mehmonxonada xodimlar bo‘limi

DOC 83.5 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1476211324_65365.doc mehmonxonada xodimlar bo‘limi reja: 1. mehmonxona sanoatida inson resurslarining roli 2. xodimlarni tanlash 3. xodimlarni tanlash mezonlari 4. ishga qabul qilish 1.mehmonxona sanoatida inson resurslarining roli so‘nggi yillarda mehmonxona sanoatida yangi texnologiyalar qo‘llanilishining kengayishi bu yerda ish joylari qisqarishiga olib keldi. bu esa, o‘z navbatida , mehnatni tashkil etishning muqobil usullari qo‘llanishiga, boshqaruvda ijodiy va novatorcha yondashuvlarning ko‘payishiga sabab bo‘ldi. katta mehnat sarfini talab qiladigan mehmonxona sanoatida odamlar kompaniyaning eng muhim aktivi hisoblanadi. binobarin, xodimlarni boshqarish mazkur qudratli aktivlarni muvofiqlashtirish vazifasini bajaradi va kompaniya menejmenti tizimini va uslubini tarqatish va rivojlantirish ishiga qo‘shilgan katta hissa hisoblanadi. xizmatlar ko‘rsatish sohasida mijozlarning talabiga javob beradigan xodimlarni tanlash juda muhim. ko‘pgina xodimlar mijozlar bilan bevosita aloqa qiladi va tashkilotning asosiy maqsadlariga erishish jarayoniga o‘z-o‘zidan jalb etiladi, xizmat ko‘rsatish sifati esa nafaqat ularning mahoratiga, balki onglilik darajasiga bog‘liq bo‘ladi. xizmatlar ko‘rsatish sohasida mijozlarni qanoatlantirishga xodimlarning xushmuomalaligi, jonkuyarligi bilan ham erishish mumkin. mehmonxona sanoatidagi …

ko‘rsatishning sifati menejmentdan inson resurslarini rivojlantirishga ko‘proq e’tiborberishni talab qiladigan xodimlar ta’siri ostida ta’minlanadi. mehmonxona sanoati kompaniyalari mijozga yo‘naltirilgan korxonaga aylanishi uchun xodimlar farovonligini oshirish va ularni rivojlantirishgan, ularda tashabbuskorlikni oshirishga ko‘proq mablag‘lar joylashtirish zarurligini anglab yetmoqda. mehmonxona sanoatiga big‘ishlangan chet el adabiyotlarida so‘nggi yillarda inson resurslari bilan bog‘liq jarayonlar, inson resurslari oldida turgan muammolar, ularni faoliyati, huquqlari va kelajagi haqida ko‘p yozilmoqda. ammo mazkur jarayonlarni boshqaruvchi odamlar haqida esa juda kam gapirilmoqda. shunday tadqiqotlardan birida kanadadagi 83 mehmonxonaning xodimlar bo‘yicha menejerlari so‘rovdan o‘tkazildi. so‘rovdan o‘tkazilganlarning aksariyati, aniqrog‘i, 63%ni 39 yoshdan oshgan ayollar tashkil etgan, 60% esa o‘z lavozimida to‘rt yildan kamroq ishlayotgan bo‘lgan. garchi so‘ralganlarning yosh doirasi uncha katta bo‘lmasada, so‘rov faqat bir mamlakatda o‘tkazilgan va ushbu tahlil natijalarini dunyoning boshqa ilg‘or turistik mamlakatlariga tatbiq etish mumkin emas. biroq axborot shu shu yo‘nalishda amalga oshiriladigan kelgusi tadqiqotlar uchun foydali bo‘lishi mumkin. tadqiq qilingan menejerlarning 91% o‘z ishidan qoniqishini bildirdi. …

dani ham hisobga olish kerak. xodimlar hulq – atvori va malakasiga, mehmondo‘stlik sanoatidagi korxonaning samarali faoliyatiga xodimlarni boshqarish xizmatining oqilona siyosati va samarali faolyati ijobiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin. 2. xodimlarni tanlash firmaning ish rejasi tuzilganidan keyin(mehnat resurslari rejasi uning tarkibiy qismi hisoblanadi) menejerning eng muhim ishini bajarish- xodimlarni fursati keladi. mazkur jarayonning mohiyati shundan iboratki, mavjud bo‘sh o‘ringa nomzodga qo‘yilgan talablarni hisobga olgan holda, baho berish va ishga qabul qilish uchun mos keladigan malakali xodimlarni jalb qilish. xodimlarni tanlash uchun butun javobgarlik xodimlar bilan ishlash bo‘yicha menejerning zimmasiga tushadi. kadrlrni tanlash jarayoni boshqaru ishining boshqa jabhalari singari juda murakkabdir. birinchi bosqichda nomzodga bo‘lg‘usi ish mohiyatini to‘g‘ri va aniq tushuntirish ayniqsa muhim, aks holda zarur malakaga ega bo‘lmagan kishilarni qabul qilish va ular bilan suhbatlashishga ko‘p vaqt sarflash mumkin. xodimlarni tanlash sohasidagi kadrlar siyosati ishga qabul qilish prinsiplarini, tegishli funksiyalarni sifatli bajarish uchun zarur xodimlar miqdorini, xodimlarning ko‘nikmalarini mustahkamlash va ularni …

tanlash jarayoni qaror qabul qilish bilan yakunlanadi; agar uzul-kesil qaror qabul qilishda ma’lum qiyinchiliklar tug‘ilgan bo‘lsa, qo‘shimcha test o‘tkazilishi mumkin. kadrlar tanlash muammosini to‘g‘ri hal qilishning ahamiyati ishchi kuchining ancha qimmatligi bilan bog‘liq. shu sababli birinchi navbatda mazkur nomzod firmaga kerak yo kerak emasligini aniqlash lozim. xato ancha qimmatga tushishi mumkin. kadrlar tanlashga xatoga yo‘l qo‘ymaslikda har xil axborot manbalari yordam beradi(1-jadval). jadval xodimlarni tanlashda axborot manbalari manba axborot mazmuni va uning ahamiyati ishga olish to‘g‘risida ariza nomzod haqidagi dastlabki umumiy taassurot haqida ma’lumot beradi fotosurat nomzodning tashqi ko‘rinishi haqida ma’lumot beradi. tarjimai hol nomzodning shakllanish jarayoni, hayotining tafsilotlari haqida ma’lumot beradi. shaxsiy so‘rovnoma nomzod haqida eng muhim ma’lumotlarni jamlaydi va tizimga soladi. yetuklik attestati nomzodning maktabdagi davomati haqida m’lumot beradi, uning kasbiy malakasi haqida eng nisbiy ma’lumot beradi. mehnat daftarchasi oldingi ish joylarini tasdiqlaydi, mehnat faoliyatini yoritadi. tavsiyalar kasbiy layoqatining barcha jihatlarini yoritadi; qoida tariqasida, faqat qo‘shimcha ko‘chirmalar olinadi. …

lash imkoniyatining kamayishi; · malaka oshirishga katta harajatlar qilinishi; · xodimga o‘z korxonasidagi kamchiliklar ko‘rinmaydi; · hamkasabalarning ishdan ixlosi qaytishi; · uzoq vaqt ishlagan xodimga «yo‘q» deya olmaslik. tashkilotdan tashqarida xodimlarni tanlashning ijobiy tomonlari: · tanlash imkoniyatining kengligi; · korxonaga «yangi g‘oyalar»ning kirishi; · ishga qabul qilish kadrlarga bo‘lgan talabni bevosita qondiradi; · chetdan olingan xodim boshqa korxonalar bilimlarini olib keladi; tashkilotdan tashqarida xodimlarni tanlashning kamchiliklari: · tanlashda katta harajat qilinadi; · yangi qabul qilingan xodimlar ulushining ko‘pligi kadrlar qo‘nimsizligiga imkoniyat yaratadi; · jamoadagi muhitga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin; · yangi xodimning bilim va ko‘nikmalari kamligi tufayli sinov muddatiga ko‘p vaqt sarflanadi; · ish jarayonini bilmaydi; 3. xodimlarni tanlash mezonlari nomzodlarni baholash standart mezonlarga ko‘ra amalga oshirilishi lozim. bu baholash mezonlari quyidagilar bo‘lishi mumkin. ma’lumoti va ishlab chiqarish sohasidagi tajribasi: · mustaqil tarzda, kimningdir rahbarligi ostida ishlash; · ishlab chiqarish harajatlari uchun javobgarlik; · xodimlarni boshqarish; · boshqalar bilan birga …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "mehmonxonada xodimlar bo‘limi"

1476211324_65365.doc mehmonxonada xodimlar bo‘limi reja: 1. mehmonxona sanoatida inson resurslarining roli 2. xodimlarni tanlash 3. xodimlarni tanlash mezonlari 4. ishga qabul qilish 1.mehmonxona sanoatida inson resurslarining roli so‘nggi yillarda mehmonxona sanoatida yangi texnologiyalar qo‘llanilishining kengayishi bu yerda ish joylari qisqarishiga olib keldi. bu esa, o‘z navbatida , mehnatni tashkil etishning muqobil usullari qo‘llanishiga, boshqaruvda ijodiy va novatorcha yondashuvlarning ko‘payishiga sabab bo‘ldi. katta mehnat sarfini talab qiladigan mehmonxona sanoatida odamlar kompaniyaning eng muhim aktivi hisoblanadi. binobarin, xodimlarni boshqarish mazkur qudratli aktivlarni muvofiqlashtirish vazifasini bajaradi va kompaniya menejmenti tizimini va uslubini tarqatish va rivojlan...

DOC format, 83.5 KB. To download "mehmonxonada xodimlar bo‘limi", click the Telegram button on the left.

Tags: mehmonxonada xodimlar bo‘limi DOC Free download Telegram