қорамолларни бўрдоқилаш

PDF 48 pages 11.8 MB Free download

48 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 11.8 MB

File type PDF

Pages 48

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 48

76 qoramollarni bordoqilash.indd қорамолларни бўрдоқилаш76–китоб 100 китоб тўплами қорамолларни бўрдоқилаш 76-китоб қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси даромадларини кўпайтиришда энг тез натижа берадиган омил бу – қишлоқ хўжалигида ҳосилдорлик ва самарадорликни кескин ошириш эканлигини алоҳида таъкидлаб ўтдилар. бу жараёнда ҳар гектар ердан олинадиган даромадни ҳозирги ўртача 2 минг доллардан камида 5 минг долларгача етказиш устувор вазифа қилиб қўйилди ва қишлоқ хўжалигига энг илғор технологиялар, сувни тежайдиган ва биотехнологияларни, уруғчилик, илм-фан ва инновациялар соҳасидаги ютуқларни кенг жорий этишимиз …

2 / 48

рнинг энг илғор тажрибаларига оид кенг қамровли илмий ва амалий маълумотлар берилган. ушбу лойиҳани келажакда тажрибали деҳқон ва фермерларимиз, чорвадор ва ветеринарларимиз, аграр соҳа вакиллари ва бошқа китобхонларимиз фикр- мулоҳазалари ҳамда таклифлари асосида янада такомиллаштирамиз. умид қиламизки, ушбу қўлланмалар тўплами сиз – деҳқонлар, чорвадорлар ва тадбиркорларимиз учун фойдали бўлади. ҳосилингиз мўл-кўл, даромадингиз баракали бўлсин! рустам маматқулов, “агробанк” атб бошқарув раиси. тузувчи: к.и. хидиров – чорвачилик ва паррандачилик илмий-тадқиқот институти илмий ходими. тақризчилар: о. эшдавлатов – чорвачилик ва паррандачилик илмий-тадқиқот институти асаларичилик бўлими илмий ходими. у.н. асраев – қуёнчилик селекцияси ва генетика маркази наслчилик ишини юритиш бўлими бошлиғи. с.и. мавланов – ветеринария ва чорвачиликни ривожлантириш давлат қўмитаси, инновацион фаолият, фан ва таълим соҳасини ривожлантириш бошқармаси бошлиғи ўринбосари, ветеринария врачи, в.ф.д. лойиҳа иштирокчилари: у.ф. файзуллаев, м.с. ҳайитбоев. муҳаррир: т. долиев – “ўзбекистон қишлоқ ва сув хўжалиги” журнали бош муҳаррири. isbn 978-9943-7173-2-9 © “агробанк” атб – 2021 © нашриёт уйи “тасвир” – 2021 …

3 / 48

ар ва таклифлар асосида янада бойитиб бориш кўзда тутилган. қўлланма соҳа мутахассислари, фермерлар ва кенг жамоатчилик учун мўлжалланган. ушбу қўлланма “агробанк” атб туҳфасидир мундарижа кириш .................................................................................................................... 7 дунёда мол гўшти ишлаб чиқариш тенденцияси ...................... 8 қорамолларнинг гўшт маҳсулдорлиги ва унга таъсир қилувчи омиллар ....................................................... 10 республикамизда урчитиладиган гўшт йўналишидаги қорамол зотлари ....................................................... 13 бузоқ танлаш .................................................................................................. 22 буқачаларни туғилганидан бошлаб 6 ойлик давригача боқиш ...................................................................... 24 буқаларни 6 ойликдан 10 ойлик давригача боқиш ............... 26 буқаларни 10 ойликдан 16 ойлик давригача боқиш ............ 30 буқаларни бўрдоқилаш ............................................................................ 32 озуқа қўшимчалари ................................................................................... 33 гўшт етиштириш технологиясининг ўзига хос хусусиятлари ........................................................................... 38 қорамолларни асраш усуллари .......................................................... 39 қорамолларни сақлаш қоидалари .................................................... 41 фойдаланилган адабиётлар рўйхати ............................................. 46 7 қорамолларни бўрдоқилаш76–китоб кириш қорамолчилик – чорвачиликнинг асосий соҳаси ҳисобла- нади. етиштирилаётган сутнинг 99% дан кўпроғи ва гўштнинг 50 фоизи қорамоллардан олинади. aйрим ҳудудлар ва хўжа- ликлар табиий-иқтисодий хусусиятларига қараб, чорвачилик, сут, сут-гўшт ва гўшт …

4 / 48

да ўз аҳамиятини йўқотмаслиги, мамлакатимиз аҳолисининг ўсиши ва инсониятнинг озиқ- овқат маҳсулотларига бўлган эҳтиёжини қондириш билан то- бора муҳим аҳамият касб этмоқда. шу боисдан ушбу соҳани ривож лантиришга катта иқтисодий аҳамият берилади. дунёнинг ривожланган мамлакатларида чорвачиликнинг барқарор жадал ўсиши, интенсив технологияларни ўзлашти- риш билан ажралиб туради. бу эса чорвачилик маҳсулотлари- ни ишлаб чиқаришни кўпайтириш билан бирга юзага келади. мамлакатимизда чорвачиликни ривожлантиришнинг асо- сий йўналиши саноатни жадал ривожланиш йўлига ўтказиш имконини берадиган моддий-техник базани такомиллашти- ришдан иборат бўлиб, унинг моҳияти энг кам меҳнат ва мод- дий харажатларда маҳсулот ишлаб чиқаришни максимал да- ражада ташкил этади. бу йўналиш илмий-техникавий тараққи- ёт ютуқларига ва юқори сифатли чорвачилик маҳсулотларини ишлаб чиқаришга тизимли ёндашувдан фойдаланишга, сўн- ги йилларда чорвачилик соҳасида амалга оширилган илмий ютуқлар ва кашфиётлар асосида мол гўшти ишлаб чиқариш- нинг истиқболли, юқори самарали технологияларидан тобора кўпроқ фойдаланишга, ҳатто энг экстремал шароитларда ҳам иқтисодий жиҳатдан самарали гўшт чорвачилигини ташкил этиш ва юритишга имкон беради. …

5 / 48

нни хитой эгаллайди (европа иттифоқи учинчи ўринни норасмий эгаллаган). хитой, aқш ва россияда мол гўшти етишмаяпти, шунинг учун улар бир қисмини импорт қилишади: энг йирик мол гўшти импортчилари (тонна) лекин энг кўп мол гўштини экспорт қилувчи давлатлар бразилия (2 миллион тонна), aвстралия (1,6 миллион тонна) ва ҳиндистон (1,5 миллион тонна). 2020 йилда қорамол гўшти истеъмол қилувчи мамлакатлар, % ақш бразилия ҳиндистон мексика покистон хитой европа иттифоқи аргентина россия бошқалар хитой ақш япония жанубий корея россия 10 100 китоб тўплами республикамизда 2020 йил якуни бўйича 13,189 миллион бош қорамол мавжуд. гўшт етиштириш ҳажми барча турда- ги қишлоқ хўжалиги ҳайвонлари ва паррандаларни ҳисобга олган ҳолда тирик вазнда 2.526.179 тоннани ташкил қилган. бу кўрсаткич аҳоли жон бошига 44,6 кг га тўғри келади. қорамолларнинг гўшт маҳсулдорлиги ва унга таъсир қилувчи омиллар қорамол гўшти юқори озиқавий ва таъмга эга бўлиб, аҳоли орасида юқори талабга эга. мол гўшти оқсил ва ёғнинг мутаносиблиги билан тавсифла- нади. у …

Want to read more?

Download all 48 pages for free via Telegram.

Download full file

About "қорамолларни бўрдоқилаш"

76 qoramollarni bordoqilash.indd қорамолларни бўрдоқилаш76–китоб 100 китоб тўплами қорамолларни бўрдоқилаш 76-китоб қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси ...

This file contains 48 pages in PDF format (11.8 MB). To download "қорамолларни бўрдоқилаш", click the Telegram button on the left.

Tags: қорамолларни бўрдоқилаш PDF 48 pages Free download Telegram