oziq-ovqat qo’shimchalari turlari

mavzu: oziq-ovqat qo’shimchalari turlari mavzu: oziq-ovqat qo’shimchalari turlari reja: 1.kirish 2.asosiy turlari va ularning vazifalari 3.boshqa turlar 4.xulosa kirish oziq-ovqat qo'shimchalari – bu oziq-ovqat mahsulotlariga ishlab chiqarish, saqlash yoki tashish jarayonida qo'shiladigan moddalar bo'lib, ular mahsulotning ta'mini, rangini, tuzilishini yoki saqlash muddatini yaxshilash uchun ishlatiladi. ular tabiiy (o'simliklar, hayvonlar yoki minerallardan olingan) yoki sintetik bo'lishi mumkin. jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (jsst) ma'lumotlariga ko'ra, qo'shimchalar oziq-ovqatni xavfsiz saqlash, buzilishni oldini olish va sensoriy xususiyatlarini (ta'm, hid, tuzilish) oshirish uchun zarur. ularning soni minglab bo'lib, xalqaro standartlar (masalan, codex alimentarius) asosida nazor...

This file contains 12 pages in PPTX format (322.8 KB). To download "oziq-ovqat qo’shimchalari turlari", click the Telegram button on the left.