ovqatlanish va salomatlik

PPT 83 pages 7.2 MB Free download

83 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 7.2 MB

File type PPT

Pages 83

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 83

2 / 83

alik-larga duchor bo'lish mumkin. sog'lom ovqatlanish ovqat ratsionida quyidagi oziq moddalar: oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va mineral moddalar etarli darajada bo'lishi kerak. * oqsillar – «gavda g'ishtchalari» dukkaklilar (no'xot, loviya,mosh) hayvonot oqsillari o'simlik oqsillari go'sht, baliq yong'oq sut mahsulotlari(pishloq, tvorog) kattalar uchun ovqat ratsionida bir sutkada – 100-120 gr yog'larning kunlik miqdori – 90-100g ni tashkil etadi yog'lar – energiya manbai * kattalar uchun ovqat ratsionida bir sutkada 400 -500 gr. uglevodlar - energiyaning asosiy manbai. qora non, loviya, no'xot, makaronlar, yormalar, kartoshka, sabzi, qizil lavlagi, xurmo, uzum, anor, o'rik uglevodlar vitaminlar-biologik faol moddalar bo'lib, moddalar almashinuvi jarayonlarida ishtirok etadi mineral tuzlar qonning o'zgarmas tarkibini va osmotik bosimni saqlab turish kabi muhim vazifani bajaradi. mineral tuzlar vitaminlar - hayot zarrachalari vitaminlar - hayot zarrachalari vitaminlar - hayot zarrachalari osh tuzini qanchalik kam iste'mol qilsangiz, ko'zingiz shunchalik o'tkir bo'ladi inson organizmining temirga bo'lgan extiyoji va fiziologik yo'qotishlar kletchatkaga boy oziq- ovqat …

3 / 83

kamrok iste'mol qiling va tarkibida qand moddasi kamroq bo'lgan mahsulotlarni tanlang, shirinliklar va shirin ichimliklar miqdorini chegaralang. 8.tuzni ortiqcha iste'mol qilmang. sutka davomidagi tuz miqdori bir choy qoshiqdan (5g) oshmasligi kerak. faqat yodlangan osh tuzini ishlatish zarur. 9. choy o'rniga tabiiy sharbatlar, shakarsiz kompotlar yoki qaynatilgan suv iste'mol qiling. choyni ovqat bilan birga iste'mol qilmang. 10. ovqat tayyorlash tartibiga amal qiling, u ovqatning bexatarligini ta'minlashi zarur. uni pishirishda keragidan ortiqcha qovurmang, kerakli bo'lgan vitaminlar va faol moddalar o'z xususiyatini yo'qotadi, taomlarni ko'prok qaynatib, bug'lab tayyorlang. bu ovqatning xavsfsizligini ta'minlash bilan birga uning tarkibidagi yog', moy, tuz va shakar miqdorini kamaytirishga ko'maklashadi. 11.chaqaloklarni 6 oylik bo'lgunga qadar faqat ko'krak suti bilan boqing. ko'krak suti bilan boqishni saqlagan holda asta-sekinlik bilan qo'shimcha ovqatlar berishga o'ting. 12.vaznni me'yorida saqlash uchun har kuni jismoniy mashg'ulotlar va jismoniy faoliyatlar bilan shug'ullaning. ovqatdagi moddalarning a'zolarga ta'siri moddalar nishon letsitin, metionin - jigar tuzlar - buyrak vitaminlar …

4 / 83

oshlang'ich turi bo'lib, engil o'tadi. gipovitaminoz vitaminlarning organizmga chegaralanishi. extiyojni qondirish uchun etishmasligi natijasida kelib chiqadi. katta yoshdagilar uchun bir kunlik ehtiyoj vit s- 50-70 mg; tiamin- 1,5-2,0 mg; riboflavin- 2,0-2,5 mg; niatsin-15-25 mg; pantotenovaya kislota (v3)- 5-10 mg; piridoksin- 2-3 mg; tsiankobalamin- 2-3 mkg; rutin (r)- 25 mg; folat kislota (folatsin, v9)-0,2-0,4 mg vit. d-0,0025-0,01 mg; 100-400 me vit.a (retinol ekv)–1,5-2,5 mg;1000mkg vit e –10-20 mg; vitamin k- 0,2-3,0 mg; karotinoidi-3-5 mg; noto'g'ri ovqatlanish bilan bog'liq bo'lgan aholi salomatligidagi muammolar. noto'g'ri ovqatlanishning turlari va asoratlari. jsstning ta'rifi bo'yicha “noto'g'ri ovqatlanish” bu - inson uchun zarur bo'lgan bir yoki bir nechta ozuqa moddalarining nisbiy yoki absolyut etishmovchiligi yoki ortib ketishi sabab bo'lgan holatga aytiladi. noto'g'ri ovqatlanishning to'rtda asosiy ko'rinishi mavjud: 1. ochin-to'kin holat – bu uzoq muddat mobaynida ovqat tanqisligi natijasida yuzaga kelgan holat. bu atamaning sinonimlari “marazm”, “ozib ketish” hisoblanadi. “ochlik” deb organizmga uzoq muddat mobaynida umuman ovqat tushmasligi …

5 / 83

lashtirishini buzadi. kaltsiy so'rilishining buzilishi me'yordan ortiq ovqat iste'mol qilganda, shu jumladan fosfor, fitatlar va kofein ortiqcha iste'molida ham yuzaga keladi. shu sabab, kaltsiyning optimal miqdori kunlik ovqatda yog'siz sut mahsulotlari, sabzavotlar, ko'katlar, dukkaklilar va mevalar iste'mol qilish yo'li bilan amalga oshiriladi. kishilar salomatligiga, homila, bolalar va o'smirlarning jismoniy va ruhiy rivojlanishiga noto'g'ri ovqatlanishning ta'siri agarda ayol homiladorlik va emizikli davrida hamda bola ikki yoshga to'lgunga qadar mutanosib ovqatlanmasa, bola jismoniy va aqliy rivojlanishdan orqada qoladi. bu holatni hayotining keyingi davrlarida to'g'rilab bo'lmaydi va u butun umri davomida insonning jismoniy va aqliy xolatiga ta'sir qilib keladi. tekshirish va taxlillarga asosan (2004 y.) o'zbekistonda 67% ayollar normal vaznga ega, 6% ayollar ozg'inlik, 21% - ortiqcha vazn va 7% semizlikka duchor bo'lganlar. 2006 yilgi tekshiruv natijalariga ko'ra respublikada har o'nta ayoldan uchtasi ortiqcha vaznga ega yoki semizlikka duchor bo'lganlar (28%). aholi ovqatlanish holatini baholash natijalariga ko'ra o'zbekistonda surunkali kasalliklarning asosiy omillari deb …

Want to read more?

Download all 83 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatlanish va salomatlik"

powerpoint template logo ovqatlanish va salomatlik. bemorlarni parhez ovqatlantirishning gigienik asoslari. ratsional ovqatlanish 1.ovqatlanishning salomatlik omili ekanligi 2.ovqatlanishning ijtimoiy-gigiyenik muammo ekanligi. 3.aholi salomatligi uchun ovqatlanishning ahamiyati. oqilona ovqatlanish tushunchasi va unga bo‘lgan gigiyenik talablar, ovqatlanishning fiziologik me’yorlari. 4. asosiy oziq moddalarning manbalari va iste’molning gigiyenik me’yorlari. 5. alimentar kasalliklar haqida tushuncha, ularning tasnifi. aholi ovqatlanishida ekologik muammolar. 6. ovqatdan zaharlanishlar va ularning tasnifi. ovqatdan zaharlanishning muhim shakllarini kelib chiqishini oldini olish. 7. o‘zbekiston respublikasi aholisining hozirgi zamondagi ovqatlanish holatining tavsifi. alimentar-bog‘liq kasa...

This file contains 83 pages in PPT format (7.2 MB). To download "ovqatlanish va salomatlik", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatlanish va salomatlik PPT 83 pages Free download Telegram