сумалак пишириш билан боғлик урф одатлар

1547442300_68667.pptx /docprops/thumbnail.jpeg ўзбекистон республикаси фанлар академияси тарих институти сумалак пишириш билан боғлиқ урф-одат ва маросимлар. сумалак бошлашдан олдин ўтказиладиган бибимушкул маросими. сўзма (чўзма) пишириш учун ун элаш. сўзма хамирини тайёрлаш. сўзма хамири пичоқ билан кесилмай фақат қўл билан узиб олинган ва зувала қилинган. бу анъана авлоддан-авлодга ўтиб келмоқда сўзмани қозонда пишириб олиш. сўзма тайёр. янчилган сумалак суви сиқиб олинмоқда. сумалак суви сузилмоқда. сумалак қип-қизил чиқиши учун биринчи бўлиб сумалак оловини қизил кўйлак кийган қиз ёқмоқда. қозондаги сумалак суви. сумалак сувига ун аралаштирилмоқда. қозон қулоқларига пахта силаш. қозон қулоқларига чироқ ёқиш. сумалакни шопириб туриш. қайнаётган сумалак. сумалак қип-қизил чиқиши учун ус...

PPTX format, 1,1 MB. "сумалак пишириш билан боғлик урф одатлар"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.