pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari

PPTX 282.0 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1675848835.pptx /docprops/thumbnail.jpeg pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari slayd pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari reja: pasterillizatsiya jarayoni haqida umumiy ma’lumot pasterillizatorlar turlari xulosa foydalanilgan adabiyotlar meva va sabzavotlardan tayyorlangan sharbatlarni qadoqlashgacha pasterizatsiyalash uchun plastinkali pasterizatorlar keng qo‘llaniladi. ular bir biridan ishchi plastinkalar o‘lchamlari, qurilmaning shakli, isitish agentining harakatlari bilan farq qiladi. plastinkali pasterizatorlarda sharbatni harakati bo‘yicha quyidagi jarayonlar bo‘lib o‘tadi: pasterizatorlar keltirilayotgan sharbatni chiqib ketayotgan issiq shatbat bilan qisman isitilishi (regeneratsiya seksiyasi); b) sharbatni issiq suv yoki suv bug‘ bilan belgilangan haroratgacha qizdirilishi (sharbatni pasterizatsiyalash seksiyasi); v) isitilgan sharbatni belgilangan haroratda ushlab turishi (ushlab turish seksiyasi); g) chiqib ketayotgan sharbatni kirib kelayotgan sharbatga o‘z issiqligini uzatish (issiqlikni regeneratsiya qilish seksiyasi) ; d) sharbatni sovuq suv bilan sovutish (sovutish seksiyasi); e) sharbatni rassol bilan sovutish (rassol bilan sovutish). pasterizatorlarning sxematik ko‘rinishi xulosa meva va sabzavotlardan tayyorlangan sharbatlarni qadoqlashgacha pasterizatsiyalash uchun plastinkali pasterizatorlar keng qo‘llaniladi. ular bir biridan ishchi plastinkalar o‘lchamlari, qurilmaning shakli, …

. и. хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. - м., колос, 1991. фан-юнг а.ф. проектирование консервных заводов.- м., пищепром, 1986. xalimova u.x. o‘simlik yog‘larini ishlab chiqarish texnologiyasi – t., o‘qituvchi, 1982. широков е.п., полегаев в.и. хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации. - м., «колос», 2000. щеглов н.г. технология консервиролвания плодов и овощей (учебное пособие). -м., «палеотин», 2002. etiboringiz uchun raxmat image1.png image2.png

pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari - Page 3

pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari - Page 4

pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari - Page 5

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari"

1675848835.pptx /docprops/thumbnail.jpeg pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari slayd pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari reja: pasterillizatsiya jarayoni haqida umumiy ma’lumot pasterillizatorlar turlari xulosa foydalanilgan adabiyotlar meva va sabzavotlardan tayyorlangan sharbatlarni qadoqlashgacha pasterizatsiyalash uchun plastinkali pasterizatorlar keng qo‘llaniladi. ular bir biridan ishchi plastinkalar o‘lchamlari, qurilmaning shakli, isitish agentining harakatlari bilan farq qiladi. plastinkali pasterizatorlarda sharbatni harakati bo‘yicha quyidagi jarayonlar bo‘lib o‘tadi: pasterizatorlar keltirilayotgan sharbatni chiqib ketayotgan issiq shatbat bilan qisman isitilishi (regeneratsiya seksiyasi); b) sharbatni issiq suv yoki suv bug‘ bilan ...

PPTX format, 282.0 KB. To download "pasterillizatorlash jarayonida ishlatiladigan jihoz turlari", click the Telegram button on the left.

Tags: pasterillizatorlash jarayonida … PPTX Free download Telegram