don ekinlarining umumiy tavsifi va rivojlanish davrlari»

DOC 42,5 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1363783596_42592.doc www.arxiv.uz reja: 1. don ekinlarining halk xo`jaligidagi ahamiyati 2. don ekinlarining guruhlarga bo`linishi 3. don ekinlarining rivojlanish davrlari va ularni o`tish sharoiti 1. don ekinlari inson uchun asosiy oziq-ovqat mahsulotlari don va yorma beradi. donli o`simliklarning unidan non yopiladi, don yuqori kuvvatli ozuka va yengil sanoatiga xom-ashyodir. dondan kayta ishlab yog, kraxmal, spirt, ishlab chiqariladi. don ekinlari qishloq xo`jalik xayvonlarini yem-xashak bilan ta`minlashda ham muhim urinni egallaydi. don va uni kayta ishlashdan olinadigan mahsulotlar oziq-ovqatda, kogoz sanoatlarida va boshqa tarmoklar uchun xom-ashyo bo`lib xizmat qiladi. don xo`jaligi qishloq xo`jaligi ishlab chiqarishning asosini tashqil etadi. don ekinlari orasida bug`doy eng qimmatli ekin hisoblanadi. uning doni tarkibida 20-21% gacha oqsil bor. bug`doydan oliy sort un tortiladi. bug`doy unining kepagi chorva mollari uchun kuchli konsentrat oziq hisoblanadi. javdar uni deyarli non yopishda ishlatiladi. kepagi mollar uchun yaxshi oziqdir. somon poxoli to`shama sifatida ishlatiladi. arpa doni turli xil maqsadlarda oziq ovqatga, texnikaviy maqsadlarga …

a chikitlari to`yimliligi jihatidan o`tloq pichanidan qolishmaydi. grechixa krupabop asosiy ekinlardan biridir. doni tarkibida mineral tuzlar, fosfor, temir va organiq kislotalar, limon, shovul, olma va boshqa kislotalar ko`p bo`ladi, tarkibidagi oqsil va kraxmal tez xazm bo`ladi. don ekinlarining oziq ovqatlik, oziquboplik ahamiyatini ifodalaydigan eng qimmatli qismi oqsildir. don tarkibidagi oqsillarning erish xususiyatiga qarab 4 gurppaga bo`linadi: suvda eriydigan - albumin, tuzlar eritmasida eriydigan - globulin, ishqorda eriydigan - glyutenin va spirtda eriydigan - gliadin. oqsillarning hammasi ham bir xil kiymatga emas. oziq ovqatga ishlatiladigan don tarkibida kleykovinadan tarkib topgan gliadin va glyutenin ko`prok ahamiyatga ega. nonning sifati, xajmi, govakligi ana shu oqsillarning miqdori va nisbatiga boglik. gliadin va glyuteninning nisbati 1:1 bo`lishi eng yaxshi xisoblanadi. bugdoy oqsilining asosiy qismini tashqil etgan aminokislotalarning 8 tasi (hammasi 20 dan ortik) lizin, triptofon, metionin , valin, leytsin, izoleytsin, treonin, fenilopanin oziq ovqat uchun eng zaruriylaridan hisoblanib, ular inson organizmida sintezlanmaydi. shuning uchun ular …

adi. bu ekinlar uzun kunli, issiqlikga talabchan emas, namsevardir. ikkinchi guruhga- tariqsimon ekinlari kiradi: makkajo`xori, jo`xori, tariq, sholi-bu o`simliklar qo`ng`irboshlilar oilasiga kiradi. bu guruhga yana bir o`simlik - marjumak kiradi-u marjumakdoshlar oilasiga mansubdir. bu guruhning belgilari-donida uzunasiga ketgan egatcha bo`lmaydi, bittadan boshlang`ich ildiz rivojlanadi. gul to`plami ro`vak yoki so`ta bo`ladi. ekiladigan navlari bahori, issiqsevar, qisqa kun o`simligi va qurg`oqchilikka chidamli (sholi bundan istisno) uchinchi guruh-don-dukkakli ekinlar. bu guruh vakillari dukkaklilar oilasiga mansubdir. asosiy vakillari-loviya, soya, no`xat, ko`k no`xat, yasmiq, burchok. bu ekinlarning hammasi uk ildizli, bargi murakkab, mevasi dukkak, urug`ida oqsil modda ko`p bo`ladi. biologik jihatdan dukkakli ekinlar xilma-xil bo`ladi. urug ekilgandan to hosil yetilguncha o`simlik hayotida keskin o`zgarishlar ruy beradi - o`simlik o`sadi va rivojlanadi. o`simlikni o`sishi-bu miqdor tomondan o`zgarishi (poya o`sadi, barg soni ko`payadi, shoxlanadi). rivojlanish-bu o`simlikda bo`ladigan sifat tomonidan o`zgarishlar. fotosintez jarayonida hosil bo`lgan moddalar fermentlar yordamida boshqa ancha murakkab moddalarga aylanadi va o`simlikning xar xil organlarida …

iyasiga qarab sarflanadigan suvni miqdori xar xil bo`ladi. birinchi guruhga kiradigan ekinlarga urug`ini unib chiqishi uchun 50-60 % suv sarflanadi ikkinchi guruhga kiradigan ekinlar uchun 23-44% talab qilinadi. o`simlik turlariga qarab urug` unib chiqishi uchun 1-10 0s xarorat kerak. tuplanish davrida o`simliklarda ikkilamchi ildiz va qo`shimcha poya o`sadi, buning uchun o`simliklar suvga va oziqaga talabchan bo`ladi. davr 20-25 kun davom etadi. nay o`rash davrida o`simlik juda tez o`sadi, sutkalik o`sishi makkajo`xori va jo`xori uchun 8-12 sm, boshqa ekinlar uchun 3-5 sm. bo`ladi. poya bilan navbatdagi barglar ham rivojlanadi. bu davr ham 20-25 kun davom etadi. asosiy talab qiladigan omillar-suv, oziqa, xavo, yorug`lik. shu davrning oxirida ekilgan navga xos balandlikka va barg soniga ega bo`ladi. 3. boshoq yoki ro`vak chiqarish davri. eng yuqorgi barg qinidan gulto`plamning 1/3 qismi ko`ringanda davr boshlandi deb hisoblanadi. bu davrda suv va yorug`lik talab qilinadi. davr 10-15 kun davom etadi. o`simlikning o`sishi davom etadi, ammo ancha …

mlikdan ajraladi. o`simlik ancha sargayadi, hosil yigilishi mumkin, ayniksa doni tuqiladigan navlar. tula pishganda don kichrayadi, suvi kamayadi, 14-20% suv bo`lishi mumkin. o`simlik butunlay sargayadi, hosil tezda yig`ib olinishi shart. usuv davrining davomi kuzgi navlar uchun 180-240 kun, bahori navlar uchun 90-120 kun. ob-xavoning ta`sirida usuv davri 20-30 kunga o`zgarishi mumkin. adabiyotlar: 1. x.atabayeva, o.qodirxujayev o`simlikshunoslik, t.yangi asr avlodi.2006 yil (lotin alifbosida). 2. o.mirzayev, t.xudoyberganov yem-xashak yetishtirish-andijon 2003 y. 3. x.atabayeva va boshq.o`simlikshunoslik, t.mexnat.2004 y. 4. i.karimov bir yillik va ko`p yillik mustaqil yurt g`allasi, t.o`zbekiston 2003 y. 5. a.omonov, x.bo`riyev, l.g`afurova, a.nurbekov bir boshoq don.t.2004 y. 6. z.umarov, a.atabayeva va boshq.non rizqi rzo`imiz, t.navruz 1994 y. 26 bet. 7. n.g.andreyev lugovoye i polevoye kormovorizvodstsvo m.kolos 1989 g.495 s. 8. x.atabayeva va boshq.yem-xashak yetishtirish.t.mexnat 1997 y. 9. bo`riyev x.ch., atabayeva x.n., qand lavlagi urug`chiligi (tavsiyanoma) 199 y. 10. zaurov d.e., sborshikova s., risovodstvo t.mexnat 1989 y. 11.d.yormatova dala ekinlari biologiyasi …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "don ekinlarining umumiy tavsifi va rivojlanish davrlari»"

1363783596_42592.doc www.arxiv.uz reja: 1. don ekinlarining halk xo`jaligidagi ahamiyati 2. don ekinlarining guruhlarga bo`linishi 3. don ekinlarining rivojlanish davrlari va ularni o`tish sharoiti 1. don ekinlari inson uchun asosiy oziq-ovqat mahsulotlari don va yorma beradi. donli o`simliklarning unidan non yopiladi, don yuqori kuvvatli ozuka va yengil sanoatiga xom-ashyodir. dondan kayta ishlab yog, kraxmal, spirt, ishlab chiqariladi. don ekinlari qishloq xo`jalik xayvonlarini yem-xashak bilan ta`minlashda ham muhim urinni egallaydi. don va uni kayta ishlashdan olinadigan mahsulotlar oziq-ovqatda, kogoz sanoatlarida va boshqa tarmoklar uchun xom-ashyo bo`lib xizmat qiladi. don xo`jaligi qishloq xo`jaligi ishlab chiqarishning asosini tashqil etadi. don ekinlari orasida bug`doy eng qimmat...

Формат DOC, 42,5 КБ. Чтобы скачать "don ekinlarining umumiy tavsifi va rivojlanish davrlari»", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: don ekinlarining umumiy tavsifi… DOC Бесплатная загрузка Telegram