дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш

PPT 722,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1479236836_64346.ppt donlarning ifloslanganligi дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш партия - бу ҳар хил миқдордаги дон бўлиб, бир вақтнинг ўзида қабул қилиш, юклаш, сақлаш ва ҳужжатларини (сифат ҳақидаги) расмийлаштиришга мўлжалланган дон массаси демакдир. асосий тур-бу яъни асосий дон бўлиб, шу доннинг ботаник зотини бир хиллигини ташкил қилади. донни баҳолашда унинг технологик заруриятларини аниқлашда, сақлаш ва қайта ишлаш режимларини урнатишда хосса деган тушунча ишлатилади. хосса яъни доннинг хоссаси деганда-унинг етилиш ва ундан кейинги даврларда объектив заруриятларини тушунамиз. доннинг сифати - биологик, физико-кимёвий, технологик ва истеъмол хоссаларининг фойдаланишига мўлжалланганлиги учун яроқли бўлишини таъминлайди (уруғли, озуқавий, озиқ-овқат учун ва ҳоказолар). доннинг ҳолати - бу физико-кимёвий хоссалари намлик билан, яъни намликнинг миқдори билан боғлиқдир ва шу билан бир қаторда зарарланиш даражаси, ҳарорати, пишиклиги, тозалиги, ҳашаротлар билан зарарланиши ва ўз-ўзидан кизиши билан чамбарчас боғлиқдир. доннинг ҳолати бир неча хоссалари: намлиги, зарарланиши, ҳарорати, тозалиги ва зарарланиши туфайли ўзгариши мумкин. юқори температурали дон ўз-ўзидан кизий бошлайди. донни …

н доннинг турига ва қайси сифат кўрсаткичини аниқлашга қараб ўлчанма олинади. намуна олиш усуллари бу кул ёрдамида, конусли ва цилиндрлик щуплар ёрдамида амалга оширилади. конуссимон шуплар ердамида пол юзасидан дон олиш имконияти йўқ. цилиндрик шупнинг камералари кўп бўлганлиги туфайли хархил чукурликдан намуна олиш имконияти бор. омборхоналарда намуна олиш учун дон юзасини секцияларга бўлиш керак, тахминан ҳар бир секциянинг юзаси 200 м 520 бўлади. 1,5 баландликгача қўл шуплари ёрдамида бир-биридан бир хил масофада ва девордан 1 м оралигидаги масофада нуқтавий намуналар олинади. нуқтавий наьмуналар пол сатҳигача 10-15 см чуқурликда доннинг юқориги қисмидан олинади. донни юклашда ва тушуришда ҳам намуналар олинади. унда ҳар бир олинган нуқтавий намунанинг оғирлиги 100 гр дан кам бўлмаслиги керак. дон тўкиладиган оқим жойидан намуна олиш шарт ва қуйидагича олинади. дон миқдори доннинг ҳолати доннинг ҳолати 100 т.гача тоза ва ўртача ҳар 3 тадан ифлос. дан. ҳар 3 тадан 100-200 5. т. 5. т. 200-400 10.т. 5. т. …

. иккинчи даражали бузилган донлар озуқа учун; учинчи даражали бўзлган донлар техник мақсадлар учун фойдаланилади. туртинчи даражали бузилган донлар фойдаланишга яроқсиз ҳисобланади. 1-даражали нуксонли донда -5-15 мг % аммиак; ii даража нуксонли донда -15-40 мг %, iii даража нуксонли донда -40-100 мг %, iy - 100 мг % дан юқори миқдорда аммиак бўлиши мумкин. дон уюми ҳақида умумий тушунча дон сифатини баҳолаш дон уюмини ва ундаги ҳар бир донни алоҳида текшириш асосида ўтказилади. инсонлар томонидан у ёки бу мақсадда кулланувчи товарнинг кўпгина сифат белгилари айнан дон уюмида аниқланади ва бу белги ҳар бир алоҳида донда уйгунлашган ҳолда бўлади. доннинг дастлабки кўриниши яъни, дон уюми экинзордаги ўсимликнинг бошқа қисмларидан ажратиб олинган дон. йиғим-терим усулидан қатъий назар (комбайнда йиғиб - териб олинган ёки алоҳида йиғиб олинган) мамалакатимиз ғалла қабул қилиш пунктларига топшириладиган дон бўлиб, у асосан донли ғалла экини ва турли хил аралашмалардан иборат бўлади. дон уюмининг таркиби асосан хўжаликларда ҳосилни йиғиб …

ди. асосий экинларнинг дони ўлчам, оғирлик ва шакл сингари белгилари билан маълум даражада фарқланади. бу белгилар доннинг туклиги, маълум даражада озуқавий ва технологик, экишга яроқлилик сифатларини аниқлаб, уни қайта ишлаш, тозалаш ва экишда бу сифатлар алоҳида ҳисобга олинади. дон уюмида учрайдиган микрорганизмларнинг ҳаммаси дон сифати уни сақлашга бир хил таъсир курсатмайди. дон уюмида фақат сапрофит (чириндихур) микрорганизмлар, биринчи навбатда эса моғор замбуруғлари рифожланиши мумкин. сапрфит микроорганизмларнинг ривожланиши доннинг сифат кўрсаткичлари ёмонлашувига олиб келади: дон тусининг ўзгариши, донда ўзга ҳидларнинг пайдо бўлиши, микроорганизмлар таъсирида дон унувчанлигини йуқотади, микрофлоранларнинг интенсив олиб келади. юқорида санаб ўтилган холатлардан шундай хулоса келиб чиқадики, дон уюми тирик организмлар комплексидир. яна бу фикрга шуни қўшимча қилиш мумкинки, зарарланган дон уюмида ҳашаротлар ва каналар ҳам учрайди. бу ҳашарот ва каналар дон уюмида бемалол яшаб, ривожланиши мумкин. шундай қилиб, ҳар қандай дон уюми қуйидагилардан иборат бўлади: асосий экиннинг дони, турли хил аралашмалар, микрорганизмлар ва донлар орасидаги ҳаво бўлиғи. аммо …

дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш"

1479236836_64346.ppt donlarning ifloslanganligi дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш партия - бу ҳар хил миқдордаги дон бўлиб, бир вақтнинг ўзида қабул қилиш, юклаш, сақлаш ва ҳужжатларини (сифат ҳақидаги) расмийлаштиришга мўлжалланган дон массаси демакдир. асосий тур-бу яъни асосий дон бўлиб, шу доннинг ботаник зотини бир хиллигини ташкил қилади. донни баҳолашда унинг технологик заруриятларини аниқлашда, сақлаш ва қайта ишлаш режимларини урнатишда хосса деган тушунча ишлатилади. хосса яъни доннинг хоссаси деганда-унинг етилиш ва ундан кейинги даврларда объектив заруриятларини тушунамиз. доннинг сифати - биологик, физико-кимёвий, технологик ва истеъмол хоссаларининг фойдаланишига мўлжалланганлиги учун яроқли бўлишини таъминлайди (уруғли, озуқавий, озиқ-овқат учун ва ҳоказолар). доннин...

Формат PPT, 722,0 КБ. Чтобы скачать "дон намуналарини тайёрлаш ва таҳлил қилиш", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: дон намуналарини тайёрлаш ва та… PPT Бесплатная загрузка Telegram