fermentativ reaksiyalarni o'rgatish

fermentativ reaksiyalar tezligiga har xil omillarning ta’siri fan o’qituvchisi: d. shaxobova fermentativ reaksiyalar nima? fermentlar - bu maxsus oqsillar bo'lib, ular biologik reaktsiyalarni tezlashtirish vazifasini bajaradi. fermentlar substratlar bilan reaktsiyaga kirishadi va reaktsiyaning energetik to'siqlarini pasaytiradi, natijada reaktsiya tezlashadi. substratlar - bu fermentlar bilan reaksiyaga kirishadigan moddalar. fermentlar faqat o'ziga xos substratga ega bo'lib, ular o'zgartiradi. fermentativ reaksiyalar tezligiga ta'sir etuvchi omillar a) temperatura ta'siri: temperatura oshishi bilan ferment faolligi ortadi. bu, molekulalarning kinetik energiyasi oshgani sababli, substratlar va fermentlar orasidagi ziddiyatlar tezlashadi. optimal temperatura har bir ferment uchun mavjud bo'...

This file contains 10 pages in PPTX format (1.5 MB). To download "fermentativ reaksiyalarni o'rgatish", click the Telegram button on the left.