меҳмонхона бизнесида нархлаштириш сиёсатини амалга ошириш

DOCX 31,2 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1664741730.docx меҳмонхона бизнесида нархлаштириш сиёсатини амалга ошириш режа: 1. нархлаштириш механизмлари. 2. меҳмонхона хизматлари бозорида баҳо ва талаб ўртасидаги ўзаро ҳаракат. 3. нарх ва таклиф ўртасидаги ўзаро боғлиқлик. 4. меҳмонхона хизматлари бозорининг тузилмаси ва нархлаштириш. 5. чет эл меҳмонхоналарида нархлар. 1.нархлаштириш механизмлари нарх мураккаб иқтисодий категория ҳисобланади ва унинг иккита асосий назарияси мавжуд. биринчи назария тарафдор ларининг фикрича, товарнинг нархи (меҳмонхона хизматлари товар ҳисобланади ва улар ушбу товар билан хизматлар бозорига чиқишади) унинг нархида акс эттирилади дейишсалар, иккинчи назария тарафдорлари маълум фойдалилик товар (хизмат) учун харидор тўлашга тайёр бўлган пул суммасидан иборат деб ҳисоблашадилар. шундай қилиб, меҳмонхона хизматлари нархи – улар қийматининг пулдаги ифодасидир. нархлаштириш – хизматлар учун нархларни шакллантириш жараёнидан иборатдир. асосан нархлаштиришнинг иккита тузил маси мавжуд: · марказлаштирилган, меҳмонхона хизматларини ишлаб чиқариш харажатларига асосланган давлат органлари томонидан шакллантиришни кўзда тутадиган; · бозорли, ушбу хизматлар бозоридаги меҳмонхона хизмат ларига талаб ва таклифига асослангани. биринчи тузилма давлат мулкига асосланган меҳмонхоналар …

ри чегараланган ҳисобланади, чунки қиймат атрофидаги нархлар доимо ўзгариб туради. тактик омил шунда намоён бўладики, аниқ турдаги хизматлар учун нарх, ушбу турдаги хизматлар бозоридаги конъюнктура таъсирида шаклланади. меҳмонхона хизматлари бозорининг ўта муҳим ва ажралмас қисми ‒ рақобат ва уни кучайтирувчи унсур янги турдаги хизматларнинг жорий этилиши ҳисобланади. меҳмонхона хизматлари бозори хизматлар сифати, уларнинг мижозлар томонидан талаб этилганлиги, нархлар эгилувчанлигини кескин ҳис этади. хизмат кўрсатувчи корхоналар рақобатбардошлигининг асосий шарти хизматларнинг юқори сифат даражаси ва бошқарувдаги юқори профессонализм ҳисобланади. ҳозирги кунда айрим меҳмонхоналар рақобатга дош бера олмасдан инқироз (банкрот)га юз тутмоқда. улар бошқа қўлга ўтмоқда ва тежамли технологик жараёнларга ўтиш орқали меҳмонхона хизматларини ишлаб чиқариш такомиллаштирилиб борилмоқда. шуни таъкидлаш лозимки, меҳмонхона хўжалигига бир қанча хусусиятлар хосдир. ундаги ишлаб чиқариш жараёни маълум меҳмонхона хизматлари шаклида амалга оширилади. хизматлар комплексини ишлаб чиқариш ва сотиш учун меҳмонхона хўжалиги асосий ва айланма маблағларга эгалик қилишади. шу билан бирга ишлаб чиқариш ва сотиш вақтга боғлиқ бўлмайди, яъни …

ар даражасига; · талаб ва таклиф ўртасидаги нисбатга; · хизматчилар иш ҳақларининг даражасига ва бошқаларга. меҳмонхона хизматларини кўрсатиш шартнома, квитанция ёки бошқа ҳужжат билан расмийлаштирилади ва унда яшовчилар томонидан олинадиган барча турдаги хизматлар кўрсатилиши лозим. меҳмонхона жойининг нархи меҳмонхона разряди, номер категорияси, хизматлар сифати, маълум турдаги хизматларни кўрсатиш учун чегирмалар ёки қўшимчаларга боғлиқ бўлади. нархларни шакллантиришда муҳим омил ҳисобланган талабнинг эластиклиги ва унинг нархлар билан таққосланишини инобатга олиш муҳимдир. чет эл меҳмонхона бизнеси амалиётининг кўпчилик мисоллари шуни тасдиқлайдики, нархларни талабнинг аниқ даражаси билан баланслаштириш зарурияти вужудга келади. жумладан, агарда талаб минимал даражада бўлса, уни рағбатлантириш учун меҳмонхона нархларни камайтириш йўлларини қидириши, агарда талаб таклифдан илгарилаб кетса, уларда нархларни максимум даражага кўтаришга барча асослар мавжуд бўлади. шундай қилиб, меҳмонхона хизматларига нархлаштириш методикасига бир қанча умумий ёндашишларни шакллантириш мумкин: · харажатли нархлаштириш, бунда барча ишлаб чиқариш харажатлари инобатга олинади; · меҳмонхона хизматларини уларнинг истеъмолчилари томонидан қадрланишини ҳис қилиш даражасига асосланган нархлаштириш. ушбу …

ференциаллашуви одатда турли омилларни ҳисобга олган ҳолда амалга оширилади, улар жумласига қуйида гилар киради: · номерларнинг типи, сифати, жойлашиши; · талабнинг мавсумий тебраниши; · мижозларнинг яшаш давомийлиги; · олдиндан тўлаш муддатлари; · хизматлар пакетини харид қилиш (овқатланиш ва бошқа хизматларни қўшган ҳолда); · сотиш шароитлари (жорий бронлаштириш, қисман ёки тўлиқ аннуляция ҳуқуқи билан жойлар квотаси ва бошқалар). 2.меҳмонхона хизматлари бозорида баҳо ва талаб ўртасидаги ўзаро ҳаракат иқтисодиётнинг ҳолати, унинг барча омилларини ривожлан тириш механизми, шу жумладан нарх ҳам талаб ва таклиф каби тушунчалар ёрдамида ёритилади. меҳмонхона маҳсулотига талаб бозор иқтисодиётининг муҳим категорияси ҳисобланади, чунки айнан у охирги натижада меҳмонхонанинг пуллик асосий ва қўшимча хизматлари нархини аниқлайди. талаб – бу истеъмолчининг меҳмонхона сервиси неъмат ларидан маълум вақт ва жойда фойдаланиш хоҳиши ва имкониятларидир «хоҳиш» ва «талаб тушунчаларини фарқлаш лозим. меҳмонхона хизматларидан фойдаланиш бўйича ҳар қандай хоҳиш ҳам талаб бўла олмайди. хоҳиш талабга фақат меҳмонхона маҳсулоти истеъмолчисининг молиявий имкониятлари билан мустаҳкамланган тақдирдагина …

и истеъмолчи ларнинг катта сони харид қилиши мумкин; · паст нархлар харидорлар томонидан айнан ушбу хизматларни бошқалардан афзал кўришга мажбурлайди; · агарда меҳмонхона хизматларининг нархлари юқори бўлса, мижозларнинг маълум бир қисми уларни харид қилишдан воз кечишади. талабнинг ўзгаришига кўпчилик нархсиз омиллар ҳам ўз таъсирини кўрсатади. меҳмонхона мижозларининг ўзларини тутишларига муҳим таъсир кўрсатадиганлари қуйидагилар ҳисобланади: · рақобатчи меҳмонхоналарнинг айнан шундай маҳсулот ларига нархлар; · меҳмонхона маҳсулоти истеъмолчилари пул даромадлари нинг даражаси; · меҳмонхона хизматлари истеъмолчиларининг дидлари ва афзалликлари; · истеъмол кутишлари; · меҳмонхона хизматлари харидорларининг сони. 3.нарх ва таклиф ўртасидаги ўзаро боғлиқлиқ меҳмонхона хизматларининг бозор нархини ўрнатишда муҳим ролни таклиф эгаллайди, яъни меҳмонхона хизматларининг сотувчилари томонидан харидорга маълум вақт ва жойда таклиф этилиши мумкин бўлган хизматлар сонидир. сотилган меҳмонхона маҳсулотлари хизматлари нархи ва сони ўртасидаги нисбатдир. меҳмонхона – ишлаб чиқарувчи хизматлар нархи орқали жамият унинг маҳсулотига муҳтожлик даражаси тўғрисида керакли маълумот олади. агарда бозорда вужудга келган нархлар даражаси корхона харажатларини қопласа …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "меҳмонхона бизнесида нархлаштириш сиёсатини амалга ошириш"

1664741730.docx меҳмонхона бизнесида нархлаштириш сиёсатини амалга ошириш режа: 1. нархлаштириш механизмлари. 2. меҳмонхона хизматлари бозорида баҳо ва талаб ўртасидаги ўзаро ҳаракат. 3. нарх ва таклиф ўртасидаги ўзаро боғлиқлик. 4. меҳмонхона хизматлари бозорининг тузилмаси ва нархлаштириш. 5. чет эл меҳмонхоналарида нархлар. 1.нархлаштириш механизмлари нарх мураккаб иқтисодий категория ҳисобланади ва унинг иккита асосий назарияси мавжуд. биринчи назария тарафдор ларининг фикрича, товарнинг нархи (меҳмонхона хизматлари товар ҳисобланади ва улар ушбу товар билан хизматлар бозорига чиқишади) унинг нархида акс эттирилади дейишсалар, иккинчи назария тарафдорлари маълум фойдалилик товар (хизмат) учун харидор тўлашга тайёр бўлган пул суммасидан иборат деб ҳисоблашадилар. шундай қилиб, меҳмонхон...

Формат DOCX, 31,2 КБ. Чтобы скачать "меҳмонхона бизнесида нархлаштириш сиёсатини амалга ошириш", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: меҳмонхона бизнесида нархлаштир… DOCX Бесплатная загрузка Telegram