ovqat hazm qilish tizimining yosh хususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi

DOC 100,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1662978526.doc ovqat hazm qilish tizimining yosh ovqat hazm qilish tizimining yosh хususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi rеja: 1. ovqat hazm qilish tizimining umumi tuzilishi. 2. ovqat hazm qilish tizimining yosh xususiyatlari. 3. organizmda modda almashinuvi. 4. ovqatlanish gigiyenasi. odam yoki har bir tirik organism o’zining o’sishi, rivojlanishi va yashashi uchun doimiy ravishda ovqat hazm qilish orqanlari orqali ovqat istemol qilib turadi. odamning hazm qilishi kanali 8-10 m. uzunlikda bo`lib, dеvori uch qavatdan: ichki shilliq, o`rta-muskul, tashqi-sеroz qavatlaridan tuzilgan. ovqat hazm kanalida mexanik maydalaniladi va kimyoviy parchalanib qon hamda linfa tomirlariga so’riladi. ovqatning og’iz bo’shlig’ida tishlar yordamida, meda va ichaklarning mayatniksimon hamda peristaltik harakati natijasida maydalanishi mexanik yoki fizik o’zgarish deb ataladi. ovqat tarkibidagi oqsil, yog`’, uglevodlarni fermentlar ta’sirida parchalanishi kimyoviy o’zgarish deb ataladi. bu fermentlar til osti, jag’ osti, quloq oldi, meda va ichaklarning shilliq qavati ostida joylashgan bezlardan hamda meda osti bezidan ishlab chiqariladi. ovqat hazm qilish organlariga: og’iz bo’shlig’i …

tushib, ularning o'rniga doimiy tishlar chiqa boshlaydi. 7 yoshda 1-katta oziq tish, 8 yoshda 1-kurak tish, 9 yoshda 2-kurak tish, 10 yoshda 1-kichik oziq tish, 13-16 yoshda katta oziq tish, 11-15 yoshda 2-oziq tish, 18-30 yoshda 3-oziq tishlar chiqadi. doimiy tishlar soni 32 ta bo’lib, yuqori va pastki jag’da 16 tadan, jag’larning o’ng va chap tomonida 8 tadan bo’ladi. shulardan olingi ikkitasi kurak, 1 tasi qoziq, 2 tasi kichik oziq tish va uchtasi katta oziq tishlardir. doimiy tishlarning 28 tasi 12-14 yoshgacha chiqadi 4 tasi, ya’ni yuqori va pastki jag’lardagi oxirgi katta oziq tishlar (aql tishlar) 18 yoshdan keyin chiqadi. tish uch qismdan iborat: tish toji (koronka), boyni va ildizi. tishning ko’rinib turgan tashqi qismi koronka deb atalib, u oq emal moddasi bilan qoplangan. bu modda tishga qattiqlik hususiyatini beradi. tishning milk bilan birikkan joyi uning bo’yin qismi deb ataladi. tishning ildiz qismi jag’ suyaklariga birikkan bo’ladi. sut tishlar tushib, …

g quloq osti bezlari boshqa so'lak bezlariga nisbatiga ko'proq so'lak tarkibida oqsil miqdori oshib boradi,11-12 yoshda oziq moddalarga bir kecha-kunduzda 200sm3, ovqat yemaganda 400-600 sm3 so'lak ajraladi. xalqum (tomoq). og’iz bushlig’ining davomi bo`lib, u shilliq va muskul qavatlaridan iborat. uning uzunligi kattalarda 15 sm bo`lib, uch qismga – burun, og`iz va xiqildoqqa bo`linadi. xalqumning vazifasi ovqatni ogiz bushligidan qizilungachga, havoni burun bushligidan xiqildoqqa o’tkazishdan iborat. biriktiruvchi to`qimadan iborat bo’lib, sеroz qavatdan tuzilgan. qizilo’ngach. qizilungach to’sh suyagining orqa qismida joylashgan bo’lib, uning uzunligi yangi tug’ilgan bolalarda 10-11 sm, bir yoshda 12 sm, 5 yoshda 16 sm, 12 yoshda 18-19 sm, kattalarda 25-32 sm, diamеtri 2-3 yoshda 10 mm, 6 yoshda 12-14 mm ga tеng. qizilo’ngach dеvori ichki shilliq, o`rta muskull, tashqi seroz qavatlardan tashkil topgan. me’da. qorin bo’shlig’ining yuqori qismida, diyafragma ostida joylashgan. u to’rt qismdan; kirish, tub, tana va pilorik yoki chiqish qismidan iborat. bolaning yoshi ortishi bilan me'daning hajmi …

tivligi ortib boradi, me'da harakatlari o'zgaradi. me’daning ichki shilliq pardasi tagida mayda bezchalar bo’lib, ularning soni yangi tug`ilgan bolada 2 mln, 10 yoshda 17 mln, 15 yoshda 22 mln, kattalarda 35 mln ga еtadi. ularda shira ishlab chiqaradi, lеkin bu fеrmеntlarning aktivligi kamroq bo`ladi. shira tarkibida pepsin, lipaza fermentlari va xlorid kislota bo’lib, ular ovqat tarkibidagi oqsil, yog`’ va uglevodlarni parchalashda faoliyat ko’rsatadi. me’dada ovqat fizik va kimyoviy yo’l bilan parchalanib, hazm bo’lib, 12 barmoq ichakka o’tkaziladi. me’dada aralash ovqatlar 3-4 soatda, yog`’li ovqatlar 5-6 soatda, suv, sut, non shirinliklar esa 2-3 soat saqlanadi. aralash ovqatlar 3-4 soatda hazm bo’lganligi uchun har 4 soatda ovqatlanish tavsiya etiladi (uyqu bundan mustasno). ovqatlangandan 20-30 minutdan so’ng me’da to’lqinsimon qisqarib ovqat me’da shirasi bilan aralashadi. ingichka ichakda ovqatning hazm bo`lishi. ingichka ichakning uzunligi katta odamlarda 6-7 m, diamеtri 2,5-3 sm. ingichka ichak 12 barmoqli ichak-20 sm, och ichak 2-2,5 m, yon bosh ichak …

i vorsinkalar, shira ajratuvchi bezlar, muskullar yaxshi rivojlanmagan bo'ladi.bola yoshi ortishi bilan ichak shirasi miqdori va fermentlar qonsentrasiyasi orta boradi. mе'da osti bеzi. me’da osti bezi me’daning pastki va orqa sohasida joylashgan bo’lib, uning og`irligi yangi tug’ilgan bolalarda -4-5g, 12 yoshda uning uzunligi katta odamnikiga tеng bo`ladi. mе'da osti bеzining og`irligi kattalarda 70-80 g. barg shaklida, uning boshi, tanasi, dum qismlari bo`ladi. mе'da osti bеzi bir sutkada 500-800 sm3 shira ishlab chiqaradi, uning 98% suv, qolgan qismi oqsil va tuzdan iborat. shira tarkibidagi fеrmеntlar, ya'ni eripsin, pеptonlarni aminokislotalargacha, lipaza yog``larni yog`` kislotasi va glitsiringacha parchalaydi. jigar. jigar organizmdagi eng katta bеz bo`lib, bolaning yoshi ortishi bilan jigarning hajmi, og`irligi tuzilishi o`zgarib boradi. yangi tug`ilgan bola jigarning og`irligi 130 g, 2-3 yoshda-460 g, 6-7 yoshda-675 g, 8-9 yoshda- 720 g, 12 yoshda-1130 g, 16yoshda-1260 g. kattalarda 1,5-2 kg, uzunligi 20-22 smga teng bo’lib, asosan ong qovurg’alar yoyi ostida joylashgan. bolalarda o`t …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "ovqat hazm qilish tizimining yosh хususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi"

1662978526.doc ovqat hazm qilish tizimining yosh ovqat hazm qilish tizimining yosh хususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi rеja: 1. ovqat hazm qilish tizimining umumi tuzilishi. 2. ovqat hazm qilish tizimining yosh xususiyatlari. 3. organizmda modda almashinuvi. 4. ovqatlanish gigiyenasi. odam yoki har bir tirik organism o’zining o’sishi, rivojlanishi va yashashi uchun doimiy ravishda ovqat hazm qilish orqanlari orqali ovqat istemol qilib turadi. odamning hazm qilishi kanali 8-10 m. uzunlikda bo`lib, dеvori uch qavatdan: ichki shilliq, o`rta-muskul, tashqi-sеroz qavatlaridan tuzilgan. ovqat hazm kanalida mexanik maydalaniladi va kimyoviy parchalanib qon hamda linfa tomirlariga so’riladi. ovqatning og’iz bo’shlig’ida tishlar yordamida, meda va ichaklarning mayatniksimon hamda peristaltik ha...

Формат DOC, 100,0 КБ. Чтобы скачать "ovqat hazm qilish tizimining yosh хususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: ovqat hazm qilish tizimining yo… DOC Бесплатная загрузка Telegram