ovqatlanishning o’sish, rivojlanish va salomatlikka ta’siri. to’g’ri va sifatli ovqatlanish

ZIP 44 pages 3.5 MB Free download

44 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 3.5 MB

File type ZIP

Pages 44

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 44

1531502799_67515.pptx /docprops/thumbnail.jpeg powerpoint template ovqatlanishning o’sish, rivojlanish va salomatlikka ta’siri. to’g’ri va sifatli ovqatlanish reja: 1. asosiy oziq moddalar va ularning organizmda tutgan o`rni. 2. vitaminlar va ularning organizm uchun ahamiyati. 3. makro va mikroelementlarning organizmdagi biologik vazifalari va me’yorlari. 4.ratsional ovqatlanish-uzoq umur ko`rish garovi . 5.to`g`ri ovqatlanish tamoillari № savollar bilaman bilmoq- chiman bilib oldim 1 asosiy oziq moddalarga bo`lgan sutkalik ehtiyojni bilasizmi 2 odamlarning hayotiy faoliyatiga ovqatlanish qanday ta‘sir qiladi? 3 asosiy vitaminlar ularning organizmda tutgan o`rni. 4 makro va mikroelementlarning fiziologik roli haqida siz nimalarni bilasiz? 5 turli oziq ovqatlarning o‘zaro mosligini ta‘minlash haqida nimalarni bilasiz? 6 ovqat ratsionnini tuzishni bilasizmi 3 ovqatlanish –bu oziqalarning organizmga tushishi,hazm bo`lishi, so`rilishi va o`zlashtirilishi bilan kechadigan to`qima va hujayralarning tarkib topishida zarur bo`lgan, organizmda sarflanadigan energiyani qoplovchi va uning funksiyasini boshqaruvchi murakkab jarayondir. ovqatlik moddalar va unga bo’lgan talab 1. ovqat moddalari va unga bo’lgan talab. ovqat tarkibidagi ko‘p sonli …

2 / 44

inokislotadan 8 tasi ovqat tarkibida tushib turishi shart bo‘lgan tengi yo‘q biologik faol moddalardir. organizmning oqsil moddalarga bo‘lgan ehtiyojini,asosan –go‘sht, baliq, tuxum, sut tarkibida bo‘lib, bular muhim parhez ovqatlari hisoblanadi. ovqat ratsioni tarkibida oqsil moddalarining etishmasligi jiddiy kasalliklarga olib keladi. shuningdek ratsion tarkibida oqsil moddalarining ortiqcha bo‘lishi ateroskleroz, o‘sma shishlarning ko‘payishiga olib kelishi ham aniqlangan. oqsil triptofan leytsin izoleytsin valin treonin lizin metionin fenilalanin o`rnini almashtirib bo`lmaydigan oqsillar go’shtlar oqsillar, 100 g tarkibida mol go’shti 26 g qo’zi go’shti 25 g buzoq go’shti 24 g tovuq go’shti (terisiz) 18 g go’sht mahsulotlari oqsillarga eng boy go’shtlar qatoriga yoqsiz mol, buzoq, qo’zi va tovuq go’shtlarini kiritish mumkin. shu tarzda ularning tayyorlanishiga alohida ahamiyat berish zarur, masalan, qovurilgan go’shtlar tarkibida oqsillar ko’proq bo’lishiga qaramay, ular tarkibiga organizm uchun zararli bo’lgan to’yingan yog’lar ham kiradi. bunday yog’lar tovuq terisida ham mavjud, shuning uchun tovuq terisini olib tashlash foydaliroq bo’ladi. baliqlar oqsillar, 100 g …

3 / 44

yogurt 10 g loviyalar o’simlik oqsillarini juda yaxshi manbaasi hisoblanadi, ular, ayniqsa, vegetarianlar ratsionida alohida o’rin egallashi kerak. o’simlik mahsulotlari tarkibidagi oqsillar: loviyalar loviyalar oqsillar, 100 g tarkibida qizil loviya 21 g oq loviya 7 g yong’oqlar va urug’lar faqatgina oqsillarga boy bo’libgina qolmay, ular turli xil vitamin va minerallarga ham boy. yong’oqlar va urug’lar tarkibidagi oqsillar yong’oqlar va urug’lar oqsillar, 100 g tarkibida yeryong’oq 26 g bodom 21 g pista 20 g grek yong’og’i 15 g kungaboqar urug’i 21 g oshqovoq urug’i 19 g yog’lar – organizmda eng muhim quvvat manbai hisoblanib 1 gr. yog‘ parchalanganda 9,3 kkal. energiya ajralib chiqadi. organizmga yog‘lar ovqat moddalari bilan birga tushadi yoki ichki biokimyoviy jarayonlar tufayli oqsillar va uglevodlardan hosil bo‘ladi. shuni alohida ta‘kidlab o‘tish lozimki, hayvon yog‘lari to‘yingan yog‘ kislotalariga boy bo‘lib, organizmda ateroskleroz kasalligini va uning asoratlarini keltirib chiqarishga sabab bo‘ladi. shu sababli hayvon yog‘larini iste‘mol qilishni chegaralash, ayniqsa 35-40 …

4 / 44

ri inson organizmi faoliyatida juda muhim rol o‘ynaydi. agar mazkur vitaminlardan birortasi etishmasa, inson organizmida turli xastaliklarning kelib chiqishiga sharoit tug‘iladi. bu esa inson umrining qisqarishiga olib keladi. № vitamin nom kamayib ketsa mahsulotlarda uchrashi 1 a agar inson organizmida bu vitamin etishmasa, ko‘rish qobiliyati pasayadi, jumladan qorong‘u bo‘lganda ko‘ra olmaydigan yoki shabko‘r bo‘lib oladi. sabzi, pomidor, ko‘k no‘xat, qovun, apelsinda bo‘ladi. 2 b, b1 inson ko‘zlari ha deb yoshlanaveradi, kamqonlik sezila boshlaydi, kishi darmonsizlanadi, lablari bichilib ketadigan bo‘lib qoladi, lablar ustida ajinlar ham paydo bo‘ladi tuxum, qo‘y go‘shti, xamirturush va pishloqda bo‘ladi. 3 b6 va boshqa b kishi yuragi o‘ynaydigan bo‘lib qoladi karam, sabzi, qovoq, suzma, baliqda bo‘ladi vitaminlar № vitamin nom kamayib ketsa mahsulotlarda uchrashi 1 d organizmida kamayib ketishi oqibatida uni tez – tez oftob uradigan bo‘lib qoladi, sochlari ham to‘kila boshlaydi vitamin sut mahsulotlarida ko‘p bo‘ladi. 2 k, pp odam jigari, buyragi va ichak xastaliklariga chalinadi. …

5 / 44

i, yaralar yomon bitadi, odam terlamaydi, siydik kam ajraladi sabzavotlar, mevalar, qo‘ziqorin, kartoshka, karam, loviya, kashnichsimon (tomiri va ko‘ki), rediska, sholg‘om, qizilcha, pomidor, qorag‘at, sarimsoq, o‘rik, ismaloq, banan, anjir, shaftoli, go‘sht, baliqda ko‘p bo‘ladi kaltsiy suyakva tishlar tarkibida boladi, qon ivisida ishtirok etadi sut mahsulotlari, piyoz, kashnich (ko‘ki), ukrop, sarimsoq, erqalampir, ismaloq, loviya, yog‘li pishloq kremniy tog‘aylarda, paylarda, aortada, suyaklarda, tishning emal qismida, me‘da osti bezlarida bo‘ladi asosan rediskada, rangli karamda, turpda, qorag‘atda, momaqaymoqda, yong‘oqda ko‘p makroelementlar magniy suyak va tish tarkibida uchraydi i̇chaklar qisqarishini kuchaytiradi kashnichsimonlar, ismaloq,shovul, ko‘k no‘xat, karam, xurmo, marjumak, kohu va boshqalarda ko‘p bo‘ladi natriy. skelet muskullari harakatga keladi va yurakning me‘yorida urishini ta‘minlaydi barcha o‘simliklarda, mevalarda, poliz mahsulotlarida bo‘ladi. oltingugurt. soch tolasi, teri, suyak, o‘t,asab to‘qimalari va organizmning boshqa hujayralari tarkibida uchraydi uzum, olma, karam, piyoz bug‘doy, no‘xat, arpa, marjumak va boshqalarda bo‘ladi. fosfor. suyak va tishlarning asosiy qurilish materiali hisoblanadi. no‘xat, olcha, shivit, sarimsoq …

Want to read more?

Download all 44 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatlanishning o’sish, rivojlanish va salomatlikka ta’siri. to’g’ri va sifatli ovqatlanish"

1531502799_67515.pptx /docprops/thumbnail.jpeg powerpoint template ovqatlanishning o’sish, rivojlanish va salomatlikka ta’siri. to’g’ri va sifatli ovqatlanish reja: 1. asosiy oziq moddalar va ularning organizmda tutgan o`rni. 2. vitaminlar va ularning organizm uchun ahamiyati. 3. makro va mikroelementlarning organizmdagi biologik vazifalari va me’yorlari. 4.ratsional ovqatlanish-uzoq umur ko`rish garovi . 5.to`g`ri ovqatlanish tamoillari № savollar bilaman bilmoq- chiman bilib oldim 1 asosiy oziq moddalarga bo`lgan sutkalik ehtiyojni bilasizmi 2 odamlarning hayotiy faoliyatiga ovqatlanish qanday ta‘sir qiladi? 3 asosiy vitaminlar ularning organizmda tutgan o`rni. 4 makro va mikroelementlarning fiziologik roli haqida siz nimalarni bilasiz? 5 turli oziq ovqatlarning o‘zaro mosligini ta‘minla...

This file contains 44 pages in ZIP format (3.5 MB). To download "ovqatlanishning o’sish, rivojlanish va salomatlikka ta’siri. to’g’ri va sifatli ovqatlanish", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatlanishning o’sish, rivojla… ZIP 44 pages Free download Telegram