lipidlarning oziq-ovqat sanoatida va qishloq xoʻjaligida ahamiyati

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi abu rayxon beruniy nomidagi urganch davlat universiteti tabiiy va qishloq xoʻjaligi fanlari fakulteti biotexnologiya 232-guruh taqdimot mavzu: lipidlarning oziq-ovqat sanoatida va qishloq xoʻjaligida ahamiyati tayyorladi: torayeva mavluda reja: 1. oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati 2. qishloq xo‘jaligida lipidlarning roli 3. lipidlarning afzalliklari va qo‘llanilishi oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati lipidlar oziq-ovqat mahsulotlarining ta'mini, tuzilishini va og'izda erishini yaxshilaydi; masalan, margarin tarkibidagi yog'lar pishiriqlarning sifatini oshiradi, ularni yumshoq qiladi. o'simlik yog'lari, masalan, kungaboqar va paxta yog'i, oziq-ovqat sanoatida qovurish jarayonida ...

This file contains 22 pages in PPTX format (573.2 KB). To download "lipidlarning oziq-ovqat sanoatida va qishloq xoʻjaligida ahamiyati", click the Telegram button on the left.