non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish

PPTX 2,8 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1705423885.pptx non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish mavzuning dolzarbligi. aholini sog’lom ovqatlantirish sohasida davlat siyosati konsepsiyasida-sog”lom ovqatlantirish industriyasini (funksional, pozitiv) ni yaratish bo’yicha birlamchi masalalar va asosiy yondashuvlarni aniqlaydi. oziq-ovqat mahsulotlarini is’temol qilishning asosiy tamoyilni taxlil qilish bilan non mahsulotlarini fiziologik qimmatbaho is’temol moddalari bilan boyitish yo’li muamoni bir qismini yechish imkoniyatini ko’rsatadi.yurak-qon tomir, oshqozon chalinish xafi oshadi. tadqiqotning maqsadi.non va non mahsulotlarini funksional yo’nalishlarini shakllantirish va biologik qiymatini oshirish uchun modigifikatsiyalangan kompozit asosiy ega amarant unini qo’llash, hamda yuqori sifatini ta’minlavchi samarador texnologiyalarni ishlab chiqish. tadqiqotning vazifalari. kompozisiya va uni aralashmasini uchun ingrentlarini tanlash ,quruq bug’doy kleykovini va suli, amarant unlarini asosid funksionl kompazit aralashmalash komponentlarni tarkibida optimizasiyalash ,xamir tayyorlashning apparaturaviy-texnologik sxemalarni ishlab chiqish, taklif etilayotgan texnalogiya bo’yicha tayyorlangan non uchun resenturalar ishlab chiqish ,no’xat ,arpa yormalaridan ,amarantni uglevod-oqsil fraksiyasini kompozitsiyadan olish, uning tarkibida, biologik qiymatini tadbiq etish. б) а) amarant o'simligiga oilasiga mansub o'simlik …

5 lizun 70-91 29-37 19-27 27-30 bug'doy 1-chi nab uni va amarantning uglevod oqsilli fraksiyadagi ozuqaviy mineral moddalari va vitaminlar. komponentlar nomlanishi 100gr mahsulotda ozuqaviy miqdori bug'doy 1-chi nav uni amarant uglevod oqsil fraksiyasi oqsilar gr 10,6 15,8 uglevodlar gr kraxmal 67,1 63,1 mono va disaxaridlar 0,5 1,4 yog'lar gr 1,3 0,9 klechatka 0,2 2,6 vitaminlar gr riboflavin 0,08 0,09 bug'doydan bijg'itib tayyorlangan xamirturush asosida xamir tayyorlash texnologik sxemasi. 1-сув-туз тайёрлаш (намокоб) бачоги; 2-донадор компонентлар учун дозатор; 3- фермент препарати ва хмел кукуни учун микродозаторлар; 4- пишириш машинаси; 5- насос; 6- идиш; 7- чан; 8, 9, 10 – намокобли эритма, совуқ ва иссиқ сувлар учун бачоклар; 11- хамир қориш машинаси; 12-хамирни бижғитиш учун конвейер; 13-кўтаргич e'tibor uchun raxmat image1.jpeg image2.jpeg image3.jpeg image4.jpeg image5.jpeg image6.jpeg image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.png

non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish - Page 3

non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish - Page 4

non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish"

1705423885.pptx non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish mavzuning dolzarbligi. aholini sog’lom ovqatlantirish sohasida davlat siyosati konsepsiyasida-sog”lom ovqatlantirish industriyasini (funksional, pozitiv) ni yaratish bo’yicha birlamchi masalalar va asosiy yondashuvlarni aniqlaydi. oziq-ovqat mahsulotlarini is’temol qilishning asosiy tamoyilni taxlil qilish bilan non mahsulotlarini fiziologik qimmatbaho is’temol moddalari bilan boyitish yo’li muamoni bir qismini yechish imkoniyatini ko’rsatadi.yurak-qon tomir, oshqozon chalinish xafi oshadi. tadqiqotning maqsadi.non va non mahsulotlarini funksional yo’nalishlarini shakllantirish va biologik qiymatini oshirish uchun modigifikatsiyalangan kompozit asosiy ega amarant unini qo’llash, ha...

Формат PPTX, 2,8 МБ. Чтобы скачать "non mahsulotlarini biologik qiymatini oshirish", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: non mahsulotlarini biologik qiy… PPTX Бесплатная загрузка Telegram