vitaminlarning biokimyoviy roli

PPTX 23 стр. 887,9 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (2 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 23
qdu tabiatshunoslik va geografiya fakulteti biologiya yo’nalishi 1-kurs 11-guruh talabasi vitaminlarning biokimyoviy roli reja: 1 vitaminlar va ularning kimyoviy tuzilishi 2 vitaminlarning inson organizmiga ta”siri 3 vitamin va ularning xilma- xilligi www.arxiv.uz vitaminlar haqida umumiy tushuncha. vitaminlar haqidagi ta’limot – vitaminologiya hozirgi vaqtda mustaqil fan tarmog’idir. vaholanki, bundan 100 yil oldin organizmning normal hayot kechirishi uchun oqsil, uglevod va yog’lar, mineral moddalar va suvning qabul qilinishini yetarli deb hisoblaganlar.. lekin amaliyot va tajribalarning ko’rsatishicha, organizmning normal rivojlanishi va o’sishi uchun bu moddalarning o’zi yetarli emas ekan. ovqat tarkibida qandaydir moddalarning yetishmasligi bilan sodir bo’ladigan kasalliklar epidemik xarakterga ega bo’lgan. xix asrda singa kasalligidan letal holatlar 70-80% ga yetgan. ayni shu vaqtda “beri-beri” kasalligi janubi-sharqiy osiyo va yaponiya davlatlarida keng tarqaldi. yaponiyaning 30% ga yaqin aholisi shu kasallikka chalingan. www.arxiv.uz yapon shifokori k.takaki go’sh, sut va yangi sabzavotlarda “beri-beri” kasalligini oldini oladigan modda bor, degan xulosaga kelgan. keyinchalik golland shifokori k.eykman …
2 / 23
2 3 5 vitaminlar vitaminlar haqidagi ta’limotning rivojlanishi n.lunin nomi bilan ham bog’liqdir. olim ovqat tarkibida oqsil, uglevod, yog’, tuz va suvdan tashqari hayot uchun zarur bo’lgan almashtirib bo’lmaydigan qandaydir noma’lum modda bor, degan xulosaga kelgan. k.funk birinchi bo’lib kristall holda ajratib olingan “beri-beri” kasalligi rivojlanishining oldini olgan organik moddani topgan va o’z tarkibida aminoguruhlarni saqlagani uchun bu noma’lum moddalarni “vitaminlar” deb atashni taklif etgan (lat. vita – hayot deganidir). darhaqiqat, vitaminlarning ko’pchiligi o’zining tarkibida aminoguruhlarni saqlamasa ham “vitaminlar” deb nomlanishi biologiya va tibbiyotda mustahkam www.arxiv.uz . vitaminlar shartli ravishda vitaminlar va vitaminsimon moddalarga bo’linadi. vitaminsimon moddalar biologik xossalari bilan vitaminlarga o’xshaydi, lekin odatda ko’p miqdorda talab etiladi. hamma organizmlar uchun bir birikmaning o’zi vitamin bo’lib hisoblanmaydi. masalan, askorbin kislotasi odam va dengiz cho’chqasi uchun vitamin hisoblanadi, chunki ularda sintezlanmaydi, kalamush quyon va itlar uchun esa askorbin kislotasi vitamin hisoblanmaydi, chunki u bu hayvonlarning to’qimalarida sintezlanadi. odam organizmida ovqat va …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 23 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "vitaminlarning biokimyoviy roli"

qdu tabiatshunoslik va geografiya fakulteti biologiya yo’nalishi 1-kurs 11-guruh talabasi vitaminlarning biokimyoviy roli reja: 1 vitaminlar va ularning kimyoviy tuzilishi 2 vitaminlarning inson organizmiga ta”siri 3 vitamin va ularning xilma- xilligi www.arxiv.uz vitaminlar haqida umumiy tushuncha. vitaminlar haqidagi ta’limot – vitaminologiya hozirgi vaqtda mustaqil fan tarmog’idir. vaholanki, bundan 100 yil oldin organizmning normal hayot kechirishi uchun oqsil, uglevod va yog’lar, mineral moddalar va suvning qabul qilinishini yetarli deb hisoblaganlar.. lekin amaliyot va tajribalarning ko’rsatishicha, organizmning normal rivojlanishi va o’sishi uchun bu moddalarning o’zi yetarli emas ekan. ovqat tarkibida qandaydir moddalarning yetishmasligi bilan sodir bo’ladigan kasalliklar epidemik ...

Этот файл содержит 23 стр. в формате PPTX (887,9 КБ). Чтобы скачать "vitaminlarning biokimyoviy roli", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: vitaminlarning biokimyoviy roli PPTX 23 стр. Бесплатная загрузка Telegram