marsala sharobi

PPTX 10 pages 997.8 KB Free download

10 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 997.8 KB

File type PPTX

Pages 10

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 10

mavzu:marsala sharobi haqida tushuncha. termiz agrotexnologiyalar va innovatsion rivojlanish instituti meva savzavotchilik va texnologiya fakulteti qxms va dit 319-guruh talabasi iminova mushtariyning sharob tayyorlash texnologiyasi fanidan tayyorlagan mustaqil ishi mavzu:marsala sharobi haqida tushuncha. reja: 1.marsala sharobi tavsifi va tarixi. 2.marsala sharobining muhim jihatlari. 3.marsala turlari. marsala sharobi tavsifi. marsala sharobi - sitsiliyada etishtirilgan yashil va qizil uzum aralashmasidan tayyorlangan italyan sharobidir. qarish jarayonidan so'ng, vinochilar sharobni konyak bilan aralashtirib, mustahkamlangan sharobni yaratadilar. kuchli sharob - bu alkogol tarkibini oshirish uchun spirtli ichimliklar qo'shilgan sharob. sherri va madeyra ham mustahkamlangan vinolardir. marsala sharobining rangi va ta'mi sharobni tayyorlash uchun ishlatiladigan qizil va yashil uzumlarning muvozanatiga, shuningdek, qarish jarayoniga qarab o'zgaradi. marsala sharobi oltin, amber yoki yoqut, shuningdek quruq, yarim shirin yoki shirin bo'lishi mumkin. shirin vinolarda quruq sharobga qaraganda ko'proq shakar mavjud. mazali taomni tayyorlashda siz quruq marsala sharobini, shirinliklar bilan esa shirinlikni afzal ko'rishingiz mumkin. marsala tarixi. marsala – quyoshli …

2 / 10

uda kuchli uzum sharobi bo'lib, unsiz konyak tipidagi uzum brendi bilan mustahkamlangan. sharobning kuchi 17-18 daraja, shirinligi - 1,5-7%. ichimlik geografik kelib chiqishi bilan boshqariladi va uni faqat sitsiliya shimoli-g'arbiy qismida joylashgan trapani provinsiyasining aksariyat qismida ishlab chiqarish mumkin. marsala sharobidagi natriy qo'shilgan tuzdan olinadi. ko'pgina pazandalik vinolarida saqlash muddatini uzaytirish uchun tuz va boshqa konservantlar mavjud. natriy muhim oziq moddalardir, lekin u faqat oz miqdorda kerak bo'ladi. marsala sharobining bir porsiyasi kunlik natriyga bo'lgan ehtiyojning 25% dan ortig'ini ta'minlaydi. marsala turlari bizni qiziqtirgan sharobdagi farqlash uchun uchta mezon mavjud: ichimlikning rangi, uning shirinlik darajasi va qarish vaqti. sharobning quyidagi uchta tur rangini maxsus belgilar bilan ajratish mumkin: 1.oro - oq uzumdan tayyorlangan oltin ichimlik; 2.ambergris - karamel ta`mi qo'shilishi natijasida kelib chiqqan amber rangga ega oq sharob; 3.rubino - oq va qizil uzum aralashmasidan tayyorlangan chiroyli quyuq yoqut tusli sharob. shakar tarkibiga ko'ra, sharob ham uch turga bo'linadi: 1.setto …

3 / 10

mustahkamlangan sharobni mustahkamlangan toifadagi boshqa sharoblardan ajratib turadi. e`tiboringiz uchun rahmat! image1.png image2.jpeg image3.jpeg /docprops/thumbnail.jpeg

4 / 10

5 / 10

Want to read more?

Download all 10 pages for free via Telegram.

Download full file

About "marsala sharobi"

mavzu:marsala sharobi haqida tushuncha. termiz agrotexnologiyalar va innovatsion rivojlanish instituti meva savzavotchilik va texnologiya fakulteti qxms va dit 319-guruh talabasi iminova mushtariyning sharob tayyorlash texnologiyasi fanidan tayyorlagan mustaqil ishi mavzu:marsala sharobi haqida tushuncha. reja: 1.marsala sharobi tavsifi va tarixi. 2.marsala sharobining muhim jihatlari. 3.marsala turlari. marsala sharobi tavsifi. marsala sharobi - sitsiliyada etishtirilgan yashil va qizil uzum aralashmasidan tayyorlangan italyan sharobidir. qarish jarayonidan so'ng, vinochilar sharobni konyak bilan aralashtirib, mustahkamlangan sharobni yaratadilar. kuchli sharob - bu alkogol tarkibini oshirish uchun spirtli ichimliklar qo'shilgan sharob. sherri va madeyra ham mustahkamlangan vinolardir. ma...

This file contains 10 pages in PPTX format (997.8 KB). To download "marsala sharobi", click the Telegram button on the left.

Tags: marsala sharobi PPTX 10 pages Free download Telegram