карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари

PPTX 1,4 MB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1
1725367132.pptx /docprops/thumbnail.jpeg карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари машғулотнинг мақсади: brassicaceae – карамдошлар (крестгулдошлар, бутгулдошлар) оиласининг ўзига хос морфологик белгиларини, классификациясини, ҳаётий шаклларини, тарқалишини, кенг тарқалган турларини лотинча номларини ва халқ хўжалигидаги ҳамда халқ табобатидаги аҳамиятини ўрганиш. машғулотнинг қисқача мазмуни: оила вакилларининг ер юзида 350 туркумга мансуб 3000 дан ортиқ турлари тарқалган. марказий осиёда 107 та туркумга мансуб 431 та тури, ўзбекистонда 75 та туркумга оид 193 та тури ўсади. бу оиланинг ўсимликлари асосан шимолий яримшарнинг мўтадил иқлимли минтақаларида тарқалган. карамдошлар турли-туман муҳит шароитларида ўсишга мослашган. айримлари 4500-5700 метр баландликлардаги тоғларда лишайниклар билан биргаликда ўсимликлар қопламининг қалдирғочларини ташкил қилса, бошқалари эса, денгиз қирғоқларида; баъзи туркумларининг турлари тундрада; яна бошқалари саҳролар, чалачўл ва чўлларда ҳам ўсади. карамдошларнинг ўрмонлар, адирлик, ялангликларда, сернам жойларда ўсадиганлари ҳам бор. бу ўсимликларни бунчалик кенг, турли-туман экологик шароитларда тарқалишига қарамай уларнинг бу ҳудудлардаги турларининг хилма-хиллиги унчалик кўп эмас. кўпчилик карамдошлар бир …
2
нектар хонаси жойлашади. тожбарглари 4 та бўлиб, бир-бирига нисбатан қўшув белгиси - крестсимон кўринишни ҳосил қилади. бу оиланинг номланиши ҳам шундан олинган. тожбарглари кўпинча сариқ ёки оқ бўлиб, сафсар, пуштидан тўқ қизилгача бўлиши мумкин. тожбаргнинг тепа қисми кенгроқ ва унинг қирраси яхлит ёки ўйиқли бўлади. чангчиси 6 та, икки қатор жойлашган. улардан ўртадаги 4 таси узунроқ бандлидир. генитсей (чангчи) 2 мевабаргли. карамдошларнинг тузилишида ўхшашлик кўп бўлсада, уруғларининг тузилишида хилма-хиллик мавжуд бўлиб, систематикада муҳим аҳамиятга эга. узун мевалар қўзоқ, калтароғи қўзоқча дейилиб, улар пишиб етилганда очиладигани ва очилмайдигани ҳам бўлади. мевалар шакли, катталиги, улардаги ўсимталарнинг хилма-хиллиги билан бир-бирларидан фарқланади. карамдошлар ўзидан ва четдан чангланишга ҳам мослашган. гули катталари арилар, капалаклар билан, майдалари эса пашшалар ёрдамида чангланади. бирор сабаб билан четдан чангланиш рўй бермаса, ўзидан чангланиш рўй беради. мева уруғининг тарқалиши, айниқса уларнинг шамол ёрдамида сочилиши учун қанотчалар ҳосил қилганлари, пуфакчасимон шишганлари, айниқса шамолда енгил учиб кетадиган майда уруғлар осон тарқалади. ҳайвонлар …
3
) чиқаради. иккинчи йили ўзагидан гулпоя чиқариб, уруғлайди. гуллари сарғиш, шингилга тўпланган. меваси қўзоқ шаклида, июнь-июль ойларида етилади. уруғи юмалоқ, тўқ қўнғир тусли. карам овқатга ишлатилади, тузланади, консерва қилиб истеъмол қилинади. карамнинг оқ ва қизил, савой карами, брюссел карами, хитой карами, пекин карами, ўрмон карами, гулкарам, баргкарам каби турлари бўлиб, улар кўплаб экилади. ўзбекистонда биринчи рақам, грабовский-147 эртаги карам, слава-1305 ўрта пишар, тошкент-10 ўртача пишар, ўзбекистон-133 ўртача, кечпишар навлари экилади. карамнинг евросиё ва шимолий африкада 35 га яқин тури бор. кўпгина турлари ўрта денгиз атрофи ва хитойдан келиб чиққан. асосан, оқ бошли ва гулкарам экилади. оқ бошли карам навлари вегетатив (ўзаги, барг пластинкаси, тўп барги) ва ҳосил органлари (карам боши)нинг қатор морфологик белгилари билан бир-биридан фарқ қилади. ташқи ўзагининг бўйи 16-20 см, тўпбаргининг диаметри 60-80 см, бандининг узунлиги бўйича барглари бандсиз, 4-15 см. бандли, барглари майда 25-40 см, ўртача 40-50 см. ва йирик 50 см. ва ундан йирик бўлиши мумкин. …
4
илган ҳолида истеъмол қилинса, 8-10 грамм клетчатка билан тўйиниш мумкин. карамни хоҳишга қараб истеъмол қилиш мумкин. тадқиқотда қайнатилган карамнинг фойдаси хоминикидан кам эмаслиги аниқланган. рационда қанча кўп бўладиган бўлса, шунча яхши. қандай ҳолда истеъмол қилиш эса инсоннинг ўзига боғлиқ. агар таъми тахир туйиладиган бўлса, авокадо ёки бошқа фойдали ёғга солиб, қовурсангиз бўлади. фақат клетчатка ва фойдали моддалардан холи бўлгани сабаб карам шарбатини истеъмол қилиш тавсия қилинмайди. карам (brassica l.) - бутгулдошлар оиласига мансуб, бир, икки ва кўп йиллик ўсимликлар туркуми, сабзавот ва ем-хашак экини. карамнинг евросиё ва шим. африкада 35 га яқин тури бор. кўпгина турлари ўрта денгиз атрофи ва хитойдан келиб чиққан. брюква, рапс, шолғом, сурепица, хантал ҳам шу туркумга киради. бир тури - полиз карам (в.о1егасеае)нинг жуда кўп турлари хўжалик ақамиятига эга. деҳқончиликда улардан оқ бошли (бош ўрайдиган оддий) карам, қизил к., савой карами, брюссель карами, кольраби, гулкарам, пекин карами дунёнинг деярли барча мамлакатларида экилади. жаҳон бўйича оқ …
5
фолат кислоталар, ёғ, ферментлар, фитонцидлар, калий, кальций, йод, марганец, темир ва бошқа элементларнинг тузлари бор. бевосита овқатга ишлатилади, тузланади ва консерва ҳолида истеъмол қилинади. карам халқ табобатида турли касалликларга ишлатилади, организмдан холестериннинг чиқиб кетишини тезлатади. карамда клетчатка кўп. карам навлари эртаги, ўртача эртаги, ўртаги, ўртача кечки ва кечки гурухларга бўлинади. карам кўчати парник ва иссиқхоналарда етиштирилиб, эртагисига февраль охири ва март бошларида (60×60 см, 70х70 см. схемада), ўртагиси апрель - май бошларида, кечкиси июль охири ва июль бошларида (70×70 см. схемада) экилади. – карамдаги ичаклар фаолиятини яхшиловчи бириктирувчи моддалар организмни турли хилтлардан ва холестериндан тозалайди ва ичакларда фойдали микрофлорани шакллантиради. – терининг куйган, йирингли яра, совуқ урган ва зарбадан кўкарган жойларига майдаланган карам баргини компрес қилиб қўйилса, бу яра ва жароҳатлар битишини тезлаштиради. – янги карамдан олинган шарбат ичиш ёрдамида панкреатитдан, ошқозон ярасидан, холециститдан, гастритдан, меъёридан баланд юрувчи ошқозон ширасидан, циститдан ва хроник пиелонефритдан фориғ бўлиш мумкин. – карам шарбати …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари" haqida

1725367132.pptx /docprops/thumbnail.jpeg карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари машғулотнинг мақсади: brassicaceae – карамдошлар (крестгулдошлар, бутгулдошлар) оиласининг ўзига хос морфологик белгиларини, классификациясини, ҳаётий шаклларини, тарқалишини, кенг тарқалган турларини лотинча номларини ва халқ хўжалигидаги ҳамда халқ табобатидаги аҳамиятини ўрганиш. машғулотнинг қисқача мазмуни: оила вакилларининг ер юзида 350 туркумга мансуб 3000 дан ортиқ турлари тарқалган. марказий осиёда 107 та туркумга мансуб 431 та тури, ўзбекистонда 75 та туркумга оид 193 та тури ўсади. бу оиланинг ўсимликлари асосан шимолий яримшарнинг мўтадил иқлимли минтақаларида тарқалган. карамдошлар турли-туман муҳит шароитларида ўсишга мослашган. а...

PPTX format, 1,4 MB. "карамдошлар оиласи ва уларни дориворлик ҳусусиятлари"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.