laboratoriya mashg'uloti - sutning zichligini aniqlash

DOCX 2 sahifa 22,1 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (2 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 2
15-laboratoriya mashg‘uloti mavzu: sutning zichligini aniqlash. reja: 1. sutning zichligini aniqlash. sutning zichligi areometr asbobi yordamida aniqlanadi. zichligi aniqlanayotgan sutning harorati 15-20o bo‘lishi kerak. sutning zichligini aniqlashda areometr va 250 ml ga mo‘ljallangan o‘lchov silindri ishlatiladi. 30-rasm. sutning zichligini aniqlash tartibi. 1-o‘lchov silindiriga sutni quyish; 2-3 silindirdagi sutga ariometrni botirish; 4-sutdagi haroratni aniqlash; 5-sutning zichligini aniqlash. aniqlash tartibi. odatda sutning zichligi sut sog‘ib olingandan ikki soat o‘tgandan keyin aniqlanishi kerak. yangi sog‘ilgan sut yuzasida gaz ko‘p bo‘ladi, bu esa zichlikni to‘g‘ri aniqlashga yo‘l qo‘ymaydi. tekshirilayotgan sutning zichligini aniqlash uchun 200 ml yaxshilab aralashtirilgan sut silindr devori bo‘ylab quyiladi, sut silindrga quyilayotganda ko‘pik hosil bo‘lishiga yo‘l qo‘ymaslik kerak. so‘ngra silindrga solingan sutga areometr 1,030 belgisigacha botiriladi. areometr botirizilganda silndr devoriga va silindrning tubiga tegmasligi kerak. sutning zichligini aniqlaydigan areometrning ikkita shkalasi bo‘lib, yuqori shkala sutning haroratini, pastki shkala esa sutning haqiqiy zichligini ko‘rsatadi. silindr ichiga botirilgan areometr 1-2 minut tinch holatda …
2 / 2
shilishi, sut harorati 20o dan past bo‘lganda olinishi kerak. hisoblash uchun masala: sutning harorati 17o areometrning ko‘rsatkichi 1,032o a = 32oa. sutning haqiqiy zichligini toping. 1. haroratning farqini aniqlash kerak. buning uchun 20 – 17 = 3o harorat farqi 2. harorat farqi 3. tuzatmaga ko‘paytiriladi + 0,2, ya’ni 3 ∙ 0,2 = 0,6oa. 3. bunda sutning zichligi ariometr gradusida 32 – 0,6 = 31,4. sut zichligining haqiqiy ifodalanishi 1,0314 yoki 31,4 ga teng. sutning zichligini to‘g‘ri aniqlanishiga bir qancha omillar bevosita ta’sir ko‘rsatadi, jumladan, sut haroratining haddan tashqari yuqori yoki past bo‘lishi, tekshirishdan oldin yomon aralashtirish oqibatida, ifloslangan areometr ishlatilganda, yoki areometr silindrga tegsa va boshqa holatlarda zichlik noto‘g‘ri aniqlanishi mumkin. jadval yordamida sutning zichligini aniqlash (20o haroratga areometr ko‘rsatkichini keltirish) zichlik «oa» sutning harorati, os 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 20o haroratda sutning zichligi 25 24,0 24,2 24,4 24,6 24,8 25,0 25,2 25,4 …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 2 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"laboratoriya mashg'uloti - sutning zichligini aniqlash" haqida

15-laboratoriya mashg‘uloti mavzu: sutning zichligini aniqlash. reja: 1. sutning zichligini aniqlash. sutning zichligi areometr asbobi yordamida aniqlanadi. zichligi aniqlanayotgan sutning harorati 15-20o bo‘lishi kerak. sutning zichligini aniqlashda areometr va 250 ml ga mo‘ljallangan o‘lchov silindri ishlatiladi. 30-rasm. sutning zichligini aniqlash tartibi. 1-o‘lchov silindiriga sutni quyish; 2-3 silindirdagi sutga ariometrni botirish; 4-sutdagi haroratni aniqlash; 5-sutning zichligini aniqlash. aniqlash tartibi. odatda sutning zichligi sut sog‘ib olingandan ikki soat o‘tgandan keyin aniqlanishi kerak. yangi sog‘ilgan sut yuzasida gaz ko‘p bo‘ladi, bu esa zichlikni to‘g‘ri aniqlashga yo‘l qo‘ymaydi. tekshirilayotgan sutning zichligini aniqlash uchun 200 ml yaxshilab aralashtirilgan sut ...

Bu fayl DOCX formatida 2 sahifadan iborat (22,1 KB). "laboratoriya mashg'uloti - sutning zichligini aniqlash"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: laboratoriya mashg'uloti - sutn… DOCX 2 sahifa Bepul yuklash Telegram