optik kimyoviy sensorlarning asosiy turlari

PPTX 16 pages 1.1 MB Free download

16 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 1.1 MB

File type PPTX

Pages 16

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 16

prezentatsiya powerpoint mavzu: optik kimyoviy sensorlarning asosiy turlari reja: 1. optik sensorlarning sinflanishi. 2.optik sensorlarning oziq-ovqat mahsulotlari analizida qo’llanilishi. 3.toksik elementlarining miqdorini aniqlashda optik sensor fotometrik usulning qo’llanilishi. 4. usulning afzalligi va kamchiligi. optik sensorlarning sinflanishi. optik usullar o’lchanadigan kattalikning turiga, xossasiga, o’lchash usuliga, ishlatiladigan asboblarning xususiyatiga karab bir necha turlarga bo’linadi. qutblovchi uzaro ta’sir samarasini o’lchashga asoslangan usullarga; refraktometriya interferometriya polyarimetriya moddaga yoruglik nurining yutilishini o’lchashga asoslangan usullar assorbsion usullar deyiladi va bunda yoruglikni modda molekulalar yoki ionlari yutishi hisobga olinib molekulyar – absorbsion – kolorimetriya fotokolorimetriya spektrofotometriya atom – absorbsion usullarga bo’linadi. optik sensorlarning sinflanishi. emission spektroskopiya moddalarning nurlanish xususiyatlarini tadqiqot qiladi. energiya chiqarilishi atomlarning dastlabki termik yoki energetik qo‘zg‘atilishi bilan bog‘liq bo'lib, bunda energiya yutilganda elektronlar asosiy darajadan yana yuqori energetik darajaga o‘tishadi. absorbsion spektroskopiya moddalarning yutuvchanlik xususiyatlarini tadqiq qiladi. bunda tahlil etilayotgan nam una m a’lum chastotalar diapazoniga ega bo‘lgan elektromagnit nurlanish manbayi va spektrofotom etr …

2 / 16

radi. yorug‘lik yutilganda atom yoki molekula ichki energiyasi normal e0 darajadan yanada yuqori et gacha sakrab oshadi. yutilgan energiya kattaligi yorug‘lik chastotasiga proporsionaldir: e2-e1 = hv, optik sensorlarning oziq-ovqat mahsulotlari analizida qo’llanilishi absorbsion spektroskopiya oziq-ovqat mahsulotlarini tadqiq etishda keng qo’llaniladi: mahsulotlardagi yog’larni oksidlanganlik darajasini aniqlash; pektin moddalarni aniqlash; o ‘simlik mahsulotlaridagi fenol birikmalarni aniqlash; choy, kakao, qahvada kofeinni aniqlash; go‘shtda qaytarilgan, oksidlangan va gidrooksidlangan mioglobin shaklini aniqlash. spektrofotometrik usul oziq-ovqat mahsulotlaridagi og‘ir metallarni aniqlashda ham foydalaniladi. ammo usul tahlilni uzoq davom etishi, ko‘p operatsiyalarni o ‘tkazilishi, foydalaniladigan reaktivlami ko‘p miqdordaligi bilan farqlanib turadi. yuqorida sanab o‘tilgan tahlil usullari mahsulotlarda aniqlanishi nazarda tutilgan birikmalarni (yog‘larni ikkilamchi oksidlanish mahsulotlari, pektin moddalari, fenollar) boshqa kimyoviy birikmalar bilan bo‘yalgan kimyoviy birikmalar hosil qilishiga asoslangan. o’lchash natijalari ko‘pincha bo'yalgan birikmalar eritmalarini nisbiy optik zichlik birliklarida ifodalanadi. ba’zi tahlil usullarida moddalar miqdori oldindan tuzilgan darajalangan grafik asosida hisoblanadi. ko‘rinadigan va ultrabinafsha sohalarda tahlillar olib borishda kuchli …

3 / 16

rsatkichlarni qabul qilishgan: pdk, dsd va dsp. pdk (“predelno-dopustimaya konsentratsiya” - ruxsat etilgan konsentratsiya chegarasi) yot moddalarni atmosferadagi, suvdagi, oziq-ovqat mahsulotlari tarkibidagi insonlar uchun zararsiz miqdori. dsd (“dopustimaya sutochnaya doza”) - ruxsat etilgan kundalik me’yor bo‘lib insonga umr bo‘yicha zarari bo‘lmaydi. dsp (“dopustimoe sutochnoe potreblenie” – ruxsat etilgan kundalik iste’moli) — ko‘rsatkich 60 kg massaga nisbatan beriladi. toksik elementlar. toksik elementlarga 14 element kiradi: hg, rb, cd, as, sb, cr, zr, a1, be, fe, cu, ba, sr, t1. bu elementlar zaharli bo‘lib, ba’zilari insonni normal faoliyati uchun zarur. bular ichida eng zaharli simob (hg), qo‘rg‘oshin (rb), kadmiy (cd) hisoblanadi. simob. simob — eng xavfli va zaharli element hisoblanadi. pdk: 0,0003 mg/m 3 havoda va 0,0005 mg/l suvda. qond tarkibida xavfsiz miqdori 50-100 mkg/l. inson 1 kunda 0,05 mg simobni qabul qiladi. inson organizmi simobni baliq mahsulotlaridan oladi. optik sensorlarning sinflanishi. qo‘rg‘oshin. eng ko‘p tarqalgan element bo‘lib xavfli toksikant hisoblanadi. oziq-ovqat …

4 / 16

m o‘tkazgich, shisha quyish, insektitsid, fungitsid ishlab chiqaruvchi korxonalar hisoblanadi. radioaktiv ifloslanish. radiaktivlik manbai bo‘lib atmosfera, yomg‘ir, shamol, tuproq, o‘simlik, hayvon hisoblanadi. asosiylariga 40k, 238u, 232th kiradi. optik sensorlarning sinflanishi. dioksinlar — kuchli zaharli birikma bo‘lib mutagen, kanserogen va teratogen xossaga ega. oziq-ovqat mahsulotlariga asosiy xavf soluvchi modda hisoblanadi. dioksinlar plastmassa, pestitsid, qog‘oz, defolyant ishlab chiqarish korxonalari chiqindisi hisoblanadi. veytnam urushida (1962-1971) amerika harbiy havo kuchlari janubiy veytnamga 57 ming tonna defolyant — «oranjevogo reagenta» yog‘dirgan, uni tarkibida 170 kg dioksin (t. e. 0,0003%) bo‘lgan. natijada onkologik kasallik bilan kasallanish ko‘paygan. shundan so‘ng, buning oqibati insoniyat uchun xavfliligi aniqlangan. dioksinlar chiqindilarni yoqishda, avtomobillardan chiqadi. o‘simliklar himoyasida qo‘llaniladigan ximikatlar ham ifloslantiruvchi xavflarga kiradi. bularga pestitsidlar, o‘g‘itlar, o‘stirish regulyatorlari va boshqalar kiradi. chorvachilikda qo‘llaniladigan antibakterial moddalar (antibiotiklar, sulfanilamidlar, nitrofuranlar) gormonal preparatlar, trankvilizatorlar (tinchlantiruvchi modda), antioksidantlar va boshqalar. tabiiy toksikantlar. bularga bakterial toksinlar, mikotoksinlar va boshqalar kiradi. bu moddalar bakteriya va zamburug‘larni rivojlanishi …

5 / 16

zida optik sensorlarning qo'llanilishi hali ham rivojlanish bosqichida. ushbu texnologiyaning to'liq salohiyatini ochish uchun qo'shimcha tadqiqotlar, ishlab chiqish va amaliy qo'llanmalar talab etiladi. optik sensorlarning sinflanishi. infraqizil (iq) spektroskopiya oziq-ovqat mahsulotlarini miqdoriy va sifatiy tahlilini yangi fizikaviy usuli hisoblanadi. bu usul organik moddalarni tuzilishi va tarkibi haqida yetarlicha tomiq informatsiya olinishiga imkon beradi. iq nurlanish sut mahsulotlariniyog‘-kislotali tarkibini tadqiq etishda foydalaniladi, turli oziq-ovqat mahsulotlaridagi pestitsidlarni aniqlashda, oziqaviy bo‘yoqlarni tahlil etishda, shuningdek, o ‘simlik va hayvon xomashyosi qayta ishlovi texnologik jarayonlarini nazorat qilishda keng qoilaniladi. organik birikmalarni iq spektri moddaning eng to ‘liq fizik xususiyatlari hisoblanadi. iq spektr erish harorati, sindirish ko‘r_x0002_satkichi yoki zichlikka nisbatan m oddani aniq tavsiflaydi.iq nurlanish sohasi spektrni ko‘rinadigan qismidan keyin joy_x0002_lashgan bo‘lib, 0,8—2,5 mkm diapazondagi yaqin, o ‘rta (2,5—25 mkm) va uzoqqa (25 mkm .dan katta) bo‘linadi. optik sensorlarning sinflanishi. yorug’lik yutilishining jam i sohalari uchun katta to iq in uzunligiga katta energiya mos keladi. iq …

Want to read more?

Download all 16 pages for free via Telegram.

Download full file

About "optik kimyoviy sensorlarning asosiy turlari"

prezentatsiya powerpoint mavzu: optik kimyoviy sensorlarning asosiy turlari reja: 1. optik sensorlarning sinflanishi. 2.optik sensorlarning oziq-ovqat mahsulotlari analizida qo’llanilishi. 3.toksik elementlarining miqdorini aniqlashda optik sensor fotometrik usulning qo’llanilishi. 4. usulning afzalligi va kamchiligi. optik sensorlarning sinflanishi. optik usullar o’lchanadigan kattalikning turiga, xossasiga, o’lchash usuliga, ishlatiladigan asboblarning xususiyatiga karab bir necha turlarga bo’linadi. qutblovchi uzaro ta’sir samarasini o’lchashga asoslangan usullarga; refraktometriya interferometriya polyarimetriya moddaga yoruglik nurining yutilishini o’lchashga asoslangan usullar assorbsion usullar deyiladi va bunda yoruglikni modda molekulalar yoki ionlari yutishi hisobga olinib moleku...

This file contains 16 pages in PPTX format (1.1 MB). To download "optik kimyoviy sensorlarning asosiy turlari", click the Telegram button on the left.

Tags: optik kimyoviy sensorlarning as… PPTX 16 pages Free download Telegram