onghaqidatushuncha

PPTX 6 sahifa 407,8 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 6
powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: ong haqida tushuncha 1. un turlari va ularning xususiyatlari 2. unning tarkibi va ozuqaviy qiymati 3. unni ishlatish bo'yicha maslahatlar reja: unning turlari va ularning xususiyatlari bug'doy uni 14%gacha namlikka ega bo'lib, yuqori kleykovina (25-35%) miqdori tufayli elastik xamir hosil qiladi va non, makaron kabi mahsulotlar uchun ideal. javdar uni tarkibida pentozanlar (8% gacha) ko'p bo'lganligi sababli suvni yaxshi singdiradi, ammo kleykovina miqdori past (10-15%), shuning uchun zich va nam non tayyorlashga mos. makkajo'xori uni kleykovinasi yo'q, uglevodlarga boy (70-80%) va odatda boshqa unlar bilan aralashtirilib, non, tortilya kabi mahsulotlarga qo'shiladi, rangi sarg'ish tusda bo'ladi. unning tarkibi va ozuqaviy qiymati un tarkibida taxminan 70-75% uglevodlar mavjud, asosan kraxmal, organizm uchun asosiy energiya manbai bo'lib xizmat qiladi va hazm qilish jarayonida glyukozaga aylanadi. o'rtacha un tarkibida 8-13% protein mavjud bo'lib, bu tananing to'qimalarini qurish va tiklash uchun zarur bo'lgan …
2 / 6
onghaqidatushuncha - Page 2
3 / 6
onghaqidatushuncha - Page 3
4 / 6
onghaqidatushuncha - Page 4
5 / 6
onghaqidatushuncha - Page 5

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 6 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"onghaqidatushuncha" haqida

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: ong haqida tushuncha 1. un turlari va ularning xususiyatlari 2. unning tarkibi va ozuqaviy qiymati 3. unni ishlatish bo'yicha maslahatlar reja: unning turlari va ularning xususiyatlari bug'doy uni 14%gacha namlikka ega bo'lib, yuqori kleykovina (25-35%) miqdori tufayli elastik xamir hosil qiladi va non, makaron kabi mahsulotlar uchun ideal. javdar uni tarkibida pentozanlar (8% gacha) ko'p bo'lganligi sababli suvni yaxshi singdiradi, ammo kleykovina miqdori past (10-15%), shuning uchun zich va nam non tayyorlashga mos. makkajo'xori uni kleykovinasi yo'q, uglevodlarga boy (70-80%) va odatda boshqa unlar bilan aralashtirilib, non, tortilya kabi mahsulotlarga qo'shiladi, rangi sarg'ish...

Bu fayl PPTX formatida 6 sahifadan iborat (407,8 KB). "onghaqidatushuncha"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: onghaqidatushuncha PPTX 6 sahifa Bepul yuklash Telegram