kataliz nazaryalari. fermentativ kataliz

PPTX 20 стр. 2,6 МБ Бесплатная загрузка

20 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 2,6 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 20

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 20

powerpoint presentation kataliz nazaryalari. fermentativ kataliz mavluda jòrayeva 1. ferment kataliziga ta'sir qiluvchi omillar 2. fermentativ kataliz mexanizmlari 3. kataliz nazariyalariga kirish reja: katalizga kirish gomogen kataliz reaksiya komponentlari va katalizator bir fazada bo'ladi (masalan, vodorodlash reaksiyalarida uilkinson katalizatori, rhcl(pph 3 ) 3 ). geterogen kataliz turli fazalarni o'z ichiga oladi (masalan, kontakt jarayonida so 2 oksidlanishida v 2 o 5 katalizatori) ferment katalizi (biologik kataliz) o'ziga xos spesifiklikka ega faol markazlardan (masalan, ximotripsinning faol markazi) foydalanadi. mayxelis-menten kinetikasi (km, vmax) ferment faolligini, ph, temperatura va substrat konsentratsiyasi kabi omillar ta'siriga bog'liq holda tasvirlaydi induksiya moslashuv modeli ferment katalizi reaksiyalarni (masalan, sukrozning sukraza yordamida gidrolizi, yuqori ea ga ega reaksiya) millionlab yoki milliardlab marta tezlashtiradi. fermentlar buni yaqinlik va yo'nalish ta'siri, substrat bog'lanishlarini cho'zish va buzish hamda o'tish holatlarini barqarorlashtirish orqali amalga oshiradi kataliz nazariyalari (masalan, kislota-asosli, kovalent, metall ion katalizi) tezlashuvni tushuntiradi. kislota-asosli kataliz (masalan, lizozimning glu35, asp52) proton …

2 / 20

arkazlari substratlarning aniq yo'nalishini (yaqinlik effekti) va kislota-asos katalizini (masalan, ximotrypsin) ta'minlaydi. london dispersiya kuchlari va elektrostatik o'zaro ta'sirlar muhim ahamiyatga ega. kislota-asos katalizi kataliz nazariyalari: o'tish holati nazariyasi aktivlash energiyasining pasayishini tavsiflaydi; sabatier printsipi (optimal bog'lanish kuchi); ferment kinetikasi (mayxelis-menten tenglamasi, kkat, km qiymatlari inson tanasida 37°c da) reaksiya tezligi va samaradorligini tavsiflaydi ferment katalizi: aktiv joylar (masalan, ximotrypsinning serin proteaza aktiv joyi) substratlarni aniq bog'laydi; kalit-qulf va induksiyalangan moslashuv modellari; kofaktorlar (masalan, karbonik anhidrazadagi sink) katalizga yordam beradi bir jinsli vs. har xil jinsli kataliz fermentativ kataliz: biokatalizatorlar (fermentlar) tirik sistemalarda reaksiya tezligini oshiradi. aktiv markazlar (masalan, serin proteaz ximotrypsinning katalitik triadası: ser, his, asp) substratlarni bog'laydi, yaqinlik, yo'nalish va zo'riqish kabi mexanizmlar orqali aktivlash energiyasini pasaytiradi geterogen kataliz: katalizator boshqa fazada (masalan, avtomobil chiqindi gaz tozalagichlaridagi alyuminiy oksiddagi platina katalizatori, vodorodlashda silikatdagi nikel katalizatori). sirt maydoni muhim; langmuir-hinshelvud va eley-ridial mexanizmlari sirt reaksiyalarini tavsiflaydi, faol markazlar kabi …

3 / 20

llosterik regulyatsiya ferment faolligini (masalan, atkaza'ning ktf inhibitsiyasi) alohida allosterik joylardagi konformatsion o'zgarishlar orqali modulyatsiya qiladi, substrat bilan bog'lanish affinitatiga (masalan, faol markazda michaelis-menten konstantasi km o'zgarishi) ta'sir qilib, reaksiya tezligiga ma'lum joylarda (masalan, jigardagi faol markazda) ta'sir qiladi ferment katalizi reaksiya tezligini (masalan, sukroza gidrolizi sukraza fermenti orqali) aktivlash energiyasini pasaytirish orqali tezlashtiradi fermentativ katalizning qo'llanilishi atrof-muhitni muhofaza qilishda peroksidazalar (masalan, xren peroksidazasi) kabi fermentlar ifloslantiruvchi moddalarni biotozalashda (masalan, aqsh va xitoydagi kanalizatsiya tozalash inshootlarida fenolning parchalashida) qo'llaniladi biodizel ishlab chiqarishda (masalan, yevropa ittifoqi, braziliya) candida antarctica lipaza b kabi fermentlardan foydalaniladigan sanoat fermentativ katalizi o'simlik yog'laridan 90% dan yuqori hosildorlikka erishib, an'anaviy kislota-asosli katalizdan samaradorligi va chiqindilarni kamaytirish jihatidan ustun turadi yaqinlik va yo'nalish ta'siri fermentativ katalizdagi yaqinlik va yo'nalish effektlari substratlarni (masalan, mitoxondriyadagi α-ketoglutarat degidrogenaza kompleksida 2-ketoglutarat) o'tish holatini shakllantirish uchun optimal holatga keltirish orqali reaksiya tezligini sezilarli darajada oshiradi, entropiya jazolarini kamaytiradi; masofa (≤ 10 å) …

4 / 20

ali tushuntiradi. kislota-asos katalizi (masalan, ximotripsinning serin proteaza mexanizmi) aminokislota qoldiqlaridan protonlarni berish/qabul qilish uchun foydalanadi ferment katalizi: fermentlar (masalan, tupurikdagi amilaza kraxmalni gidrolizlaydi) biologik sistemalardagi reaksiyalarni aktivlashtirish energiyasini (δg‡) pasaytirish orqali millionlab marta tezlashtiradi. aktiv markaz xususiyatlari (masalan, katalitik triadadagi asp, glu, his qoldiqlar) substrat bog'lanishi va kataliz uchun muhimdir kovalent kataliz fermentativ kataliz: fermentlar (biologik katalizatorlar) reaksiya tezligini fiziologik sharoitda (37°c, ph 7.4) 10⁶-10¹² marta oshiradi. mexanizmlar kislota-asos katalizi (masalan, lizozim), metall ion katalizi (masalan, karbonik anhidrazadagi sink), kovalent kataliz va yaqinlik/yo'nalish effektlari kiradi kovalent kataliz: fermentning faol markazi (masalan, ximotripsin kabi serin proteazalar) substrat bilan (masalan, peptid bog'i) o'tish holatida vaqtinchalik kovalent bog' hosil qilib, faollashtirish energiyasini (ea) maxsus aminokislota qoldiqlari (ser, cys, asp) orqali pasaytiradi. reaksiya tezligi 10³-10⁶ marta ortadi ferment-substrat bogʻlanishi kataliz nazariyalari tezlikni oshirishni tushuntiradi: induksiyalangan moslashuv (koshlend modeli) substrat bogʻlanganda konformatsion oʻzgarishni taklif qiladi; oʻtish holati nazariyasi fermentlar yuqori energiyali oʻtish holatini barqarorlashtiradi …

5 / 20

t, metall ion katalizi) orqali tushuntiriladi; o'tish holatini barqarorlashtirish aktivlanish energiyasini (ea) pasaytiradi; misollarga kovalent katalizdan foydalanadigan ximotripsin (serin proteaza) va metall ion katalizidan foydalanadigan karbonik anhidraza (sink fermenti) kiradi. mihaelis-menten kinetikasi ferment-substrat oʻzaro taʼsirini (km, vmax) tezlik tenglamalari yordamida tasvirlaydi; fermentning faol markazlari substratlarni (masalan, glikolizdagi geksokinaza va glyukoza) bogʻlaydi va ferment-substrat komplekslarini hosil qiladi; katalitik samaradorlik (kcat/km) aylanish sonini va substratga yaqinlikni aks ettiradi. o'tish holati nazariyasi ferment katalizi reaksiyalarni (10⁶-10¹²) marta tezlashtiradi, yaqinlik va yo'nalish effektlari, kislota-asos katalizi (masalan, ximotripsinning serin qoldig'i), kovalent kataliz (masalan, atsetatsetat dekarboksilazasi faol markazida vaqtinchalik kovalent bog'lanish hosil bo'lishi) va zo'riqish/deformatsiya (masalan, ferment-substrat bog'lanishining substrat konformatsiyasini o'zgartiruvchi moslashuvi) mexanizmlari orqali o'tish holati nazariyasi (ohn) reaksiya tezliklarini potentsial energiya yuzasidagi egar nuqtasida yuqori energiyali o'tish holatlari (oh) hosil bo'lishi orqali tushuntiradi. aktivlash energiyasi (ea) tezlikni belgilaydi, uni katalizatorlar ko'pincha pasaytiradi e'tiboringiz uchun rahmat @taqdimot_robot image1.jpg image2.jpg image3.jpg image4.jpg image5.jpg image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 20 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "kataliz nazaryalari. fermentativ kataliz"

powerpoint presentation kataliz nazaryalari. fermentativ kataliz mavluda jòrayeva 1. ferment kataliziga ta'sir qiluvchi omillar 2. fermentativ kataliz mexanizmlari 3. kataliz nazariyalariga kirish reja: katalizga kirish gomogen kataliz reaksiya komponentlari va katalizator bir fazada bo'ladi (masalan, vodorodlash reaksiyalarida uilkinson katalizatori, rhcl(pph 3 ) 3 ). geterogen kataliz turli fazalarni o'z ichiga oladi (masalan, kontakt jarayonida so 2 oksidlanishida v 2 o 5 katalizatori) ferment katalizi (biologik kataliz) o'ziga xos spesifiklikka ega faol markazlardan (masalan, ximotripsinning faol markazi) foydalanadi. mayxelis-menten kinetikasi (km, vmax) ferment faolligini, ph, temperatura va substrat konsentratsiyasi kabi omillar ta'siriga bog'liq holda tasvirlaydi induksiya moslashu...

Этот файл содержит 20 стр. в формате PPTX (2,6 МБ). Чтобы скачать "kataliz nazaryalari. fermentativ kataliz", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: kataliz nazaryalari. fermentati… PPTX 20 стр. Бесплатная загрузка Telegram