oqsillar

PPTX 37 стр. 6,3 МБ Бесплатная загрузка

37 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 6,3 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 37

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 37

oqsillar, aminokislotalarning polimerleridirler aminokislotalar aminokislotalar, tarkibida ham amino guruhi (nh2) hamda karboksil guruhini (cooh) o’z ichiga olgan birikalardir. tabiatda 300 ga yaqin turli xil aminokislotalar mavjutdir. aminokislotalarning standart aminokislota sifatida bizga ma’lum bo’lgan 20 tasi, dnk tomonidan kodlanadigan va oqsillar hosil qiladigan birikmalardir.. esansial (almashtirib bo’lmaydigan) aminokislotalar – tanada sintezlanmaydigan, oqsil tuzilishi uchun ozuqa bilan birga iste’mol qilish kerak bo’lgan aminokislotalarga aytiladi tanada oraliq maxsulotlardan sintezlanadigan aminokislotalarga almashtirsa bo’ladigan aminokislotalar deb ataladi almashtirib bo’lmaydigan aminokislotalar yarim almashtirib bo’ladigan aminokislotalar almashtirib bo’ladigan aminokislotalar valin leysin izoleysin treonin lizin metionin fenilalanin triptofan arginin tirozin gistidin alanin aspragin kislotasi glisin glutamin kislotasi prolin serin triozin sistein sistin standart aminokislotalar arginin va gistidin bolalarda esasial aminokislotadir aminokislotalar birlashib peptid bog’larni hosil qiladi. i̇kki aminokislota birlashishidan dipeptid hosil bo’ladi (masalan insulinda 51 ta aminokislotasida 50 ta peptid bog’ mavjud). peptidning bir uchida erkin -aminokislota guruhiga ega aminokislota qoldig’i mavjud bo’lib bu uch qismga amino-terminal uch …

2 / 37

dikarbon aminokislotalardan hosil bo’lgan peptin bog’larni parchalaydi. pepsin/gastriksin nisbati = 4:1 oshqozon: oqsillarning hazmlanishi hayvon va o’simliklardan olingan oqsillar, oshqozonda harorat va hcl ta’sirida denaturatsiyaga uchraydi. 1.karboangidraza fermenti ta’sirida karbonat kislota hosil bo’lishi. 2.h protoni h/k atfaza faol transporti 3.gidrokarbonatlar cl bilan antiporti 4.cl ioni xlorid kalallari orqali oshqozon bo’shlig’iga ajraladi 3 4 oshqzonda issiqlik va hcl ta’sirida denaturatsiyalangan oqsillar, oshqozonda va ingichka ichaklarda proteaza va peptidazalar ta’sirida parchalanadi. proteinaza ve peptidazalar, oshqozon va ichak mukoza hujayralarida, pankreas hujayralarida o’zi sintezlangan organni parchalab yubormasligi uchun enzimlar katif bo’lmagan proenzim (zimogen) shaklda sintezlanadi va songra boshqa moddalar ta’sirida aktiflanadi. tripsinogen oshqozon mukozasidan ajralgan 40000 molekulyar og’irlikka ega bo’lgan pepsinogen, hcl ta’sirida 31000 molekulyar og’irlikka ega bo’lgan pepsinga aylanadi. pepsin, optimal sharoita 5 dan past phda faol bo’lgan endopeptidazadi. pepsin, polipeptid zanjiridagi tirozin, fenilalanin, glutamat, va aspartat kabi aminokislotalarning hosil qilgan peptid bog’larini parchalaydi. tripsin, meda osti bezidan 24500 og’irlikdagi inaktif tripsinogen …

3 / 37

. elastaza, proelastaza shaklida sintezlanadi. proelastaza ham tripsin yordamida elastaza shakliga aylantiriladi. elastaza, elastindagi neytral alifatik zanjirli aminokislotalarni hosil qilgan peptid pog’larini parchalaydi – alanin, serin, glitsin karboksipeptidaza a, prokarboksipeptidaza a shaklida sintezlanadi. prokarboksipeptidaza a da tripsin yordamida faol bo’lgan karboksipeptidaza a shakliga aylantiriladi. karboksipeptidaza a, bir ekzopeptidazadir; oligopeptitlerning karboksil uchida aromatik ve alifatik zanjirli neytral aminokislotani hosil qilgan peptid boglarini va dipeptidlarini parchalaydi. karboksipeptidaza b, prokarboksipeptidaza b shaklida sintezlanadi. prokarboksipeptidaza b tripsin yordamida aktif bo’lgan karboksipeptidaza b shakliga aylantiriladi. karboksipeptidaza b, bir ekzopeptidazadir; oligopeptidlarning karboksil uchida arginin va lizin kabi ishqoriy aminokislotalarni hosil qilgan peptid bog’larini parchalaydi. endopeptidazalar, polipeptilarning ichki qismidagi(spetsifik) ma’lum bir aminokislotalarni parchalaydi(tripsin, ximotripsin, elastaza, pepsin). ekzopeptidazalar, polipeptid zanjiridagi uchki qismdan parchalaydi (aminopeptidazalar, karboksipeptidazalar). oshqozondan ingichka ichakka kelgan polipeptidlar, ingichka ichak lumeni ichida tripsin, kimotripsin, elastaza kabi endopeptidazalar va karboksipeptidaza a, karboksipeptidaza b, aminopeptidaza kabi ekzopeptidazalarning ta’sirida oligopeptidlarga va aminokislotalarga parchalanadi. hazm qilish kanalida oqsillarning gidrolitik fermentlarning …

4 / 37

> negatif muvozanat: azot iste’moli chiqarib yuborilishidan oz; ochlik va qarilikda kuzatiladi, negatif muvozanatda biosintetik azotga bo’lgan ehtiyoj ortadi. boshqaruvchi hosil bo’lish joyi tasir etish joyi ta’siri gistamin, gastrin, oshqozon oshqozon hcl va pepsinogen ajralishini ta’minlaydi enterogastron o’n iki barmoqli ichak oshqozon hcl va pepsinogen ajralishini tormozlaydi sekretin ichak pankreas, jigar pankreas: suv, gidrokarbonat ajratadi; jigar: o’t sintezlanishini kuchaytiradi xolesistokinin (pankreozimin) ichak pankreas, o’t pufagi pankreasdan ferment ajratadi, o’t pufagini qisqartiradi ximodenin ichak pankreas ximotripsinogenni ajratishini kuchaytiradi enterokinin, villikinin ichak ichak ichak faoliyatini kuchaytiradi hazmlanish jarayonini boshqaruvchilar aminokislotalarning so’rilishi hosil bo’lgan aminokislotalar na ga bog’liq aktif transport orqali so’riladi (sglt-1). g-glutamil sikli orqali tashiladi. reaksiya g-glutamil transferaza (ggt) katalizlaydi. aminokislotalarning so’rilishi ingichka ichak lumenidagi aminokislotalarning barchasi ingichka ichakning orta qismidan, ichak villuslarining hujayralari tarafidan so’riladi va ko’p qismi qonga o’tib jigarga tashiladi. energiya sarflanadigan yo’ldir 3 atf sarflanadi endogen oqsillarning parchalanishi inson tanasida doimo oqsil yangilanib turadi. bir kunda 400 …

5 / 37

g image7.png image8.jpeg image9.png image10.png image11.png image12.jpeg image13.png image14.jpeg image15.jpeg image16.png image17.png image18.jpeg image19.png image20.png image21.jpeg image22.jpeg image23.png

Хотите читать дальше?

Скачайте все 37 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "oqsillar"

oqsillar, aminokislotalarning polimerleridirler aminokislotalar aminokislotalar, tarkibida ham amino guruhi (nh2) hamda karboksil guruhini (cooh) o’z ichiga olgan birikalardir. tabiatda 300 ga yaqin turli xil aminokislotalar mavjutdir. aminokislotalarning standart aminokislota sifatida bizga ma’lum bo’lgan 20 tasi, dnk tomonidan kodlanadigan va oqsillar hosil qiladigan birikmalardir.. esansial (almashtirib bo’lmaydigan) aminokislotalar – tanada sintezlanmaydigan, oqsil tuzilishi uchun ozuqa bilan birga iste’mol qilish kerak bo’lgan aminokislotalarga aytiladi tanada oraliq maxsulotlardan sintezlanadigan aminokislotalarga almashtirsa bo’ladigan aminokislotalar deb ataladi almashtirib bo’lmaydigan aminokislotalar yarim almashtirib bo’ladigan aminokislotalar almashtirib bo’ladigan aminokislo...

Этот файл содержит 37 стр. в формате PPTX (6,3 МБ). Чтобы скачать "oqsillar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: oqsillar PPTX 37 стр. Бесплатная загрузка Telegram