laboratoriya mashg'uloti

DOCX 2 sahifa 17,3 KB Bepul yuklash

2 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 17,3 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 2

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (2 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 2

5 – laboratoriya mashg`uloti mavzu: oqsillarni dializ qilish va izoelektrik nuqtasini aniqlash dializ dializ yordamida oqsilning makromolekulyar eritmasi quyi molekulali birikmalardan (tuzlardan, qandlardan) tozalanadi. shu sababli dializ oqsillarnii tozalash bosqichlaridan biri hisoblanadi. reaktivlar: a) osh tuzi qo’shilgan tuxum oqsili eritmasi, b) 0,5% li kumush nitrat, v) 10% li nitrat kislota, g) 10% li o’yuvchi natriy, d) 1% li mis sulfat. ishning bajarilishi: sellofan yoki kollodiydan yasalgan haltachaga yarim qilib, natriy xlorli tuxum oqsili eritmasidan solinadi. haltachani shisha tayoqchaga osib, distillangan suvli stakanga solinadi. dializ, hona temperaturasi sharoitida olib boriladi. oradan 40-60 minut o’tgach, stakandagi suvdan 2 ml dan olib, 2 ta probirkaga solinadi. birinchi probirkada xlor ionlarini tekshirish uchun reaksiya qilib ko’riladi. buning uchun suvga bir necha tomchi 10% li nitrat kislotadan qo’shiladi va uning ustiga 2-3 tomchi kumush nitrat eritmasidan solinadi. natijada kumush xloridning oq cho’kmasi hosil bo’ladi. ikkinchi probirkada biuret reaksiyasi qilib ko’riladi. agar dializ to’g`ri olib borilgan …

2 / 2

efir) yoki tanin qo’shish bilan tezlashtirish mumkin. organik erituvchilar oqsil molekulasidan suvni tortib oladi va oqsil tezda suv qobig`ini yo’qotib, cho’kmaga tushadi. tanin esa azot tutuvchi geterosiklik gruppalar bilan qo’shilishib, suvda erimaydigan birikma hosil qiladi. reaktivlar: a) 0,5% li jelatina, b) 0,1 n li sirka kislota, v) 0,1 n li natriy astetat, g) 96% li etil spirti, d) 0,1% li tanin. ishning bajarilishi: 5 ta probirka olib, ularning har biriga sirka kislotadan va natriy atsetat eritmasidan quyidagi jadvalda ko’rsatilgandek qilib solinadi. shundan so’ng har bir probirkaga 1 ml dan jelatina eritmasidan solinadi va yaxshilab chayqatiladi. jadval probirka larning № bufer eritmaning tarkibi, 0,1 n eritma ph 0,5% li jelatina etil spirt, ml loyqala nish darajasi ch3cooh ch3coona 1 1,8 0,2 3,8 1 4 1 2 1,4 0,6 4,4 1 4 3 3 1,0 1,0 4,7 1 4 5 4 0,6 1,4 5,1 1 4 4 5 0,2 0,8 5,7 1 …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 2 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"laboratoriya mashg'uloti" haqida

5 – laboratoriya mashg`uloti mavzu: oqsillarni dializ qilish va izoelektrik nuqtasini aniqlash dializ dializ yordamida oqsilning makromolekulyar eritmasi quyi molekulali birikmalardan (tuzlardan, qandlardan) tozalanadi. shu sababli dializ oqsillarnii tozalash bosqichlaridan biri hisoblanadi. reaktivlar: a) osh tuzi qo’shilgan tuxum oqsili eritmasi, b) 0,5% li kumush nitrat, v) 10% li nitrat kislota, g) 10% li o’yuvchi natriy, d) 1% li mis sulfat. ishning bajarilishi: sellofan yoki kollodiydan yasalgan haltachaga yarim qilib, natriy xlorli tuxum oqsili eritmasidan solinadi. haltachani shisha tayoqchaga osib, distillangan suvli stakanga solinadi. dializ, hona temperaturasi sharoitida olib boriladi. oradan 40-60 minut o’tgach, stakandagi suvdan 2 ml dan olib, 2 ta probirkaga solinadi. birinch...

Bu fayl DOCX formatida 2 sahifadan iborat (17,3 KB). "laboratoriya mashg'uloti"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: laboratoriya mashg'uloti DOCX 2 sahifa Bepul yuklash Telegram