Orqaga

ovqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi

PPTX 1,2 MB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1
1724488411.pptx ovqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi darsning maqsadi: ovqat hazm qilish sistemasi funktsiyasining tasnifi. hazm fermentlarining ahamiyati. hazm yo’li funktsiyalarini o’rganishda i.p.pavlovning ta’limoti, ovqatni og’iz bo’shlig’ida parchalanishi va hazm bo’lishi. hazm bezlarining ahamiyati, me’dani tuzilishi va ovqatni hazm bo’lishi, me’dani harakati dars rejasi ovqat hazm qilishning axamiyati. ferment aktivligi. ovqatni og’izda hazm bo’lishi. so’lak bezlarining qo’zg’alish mexanizmi. hazm bo’lish funktsiyalarini o’rganishda i.p.pavlov ishlari. me’dada ovqat hazmi meñŒdaning evakuator funktsiyasi. meñŒdaning motor funktsiyasi. ichaklarda ovkatni hazm bo’lishi. jigar va oshqozon osti bezining faoliyati. oziqa moddalarining so’rilishi mohiyati. me’da sekretsiyasini boshqarilishi. tayanch tushunchalar: fermentlar, ozika mahsulotlari. yog’, oqsil, uglevod, ptialin, mutsin, amilaza, oshqozon osti bezi, sekretor, motor, sekretor funktsiyasi; seroz, proteaza, lipaza fermenti, fistula, maltoza, globulin, kreatinin, mochevina, simpatiq parasimpatik nervlar, pilorus, kardia, vorsinka, brunner bezi, peyer blyashkasi, liberkyun bezlari, bilirubin pigmenti ovqat hazm qilish a’zolarining tuzilishi ovqat hazm qilish sistemasi, hazm qilish organlaridan va xazm bezlaridan iborat. ovqat hazm kilish murakkab …
2
urug‘simon so‘rg‘ichlar - tilning uchi va yonlarida joylashgan bo‘lib, ta’m bilishda xizmat qiladi. 3. halqa bilan o‘ralgan (tarnovsimon) so‘rg‘ichlar-7–12 ta bo‘lib, tilning ildizi va tana chegarasida, ko‘r teshikning ikki yonboshida rimcha “v” raqami shaklida joylashgan. ularda ta’m bilish so‘g‘onlari juda ko‘p. 4. varaqsimon yoki bargsimon so‘rg‘ichlar- kitob varaqlari kabi tilning yonlarida joylashib, ta’m bilishda qatnashadi. so’rilish funktsiyasi - me’da, ingichka ichak yo’g’on ichak shilliq pardasi ozuqa moddalarini so’rib, qonga va limfaga o’tkazadi motor funktsiyasi - hazm apparatining muskullarini harakatlantirishidir. sekretor funktsiyasi - ba’zi hujayralar hazm shiralarini: so’lak me’da shirasi, me’da osti bezining shirasi, o’t safroni ishlab beradi. og’iz atrofi so’lak bezlari quloq oldi bezi yuz terisi ostida, tashqi quloq pastida va orqa tomondagi pastki jag‘ suyagi chuqurchasigacha boradi. bez alohida-alohida bo‘lakchalardan iborat bo‘lib, ularning naychalari markaziy nayga qo‘shiladi. bezning og‘irligi 25–30 g, fibroz parda bilan o‘ralgan. bez naychasi chaynov muskulidan ko‘ndalang o‘tib, lunj muskuli orqali og‘iz bo‘shlig‘ining dahliziga, yuqori jag‘ning …
3
il qiladi. bu naylar til ostidagi shilliq burmalar – olica sublingualis ga ochiladi. bez oqsil aralash shilliq so‘lak ajratadi. xalqum va qizilo’ngach tuzilishi ovqatlanishni ahamiyati birinchidan plastik ikkinchidan energiya manbai hisoblanadi. ovqat moddalariga oqsil, yog’, karbon suvlar kiradi. bulardan tashqari suv, tuz, vitaminlar kiradi. ovqat moddalari (oqsil, karbonsuv va yog’lar) mexanik va ximik ta’sirotlar natijasida eziladi, maydalanadi va suvda eriydigan holga kelgandan so’ng qonga va limfaga so’riladi va organizmga sarf etiladi. yutish. ovqat moddasi og’iz bo’shlig’ida mexanik va ximik ravishda parchalanib so’lak bilan aralashadi va yutishga tayorlangan luqma odam ixtiyori bilan til ildiziga tomon yo’naltiriladi. luqma til ildiziga borib yumshoq tanglayga tegishi bilan ovqat halqumga o’tadi. bu vaqtda yumshoq tanglay ko’tarilib burun bo’shlig’iga kirish yo’li(hoana)ni berkitadi. hiqildoq esa yuqoriga ko’tarilib, unga kirish yo’li hiqildoq usti tog’ayi yordamida berkitiladi. natijada ovqat luqmasi halqumga o’tadi va yuqoridan pastga, qizilo’ngachga qarab yo’naladi. ovqat luqmasi halqumdan qizilo’ngachga yo’nalib halqum devori muskullarining yuqoridan pastga qisqarishi …
4
ibidagi organik moddalar asosan oqsillardan iborat. oqsil shilimshiq modda mutsin oziq moddalarni biriktirib luqma hosil qilishda ishtirok etadi. so‘lak tarkibidagi asosiy fermentlar kuchsiz ishqoriy muhitda faoliyat ko'rsatuvchi amilaza va maltazalardir. amilaza polisaxaridlarni (kraxmal, glikogen) disaxarid maltozagacha parchalaydi. maltaza maltozani glyukozagacha parchalaydi. so‘lakning tarkibida oz miqdorda uchraydigan boshqa fermentlar ham bor: gidrolazalar, oksireduktazalar, transferezalar, proteazalar, kislotali va ishqoriy fosfatazalar. so‘lak tarkibida bakteriotsid ta’sirga ega biogan oqsil tabiatli modda lizotsim (muromidaza) mavjud. oziq moddalar og’iz bo‘shlig‘ida oz, o‘rtacha 15 sekund vaqt davomida turadilar, shuning uchun ham bu yerda kraxmal to’la parchalanib ulgurmaydi. lekin og’iz bo‘shlig‘idagi hazm ishga tushiruvchi ta’sir qilishi orqali oziq moddalarni oshqozon-ichak yo’lining keyingi qismlarida parchalanishida katta ahamiyat kasb etadi. so‘lak bir necha vazifalarni bajaradi hazmga oid vazifalari – oziq moddalarni namlaydi, shilimshiq (mutsin) moddalar qismlarini biriktirib ovqat luqmasini hosil qiladi, yutilishini osonlashtiradi, tarkibidagi fermentlar ta’sirida oziq moddalar gidrolizi boshlanadi. ekskretor vazifasi – modda almashinuvida hosil bo’lgan ba’zi metabolitlar so‘lak …
5
y tarkib va tuzilishga ega moddalarga ta'sir ko'rsatadi qizdirilganda parchalanadi fermentlarning faolligi muhit reaksiyasiga bog'liq holda o'zgarib turadi: masalan, pepsin ishqorli muhitda o'z faolligini yo'qotsa. kislotali muhitda esa tiklaydi. hazm fermentlari gidrolazalar guruhiga ya'ni h2 va oh- ionlarini biriktirib olgan fermentlarga kiradi, ya'ni suv eritmalaridagi moddalarni hazmlovchilardir ular, uglevodlar, kraxmalni parchalovchi amilolitik yoki amilazalar. proteinlar, oqsillarni parchalovchi proteolitik yoki proteazalar, lipidlar, yog'larni parchalovchi lipolitik yoki lipazalarga farqlanadi. hazm sharoitlaridagi fermentlar 3 gruppaga bo’linadi: proteaza fermenti oqsil mayda molekulalarni aminokislotalarga parchalaydi lipaza fermenti - yoglarni glitserin va yog kislotalarga parchalaydi. amilaza fermenti -karbonsuvlari glyukozaga parchalaydi. â i.p.pavlov o'z oldiga normal sharoitda ovqat hazmi jarayonlarining kechishida asab tizimining rolini ochishini maqsad qilib qo'ydi, nihoyat surunkali tajribalarni bajarish imkonini beruvchi yangi jarrohlik usullarini ishlab chiqdi. u hayvonlarning hazmlash kanalida juda ko'plab yangi operasiyalarni tavsiya etdiki, ulardan keyin ko'p yillar mobaynida operasiyadan keyin hayvonlarni a'lo darajadagi sog'ligi ta'minlangan holda, hazm tizimining turli bo'limlarini sekretorlik …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"ovqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi" haqida

1724488411.pptx ovqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi darsning maqsadi: ovqat hazm qilish sistemasi funktsiyasining tasnifi. hazm fermentlarining ahamiyati. hazm yo’li funktsiyalarini o’rganishda i.p.pavlovning ta’limoti, ovqatni og’iz bo’shlig’ida parchalanishi va hazm bo’lishi. hazm bezlarining ahamiyati, me’dani tuzilishi va ovqatni hazm bo’lishi, me’dani harakati dars rejasi ovqat hazm qilishning axamiyati. ferment aktivligi. ovqatni og’izda hazm bo’lishi. so’lak bezlarining qo’zg’alish mexanizmi. hazm bo’lish funktsiyalarini o’rganishda i.p.pavlov ishlari. me’dada ovqat hazmi meñŒdaning evakuator funktsiyasi. meñŒdaning motor funktsiyasi. ichaklarda ovkatni hazm bo’lishi. jigar va oshqozon osti bezining faoliyati. oziqa moddalarining so’...

PPTX format, 1,2 MB. "ovqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: ovqat hazm qilish sistemasining… PPTX Bepul yuklash Telegram

O'xshash fayllar

Bularni ham yoqtirishi mumkin

Hammasini ko'rsatish
ovqat hazm qilish fiziologiyasi — ZIP ZIP
ovqat hazm qilish fiziologiyasi
19 sahifa 1,2 MB
ovqat hazm qilish fiziologiyasi — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish fiziologiyasi
22 sahifa 2,4 MB
ovqat hazm qilish sistemasining organlari — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish sistemasining organlari
20 sahifa 13,4 MB
ovqat hazm qilish sistemasining ahamiyati — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish sistemasining ahamiyati
17 sahifa 5,4 MB
ovqat hazm qilish tizimining fiziologiyasi — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish tizimining fiziologiyasi
33 sahifa 1,8 MB
ovqat hazm fiziologiyasi — DOCX DOCX
ovqat hazm fiziologiyasi
40 sahifa 80,0 KB
og'iz bo'shlig'i ovoqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi — PPTX PPTX
og'iz bo'shlig'i ovoqat hazm qilish sistemasining fiziologiyasi
18 sahifa 4,2 MB
ovqat hazm qilish — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish
42 sahifa 4,6 MB
ovqat hazm qilish — PPTX PPTX
ovqat hazm qilish
15 sahifa 1003,1 KB
ovqat hazm qilish — DOCX DOCX
ovqat hazm qilish
12 sahifa 51,8 KB
ovqat hazm qilish — PPT PPT
ovqat hazm qilish
42 sahifa 5,8 MB
ovqat hazm qilish — PPT PPT
ovqat hazm qilish
42 sahifa 5,5 MB