vino haqida savollar va javoblar

DOC 36 sahifa 119,0 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 36
kollektsion vinolarning saqlanish muddati qancha? kamida 3 yil kamida 4 yil kamida 5 yil kamida 6 yil tindirish deb nimaga aytiladi? vino tarkibidagi moddalarni ximiyaviy moddalar ta’sirida cho’ktirishga vino tarkibidagi moddalarni og’irlik kuchi ta’sirida cho’ktirish vino tarkibidagi moddalarni mexanika ta’sirida cho’ktirishga to’g’ri javob yo’q bijg’ish bosqichlarini ko’rsating? davomli, shiddatli bijg’ishlar yashirin, shiddatli va sekin bijg’ishlar yashirin, davomli, sekin bijg’ishlar to’g’ri javob yo’q kupaj vino deb nimaga aytiladi? turli tipdagi vinolarni noma’lum mikdorda aralashtirish orqali olingan vino oq va qizil vinolarni aralashtirish orqali olingan vino vinoga spirt aralashtirish orqali olingan vino to’g’ri javob yo’q sharbatning saqlanish vaqtidagi shakllanishi necha gradus haroratda olib boriladi? +120c +140c +150c to’g’ri javoblar yo’q vino material necha usul bilan «perilivka» kilinadi? 2 usul bilan 3 usul bilan 5 usul bilan 4 usul bilan vinoning loyqalanishiga qarshi qanday choralar ko’riladi? profilaktik, fakultativ choralar profilaktik, radikal choralar radikal choralar profilaktik, fakultativ, radikal choralar kuchli vinolar qanday haroratda qancha …
2 / 36
ik to’g’ri javob yo’q mezgaga ishlov berish usullarini ayting? mezgani saqlash, spirt qo’shish, shakar qo’shish, qizdirish mezgani saqlash, shakar qo’shish, ferment qo’shish, sovutish mezgani saqlash, spirt qo’shish, ferment qo’shish, qizdirish to’g’ri javob yo’q elektroplazmoliz jarayoni nima? elektr toki ta’sirida diffuziya jarayoni tezlanishi elektr toki ta’sirida moddalarni cho’ktirish elektr toki ta’sirida moddalarni eritish to’g’ri javob yo’q sharbatni tozalash usullari necha guruhga bo’linadi? tindirish, cho’ktirish filtrlash, tindirish tindirish, tsentrafugalash, filtrlash, elektr toki yordamida tozalash xurushlash, tindirish, tsentrafugalash bijg’ish jarayonining qaysi bosqichlarida achitqilar aktivligi maksimal bo’ladi? yashirish bijg’ish bosqtichida sekin bijg’ish bosqichida davomli bijg’ish bosqichida to’g’ri javob yo’q «dolivka» jarayonining maqsadi nima? spirt mikdorini normallash uchun idishga vinomaterial qo’yish bo’shliq qolmasligi uchun idishga vinomaterial qo’yish sharob miqdorini normallash uchun vinomaterial qo’yish to’g’ri javob yo’q vino navlarini ko’rsating? musallas vinolar, kuchli vinolar, desert vinolar, shampan vinolar oq va qizil vinolar taxir va shirish vinolar to’g’ri javob yo’q sharobda sodir bo’ladigan qanday loyqalanish turlarini bilasiz? …
3 / 36
ga xosligi, spirt va qand mikdori tiniqligi, rangi, aromat va buketi, ta’mi, turiga xosligi iste’mol va sanoat uchun yetishtiriladigan uzumning qanaka turlarini bilasiz? vinobop, mayizbop, xo’raki ertapishar, kechpishar oq rangli, qora rangli to’g’ri javob yo’q kuchli sharob va musallas bir-biridan nima bilan farq qiladi? qand miqdori bilan spirt miqdori bilan spirt qo’shmasdan turib bijg’itish bilan to’g’ri javob yo’q vino tayyorlash uchun uzumlarning pishish darajasini ko’rsating? texnik pishiqlik iste’molbop pishiqlik teribop pishiqlik to’g’ri javob yo’q uzumdan sharbatni ajratishda qanday usullardan foydalaniladi? sharbat tarkibidagi moddalarning og’irlik kuchi ta’sirida sharbat og’irlik kuchi ta’sirida, preslar yordamida presslar yordamida to’g’ri javob yo’q markali vinolarning saqlanish muddati qancha? 1,5 yil 2 yil 3,5 yil 4 yil tsentrafugalash deb nimaga aytiladi? vino tarkibidagi moddalarni mexanika ta’sirida cho’ktirishga vino tarkibidagi moddalarni og’irlik kuchi ta’sirida cho’ktirish vino tarkibidagi moddalarni markazdan qochma kuch ta’sirida cho’ktirish to’g’ri javob yo’q olinadigan sharbat necha fraktsiyadan iborat? o’z-o’zidan oquvchi sharbat, 1 bosim, 2 bosim …
4 / 36
y va uzluksiz usullarda davriy va davrsiz usullarda davriy usulda to’g’ri javob yo’q uzumning qanday turlarini bilasiz? vinobop, mayizbop, xo’raki ertapishar, kechpishar oq rangli, qora rangli to’g’ri javob yo’q uzum tarkibida uchraydigan mineral moddalarni ko’rsating? au, ag, p, na, fe, f, j, b, mn k, ca, p, na, fe, f, j, b, mn ka, cl, s, c, p, na, fe, f, j, b, mn to’g’ri javob yo’q vinolarning inson xayoti uchun ahamiyatini ayting? qonni ko’paytirishda ovqat hazm bo’lishi va modda almashinuvi qon bosimni tushirishda to’g’ri javob yo’q xushbo’y vinolar qanday ataladi? desert deb vermut deb shampan deb to’g’ri javob yo’q vino tayyorlash uchun uzumlarning pishish darajasini ayting? texnik pishiqlik iste’molbop pishiqlik teribop pishiqlik to’g’ri javob yo’q matseratsiya jarayoni nima? mezgani normal haroratda maxsus aralashtirilgan sig’imda saqlash mezgani sovuq haroratda maxsus aralashtirilgan sig’imda saqlash mezgani issiq haroratda maxsus aralashtirilgan sig’imda saqlash to’g’ri javob yo’q uzum sharbatini ajratish usullarini ko’rsating? sharbat tarkibidagi …
5 / 36
ish, vinoni yoshartirish, nuqsonli va kasal vinolarni tuzatish vinoni kamchiliklarini to’ldirish nuqsonli va kasal vinolarni tuzatish vinoni yoshartirish sharobning issiqlik bilan ishlash jarayonida qo’llaniladigan qanday usullarni bilasiz? davriy va uzluksiz usullarda davriy va davrsiz usullarda davriy usulda to’g’ri javob yo’q qizil sharoblar tayyorlash uchun uzumlarning qaysi navlari ishlatiladi? soyaki, marastel, saperavi marastel, kaberne savinon bayan shirey, bishti, aligoti to’g’ri javob yo’q sharobning saqlanish muddatiga asosan qanday guruhlarga bo’linishini qo’rsating? oddiy, saqlangan oddiy, markali va kollektsion oddiy, markali va kollektsion markali va kollektsion to’g’ri javob yo’q sharob tayyorlash uchun ishlatiladigan uzumni uzish usullarini ayting? 2 xil 3 xil 4 xil to’g’ri javob yo’q sharob tayyorlashda ishlatilinadigan sharbatni tozalash usullari necha guruhga bo’linadi? tindirish, cho’ktirish filtrlash, tindirish tindirish, tsentrafugalash, filtrlash, elektr toki yordamida tozalash xurushlash, tindirish, tsentrafugalash oddiy vinolarning saqlanish muddati qancha? 1 oy 1,5 oy 2 oy 3 oy achitqi sharbatga qancha miqdorda qo’shiladi? sharbatning 2% miqdorida sharbatning 3% miqdorida sharbatning …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 36 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"vino haqida savollar va javoblar" haqida

kollektsion vinolarning saqlanish muddati qancha? kamida 3 yil kamida 4 yil kamida 5 yil kamida 6 yil tindirish deb nimaga aytiladi? vino tarkibidagi moddalarni ximiyaviy moddalar ta’sirida cho’ktirishga vino tarkibidagi moddalarni og’irlik kuchi ta’sirida cho’ktirish vino tarkibidagi moddalarni mexanika ta’sirida cho’ktirishga to’g’ri javob yo’q bijg’ish bosqichlarini ko’rsating? davomli, shiddatli bijg’ishlar yashirin, shiddatli va sekin bijg’ishlar yashirin, davomli, sekin bijg’ishlar to’g’ri javob yo’q kupaj vino deb nimaga aytiladi? turli tipdagi vinolarni noma’lum mikdorda aralashtirish orqali olingan vino oq va qizil vinolarni aralashtirish orqali olingan vino vinoga spirt aralashtirish orqali olingan vino to’g’ri javob yo’q sharbatning saqlanish vaqtidagi shakllanishi necha gradus ...

Bu fayl DOC formatida 36 sahifadan iborat (119,0 KB). "vino haqida savollar va javoblar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: vino haqida savollar va javoblar DOC 36 sahifa Bepul yuklash Telegram