sabzavot va poliz mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, ularning sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar

1681303013.pptx /docprops/thumbnail.jpeg sabzavot va poliz mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, ularning sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar ppt sabzavot va poliz mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, ularning sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar reja 7.1. sabzavot va poliz mahsulotlarining kimyoviy tarkibi. 7.2. sabzavot va poliz mahsulotlari tarkibidagi vitaminlar. 7.3. sabzavot va poliz mahsulotlari tarkibidagi mineral elementlar. 7.4. sabzavot mahsulotlarining sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar. 7.5. poliz mahsulotlarining sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar. tayanch iboralar: uglevodlar, azotli birikmalar, yog'lar, organik kislotalar, pigmentlar, efir moylar, vitaminlar, mineral elementlar. 85-95% suv oq bosh karam va shirin qalampirda glyukoza2,5%, fruktoza 1%, saxaroza 0,4% oq bo...

PPTX format, 222.5 KB. To download "sabzavot va poliz mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, ularning sifatiga qo'yiladigan asosiy talablar", click the Telegram button on the left.