obmen lipidov

слайд 1 у.з.а обмен липидов phd, ассистент усманова захро абдувалиевна у.з.а липиды - органические вещества, характерные для живых организмов, нерастворимые в воде (гидрофобные) по структуре липиды настолько разнообразны, что у них отсутствует общий признак химического строения. в жировой ткани жиры составляют до 75% сухого веса, в нервной ткани липидов содержится до 50% сухого веса, а в печени общее количество липидов в норме не превышает 10-13%. у.з.а биологическая роль: источник энергии механическая защита терморегуляция обмен воды у.з.а биологическая роль липидов энергетическая функция (1г жир-38,9кдж) структурная (влияет на мембранную проходимость, активность мембранных ферментов, прохождение нервных импульсов, участвует в межклеточном контакте) ацилглицеролы выполняют- терморегулятор...

This file contains 146 pages in PPT format (11.3 MB). To download "obmen lipidov", click the Telegram button on the left.