kataliz nazariyalari

PPTX 21 стр. 1,5 МБ Бесплатная загрузка

21 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 1,5 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 21

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 21

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti ekologiya 125 taqdimot mavzu: kataliz nazariyalari. fermentativ kataliz tayyorladi: shohsanam 1. kataliz nazariyalari 2. fermentativ katalizning mexanizmlari 3. ferment katalizining qo'llanilishi reja: kataliz nazariyalari: kirish kataliz nazariyalarining rivojlanishi 19-asrda boshlangan bo'lib, dastlab faqat kuzatishlarga asoslangan edi, aniq mexanizmlar tushuntirilmagan. keyinchalik, 20-asrda kinetik va adsorbsion tadqiqotlar rivojlandi. kataliz nazariyalarida heterogen katalizda sirtning roli muhim, bunda reaksiyaga kirishuvchi moddalar sirtga adsorbsiyalanadi va kimyoviy o'zgarish sodir bo'ladi, bu esa 10^8 martagacha tezlashishi mumkin. katalizning asosiy tushunchalari katalizda aktiv markazlar nazariyasi fermentning faol qismida substrat bilan o'zaro ta'sirlashuvchi 10-15 aminokislota qoldiqlarini qamrab olgan muhim tushunchadir. orta mahsulotlar nazariyasi kataliz jarayonida bir nechta oraliq birikmalar (masalan, es kompleksi) hosil bo'lishini va bu bosqichlarning har biri o'z energiyasiga ega ekanligini ta'kidlaydi. katalizatorlar turlari katalizatorlar geterogen va gomogen bo'lishi mumkin. geterogen katalizda reaksiyaga kirishuvchilar va katalizator turli fazalarda bo'ladi. misol uchun, …

2 / 21

a reaksiya tezligini oshiradi. oraliq birikmalar nazariyasi oraliq birikmalar nazariyasi reaksiyalar 1-bosqichida katalizator va reagent o'rtasida qisqa muddatli, beqaror oraliq kompleks 2 yoki undan ortiq moddalarni shakllantiradi. bu nazariya kataliz jarayonining 3 asosiy bosqichini tushuntiradi: reagentlarning katalizatorga adsorbsiyasi, oraliq birikma hosil bo'lishi, mahsulotning desorbsiyasi (4-bosqich ham bo'lishi mumkin). fazalararo kataliz fazalararo katalizda reaksiyalar suv va organik erituvchi kabi aralashmaydigan fazalar orasidagi interfeysda sodir bo'ladi, bunda katalizator ionlarni bir fazadan boshqasiga o'tkazadi. bu usul ko'pincha qutbli reagentlar va qutbsiz erituvchilar bilan reaksiyalarni tezlashtirish uchun ishlatiladi, misol uchun, tetraalkilammoniy tuzlari orqali 10^2-10^6 marta tezlashish kuzatiladi. enzimatik kataliz: kirish fermentativ kataliz reaksiyalarni millionlab marta tezlashtirishi mumkin, faollashuv energiyasini kamaytiradi va 10^8 dan 10^12 gacha kattaroq tezlik konstantalariga erishadi. enzimlar substrat bilan faol markaz orqali bog'lanib, vaqtinchalik ferment-substrat kompleksini hosil qiladi, bu esa reaksiyaning borish mexanizmini o'zgartiradi. fermentlar: tuzilishi va funksiyasi fermentlar globulyar oqsillar bo'lib, aminokislotalar ketma-ketligidan tashkil topgan va molekulyar og'irligi 10,000 dan …

3 / 21

lari va van der waals kuchlari kabi zaif bog'lanishlarni o'z ichiga oladi, bu optimal bog'lanish uchun 3d konfiguratsiyani ta'minlaydi. mexanik ta'sir nazariyasi mexanik ta'sir nazariyasi ferment ta'sirida substratning aktiv markaz bilan bog'lanishini, 1-bosqichda muayyan geometrik moslashuvni talab qiladi va 2-bosqichda reaksiyaga olib keladi. bu nazariya 1894-yilda emil fisher tomonidan taklif etilgan bo'lib, "kalit-qulf" modelini asos qilib oladi, bu erda ferment va substrat bir-biriga 100% mos kelishi kerak deb hisoblanadi. moslashuvchan induksiya nazariyasi moslashuvchan induksiya nazariyasi ferment faol markazining substrat bog'lanishidan so'ng o'z shaklini o'zgartirishini taklif etadi, bu esa optimal katalitik faollik uchun kerak. bu nazariya lock and key modelini takomillashtiradi, chunki u fermentning qat'iy emasligini, balki moslashuvchanligini va 1958-yilda daniel koshland tomonidan taklif etilganligini tushuntiradi. katalitik sikl katalitik sikl reaksiyaga kirishuvchi moddalarning katalizator bilan bogʻlanishidan boshlanib, oraliq mahsulotlar hosil boʻlishi va nihoyat mahsulotlarning ajralib chiqishi bilan yakunlanadi; bu jarayon katalizatorni qayta tiklaydi. katalitik siklning har bir bosqichi reaksiyaning tezligiga taʼsir …

4 / 21

un bog'lanib, ferment bilan bog'lanish uchun raqobatlashadi, bu km qiymatini oshiradi, ammo vmax o'zgarmaydi. kofaktorlar va koenzimlar kofaktorlar inorganik ionlar (masalan, fe2+, mg2+, zn2+) bo'lishi mumkin, ular fermentning faol joyiga bog'lanib, 3d konfiguratsiyasini barqarorlashtiradi va substrat bog'lanishini osonlashtiradi. koenzimlar, odatda vitaminlardan hosil bo'lgan organik molekulalardir (masalan, nad+ niatsindan), ular vaqtinchalik substratlar sifatida ishlaydi va fermentativ reaksiyalar davomida kimyoviy guruhlarni tashishi mumkin. enzimatik katalizning qo'llanilishi enzimatik kataliz oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi, masalan, laktozani gidrolizlab, sut mahsulotlarini 70% gacha hazm qilishni osonlashtiradi va shirinlikni oshiradi. farmatsevtika sohasida enzimlar turli xil dorilar sintezida qo'llaniladi, masalan, penitsillinni ishlab chiqarishda penitsillin amidazasi 90% gacha samaradorlikni ta'minlaydi. xulosa va istiqbollar kelajakda 3d modellashtirish va kompyuter simulyatsiyalari fermentlar katalitik mexanizmlarini chuqurroq tushunishga va yangi katalizatorlarni loyihalashga yordam beradi. enzim katalizining nozik jihatlarini aniqlash uchun zamonaviy spektroskopik usullar, masalan, femtosekundli spektroskopiya, kimyoviy reaktsiyalarning real vaqtda kuzatilishini ta'minlaydi. e'tiboringiz uchun rahmat image2.png image3.jpg image4.jpg image5.jpg image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg …

5 / 21

Хотите читать дальше?

Скачайте все 21 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "kataliz nazariyalari"

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti ekologiya 125 taqdimot mavzu: kataliz nazariyalari. fermentativ kataliz tayyorladi: shohsanam 1. kataliz nazariyalari 2. fermentativ katalizning mexanizmlari 3. ferment katalizining qo'llanilishi reja: kataliz nazariyalari: kirish kataliz nazariyalarining rivojlanishi 19-asrda boshlangan bo'lib, dastlab faqat kuzatishlarga asoslangan edi, aniq mexanizmlar tushuntirilmagan. keyinchalik, 20-asrda kinetik va adsorbsion tadqiqotlar rivojlandi. kataliz nazariyalarida heterogen katalizda sirtning roli muhim, bunda reaksiyaga kirishuvchi moddalar sirtga adsorbsiyalanadi va kimyoviy o'zgarish sodir bo'ladi, bu esa 10^8 martagacha tezlashishi mumkin. katal...

Этот файл содержит 21 стр. в формате PPTX (1,5 МБ). Чтобы скачать "kataliz nazariyalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: kataliz nazariyalari PPTX 21 стр. Бесплатная загрузка Telegram