aminokislota va qandlarni olish

DOCX 2 стр. 18,4 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (2 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 2
12-ma’ruza: aminokislota va qandlarni olish. aminokislotalar — molekulasida amin va karboksil guruhi boʻlgan organik birikmalar, oʻsimlik hamda hayvon oqsilining asosiy elementi hisoblanadi. a- rangsiz, suvda eruvchan kristall moddalar. 200 ta tabiiy aminokislotalar ma'lum. lekin oqsillar tarkibida faqat 20 aminokislotalar va ularning 2 ta amidi uchraydi. qolganlari oqsillar tarkibiga kirmaydi. aminokislotalarning d-yoki l-qatorga tegishligini n va nh2 guruhning uglerod atomida qanday joylashganligi koʻrsatadi. deyarli barcha tabiiy a l-qatoriga kiradi. d-qatorga mansub aminokislotalar tabiatda kamdan-kam boʻlib, mikroorganizmlar tarkibida topilgan. aning l-formasi oʻsimliklar tomonidan yaxshi oʻzlashtiriladi va u moddalar almashinuvining barcha jarayonlarida qatnashadi, lekin d-formalarini oʻsimliklar oʻzlashtira olmaydi, baʼzan ular moddalar almashinuvi jarayonlarini toʻxtatib qoʻyadi. bu organizmning fermentativ sistemasi aminokislotalarning l-qatoriga moslashganligidan darak beradi. aminokislotalar organizmda erkin holda va oqsillar yoki boshqa birikmalar tarkibida uchraydi. oqsillar sintezi uchun a formali 20 aminokislotalar- proteinogen aminokislotalar (lizin, gistidin, arginin, aspartat kislota, asparagin, treonin, serin, glutamat kislota, glutamin, prolin, glitsin, alanin, sistein, izoleysin, leysin, metionin, valin, …
2 / 2
oqsillar sintezi uchun sarfla-nadi, shuningdek, dekarboksillanishi, azot asoslari va boshqa birikmalar sintezi uchun ishlatilishi, aminogruppani ajratib yuborishi, toʻliq oksidlanishi va organizm uchun energiya manbai boʻlib xizmat qilishi mumkin. koʻpchilik aminokislotalar tibbiyotda, chorvachilikda, shuningdek oziq-ovqat va mikrobiologiya sanoatida qoʻllanadi. hozir aminokislotalardan oʻgʻit sifatida ham foydalanilmoqda.[1] aminokislotalar — molekulasida amin (~nh2) va karboksil (-soon) guruhlari bor organikalik qoʻshlishlar: h2n-ch2-cooh (aminsirka kislotasi (glitsin)) barcha oqsillarning asosiy qurish elementlari aminokislotalar ekanligi koʻpdan beri maʼlum boʻlsa ham, toʻla aminokislota tarkibi faqat xx asrning 30-yillaridagina batamom belgilanadi. buning sababi, bir tomondan aminokislatalar hali yaxshi oʻrganilmagani, oqsil tarkibiga qaysi aminokislotalar kirganligi aniq maʼlum boʻlmaganligi boʻlsa, ikkinchidan, ularning ayrim vakillarini sifat va miqdor analizi usullari hali mukkalmal boʻlmaganligi edi. bu muammo faqat 40-yillarning boshlarida qogʻoz xromotografiyasi usuli qoʻllanishi bilan hal qildi. tabiatda 300 ga yaqin aminokislotalar uchraydi. ularning yarmidan ortigʻi, umuman oqsil tarkibiga kirmaydi, qolgan yarmining koʻp qismi ham faqat ayrim organizmlarda, baʼzilari alohida peptidlar tarkibida boʻladi. hamma …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 2 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "aminokislota va qandlarni olish"

12-ma’ruza: aminokislota va qandlarni olish. aminokislotalar — molekulasida amin va karboksil guruhi boʻlgan organik birikmalar, oʻsimlik hamda hayvon oqsilining asosiy elementi hisoblanadi. a- rangsiz, suvda eruvchan kristall moddalar. 200 ta tabiiy aminokislotalar ma'lum. lekin oqsillar tarkibida faqat 20 aminokislotalar va ularning 2 ta amidi uchraydi. qolganlari oqsillar tarkibiga kirmaydi. aminokislotalarning d-yoki l-qatorga tegishligini n va nh2 guruhning uglerod atomida qanday joylashganligi koʻrsatadi. deyarli barcha tabiiy a l-qatoriga kiradi. d-qatorga mansub aminokislotalar tabiatda kamdan-kam boʻlib, mikroorganizmlar tarkibida topilgan. aning l-formasi oʻsimliklar tomonidan yaxshi oʻzlashtiriladi va u moddalar almashinuvining barcha jarayonlarida qatnashadi, lekin d-formalarin...

Этот файл содержит 2 стр. в формате DOCX (18,4 КБ). Чтобы скачать "aminokislota va qandlarni olish", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: aminokislota va qandlarni olish DOCX 2 стр. Бесплатная загрузка Telegram