиши устидан назорат қилиб турганлар. мусофирхоналар меҳмонлар рўйхатини ва бухгалтерияни юритиши мажбурий ҳисобланган. мароқли жиҳати шундаки, меҳмондўстлик индустрияси терминологияси римликлардан анча қарздордир. «hospilaty» (меҳмондўстлик) лотинча «hospitium» (госпиция) сўзидан келиб чиққан. жумладан, «host» (хўжайин, соҳиб), «hospice» (бошпана, етимхона), «hotel» (меҳмонхона, отел) сўзлари билан битта негизга эгадир. меҳмонхоналар ўтмишдошлари яқин шарқда ҳам, ўрта осиёда ҳам, кавказортида ҳам маввжуд бўлган. товарлар карвонига бош бўлган савдогар саҳролар ва тоқолди водийлар бўйлаб сафар қилардилар. карвонсаройлар карвонга қўшилганлар учун вақтинчалик бошпана бўлиб хизмат қиларди. улар почта кареталари (чопарлари), кейинчалик эса, мотеллар учун мусофирхоналар ўтмишига айланжи …

динидан қатъи назар ҳар бир мусофир саёҳатчи овқатланиш, тиббий қаров билан бирга уч кеча-кундузга тунги бошпана олиши, қашшоқлар эса янги пойабзални қўлга киритар, буларнинг ҳаммаси давлат ҳисобидан амалга оширилар эди. тўқим ва эгар босиладиган ҳайвонлар, ташилаётган юклар катта миқдорини инобатга олган ҳолда карвонсаройлар нафақат шаҳарларда, қолаверса йўлларда, аҳоли пунктларида йирик жамоат иншооти шаклида барпо этилганди. карвонсарой, бир сўз билан айтганда, ҳам мусофирхона, айни маҳалда ҳам савдо маркази бўлган. шаҳарлар ўсиб ривожланиши ва транзит карвон савдоси кучайиши туфайли ix—xvi асрларда карвонсаройлар айниқса кенг тарқалди. карвонсаройларнинг икки типи айниқса кенг тарқалган эди: яъни — залли ва ичкари ҳовли карвонсаройлар. залли карвонсаройлар (арманистонда учрайди) — меҳробсимон тахмонларга ажратилган тўғрибурчак иморатлардир. ўрта тахмон одамлар ва товарлар учун мўлжалланган, ёнбош тахмонларда эса ҳайвонлар турган. карвонсаройларнинг иккинчи типида эса ичкари ҳовлига қарата очиқ бўлган унча катта бўлмаган, битта ёки бир неча ярусда жойлашган хоналар одамларни жойлаштириш ва товарларни сақлаш учун хизмат қилган, улов ҳайвонлар эса ҳовлида …

до бўлишига олиб келди. аввалбошда бундай бошпана монастирлар, черков ташкилотлари, княз саройлари ва ҳоказолар томонидан яқин кишига меҳр-муҳаббат тариқасида бепул берилган. монастирлар ва черковларга саёҳатчиларга тунги бошпана, озиқ-овқат, тиббий ёрдам ва ванна ҳавола этувчи «гиспициялар«ни моддий таъминлаб туриш мажбуриятини юклаган улуқ рим империяси императори буюк карл (768—814)нинг «эликти» меҳмонхона иши ривожланиши кейинги даври учун асосий юридик ҳужжат бўлиб хизмат қилган эди. ана шу «госпиций»лар швейцарияда айниқса равнақ топдики, шу туфайли у эндиликда энг қадимий меҳмонзонадорлик анъаналарига эга бўлди ва ҳозирга қадар жаҳонда ана шу соҳада энг юксак обрў-эътиборга мушарраф бўлиб келмоқда. вақт ўтиши билан текин бошпана даромад олишга мўлжалланган махсус корхонага айланиб борди. бу муассаса саёҳатчилар томонидан талаблар доимий ортиб бориши натижасида ва бир вақтнинг ўзида рўй бераётган техникавий прогрессга қараб замонавийсига монанд меҳмонхона корхонасига айланиб борган ҳолда тобора янада янги-янги ва ҳар томонлама кўринишларга эга бўлиб бораверди. 1096 йилдаги ва кейинчалик 200 йил давом этган салиб юришлари ижтимоий инқилоб …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "жойлаштирув воситалари ривожланиш тарихи"

1482256999_66603.doc жойлаштирув воситалари ривожланиш тарихи режа: 1. меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи 2. меҳмонхона бизнеси ривожланиш тарихидаги босқичлар 3. европа ва америка қўшма штатларида меҳмонхона хизматлари соҳаси тараққий топиши 4. ўзбекистонда замонавий жойлаштирув воситалари ривожланиши 1. меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи меҳмонхоналар вужудга келиши тарихи одамлар томонидан амалга оширилган турли-туман саёҳат ва сафарлар билан боғлиқдир. ўзининг доимий истиқомат жойидан узоқда бўлиб турган кишилар ўзини озиқ-овқат, бошпана ва истироҳат билан таъминлаш хусусида ғамхўрлик қилиш ташвишини тортиши лозим эди. саёҳатдаги йўловчиларни жойлаштириш учун мўлжалланган жойлар тўғрисидаги энг нуроний қайдномаларни қадимги миср тарихидан топиш мумкин. ўша олис-олис замонларда миср н...

Формат DOC, 121,0 КБ. Чтобы скачать "жойлаштирув воситалари ривожланиш тарихи", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: жойлаштирув воситалари ривожлан… DOC Бесплатная загрузка Telegram