ускуна ва тараларни ювиш воситалари

DOC 109.0 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1404229553_52363.doc ускуна ва тараларни ювиш воситалари хом ашёлардан тайёр маҳсулотларни олишда аввал улар ювилади, с(нгра уларни қабулдан ажратиб, майда б(лакларга б(лиш учун кесилади ва иссиқлик таъсирида қайта ишланади. хом ашё ва идишлар ювишдан асосий мақсад хар хил ифлослардан тозалашдир. чунки улар микрофлора ривожланишига й(л очади. бу жараёнларни олиб бориш учун турли хилдаги қурилмалар ишлатилади. мева ва сабзавотларни ҳамда резавор меваларни тупроқ қолдиқларини, заҳарли силикатларни тозалаш учун уларни қайта ишлаш жараёнида ювилади. уларнинг турларига қараб турли хилдаги ювучи курилмалар ишлатилади. ювиш машиналари икки хил б(лади: 1. мева ва сабзавотларни ювиш машиналари. 2. идишларни ювиш машиналари. идишларни ювувчи машиналар мева-сабзавотларни ювиш машиналарига нисбатан конструктив, эксплуатация жиҳатдан анча мураккаб б(либ, бундан ташқари банка ва бутилкаларни юваётган вақтда, банка ва бутилкалар узатувчи воситалар ёрдамида тик ҳолатда берилиши керак, аксинча ҳолатда берилмаса тунука банкалар пачоқланиши, бутылкалар эса синиши мумкин. цилиндрсимон темир банкаларни ювиш учун гравитацион машиналар ишлатилади. ишлаб чиқариш қуввати - 120 банка/мин, сувнинг ҳарорати …
2
ш 2 босқичдан иборат. 1 - босқич - механик ювиш. 2 - босқич - биологик тозалаш. механик ювишдан мақсад - ифлосни йўқотиш. биологик тозалашдан мақсад - микроорганизмларни йўқотиш. бу ускунанинг умумий кўриниши қуйида кўрсатилган (11-расм). 11-расм. ускунани ювиш машинаси. 1-ишқор эритмаси учун идиш; 2-буғли эжектор; 3-эгилувчан қувур; 4-пуркагич. идиш ювиш жиҳози бу сп-72 типидаги жиҳоз шиша идишларни ювиш учун ишлатилади (12-расм). 12-расм. сп-72 типидаги идиш ювиш жиҳози. 1- киритиш транспортери; 2- чиқариш транспортёри; 3 – корпус; 4 – қути; 5 – труба; 6 - вални тортиш учун юлдузча; 7, 12, 13 – йўналтиргичлар; назорат ускуналари; 8 – этикетка йиғувчи қисм; 9 – трубалар; 10- лоток; 11 – банка олиб кетувчи; 14 – чиқариш механизми; 15 – юклаш механизми; 16 – аккумулятор. ишлаш тартиби. идишлар 40-450с сув ёки ишқор эритмасига тўлдирилган ваннага келиб тушади. биринчи ваннадан иккинчисига утиб бориб, идишлардаги сув тўкилади ва буғ билан 60-650с қиздирилади. иккинчи ваннада 3% миқдорида …
3
ускуна ва тараларни ювиш воситалари - Page 3
4
ускуна ва тараларни ювиш воситалари - Page 4
5
ускуна ва тараларни ювиш воситалари - Page 5

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "ускуна ва тараларни ювиш воситалари"

1404229553_52363.doc ускуна ва тараларни ювиш воситалари хом ашёлардан тайёр маҳсулотларни олишда аввал улар ювилади, с(нгра уларни қабулдан ажратиб, майда б(лакларга б(лиш учун кесилади ва иссиқлик таъсирида қайта ишланади. хом ашё ва идишлар ювишдан асосий мақсад хар хил ифлослардан тозалашдир. чунки улар микрофлора ривожланишига й(л очади. бу жараёнларни олиб бориш учун турли хилдаги қурилмалар ишлатилади. мева ва сабзавотларни ҳамда резавор меваларни тупроқ қолдиқларини, заҳарли силикатларни тозалаш учун уларни қайта ишлаш жараёнида ювилади. уларнинг турларига қараб турли хилдаги ювучи курилмалар ишлатилади. ювиш машиналари икки хил б(лади: 1. мева ва сабзавотларни ювиш машиналари. 2. идишларни ювиш машиналари. идишларни ювувчи машиналар мева-сабзавотларни ювиш машиналарига нисбатан ко...

DOC format, 109.0 KB. To download "ускуна ва тараларни ювиш воситалари", click the Telegram button on the left.