uglevodlarning hazm bo'lishi

PPTX 6 стр. 55,8 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 6
powerpoint presentation xujayrada uglevodlarning hazm bo'lishi 1. uglevodlarning hazm bo'lishi: kirish 2. uglevodlarning hazm bo'lish bosqichlari 3. uglevodlarning so'rilishi va metabolizmi reja: uglevodlarning hazm bo'lishi og'iz bo'shlig'ida boshlanadi, u erda amilaza fermenti kraxmalni qisqa zanjirli dekstrinlar va maltazaga aylantiradi, bu esa keyingi parchalanish uchun zamin yaratadi. me'da uglevodlarning hazm bo'lishida muhim rol o'ynamaydi, chunki me'da kislotasi og'iz amilazasini faolsizlantiradi, shuning uchun uglevodlar hazm bo'lmaydi, bu muhim jarayon sekinlashuviga olib keladi. ingichka ichak uglevodlarning hazm bo'lishining asosiy joyidir, pankreatik amilaza dekstrinlarni kichikroq oligosaxaridlarga parchalaydi, so'ngra maxsus fermentlar monosaxaridlarga gidrolizlaydi. uglevodlarning hazm bo'lishi: kirish uglevodlarning hazm bo'lish bosqichlari og'iz bo'shlig'ida amilaza fermenti kraxmalni qisman parchalab, dekstrin va maltozaga aylantiradi, bu gidroliz jarayoni ph 6.7-7.5 oralig'ida optimal kechadi. me'dada uglevodlarning hazm bo'lishi to'xtaydi, chunki me'da kislotasi (ph 1.5-2.5) og'iz amilazasini denaturatsiya qiladi va uning faolligini yo'qotadi. ingichka ichakda pankreatik amilaza qolgan kraxmalni va dekstrinlarni maltozaga parchalaydi; disaxaridazalar (maltaza, sukraza, laktaza) disaxaridlarni monosaxaridlarga gidrolizlaydi. …
2 / 6
uglevodlarning hazm bo'lishi - Page 2
3 / 6
uglevodlarning hazm bo'lishi - Page 3
4 / 6
uglevodlarning hazm bo'lishi - Page 4
5 / 6
uglevodlarning hazm bo'lishi - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 6 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "uglevodlarning hazm bo'lishi"

powerpoint presentation xujayrada uglevodlarning hazm bo'lishi 1. uglevodlarning hazm bo'lishi: kirish 2. uglevodlarning hazm bo'lish bosqichlari 3. uglevodlarning so'rilishi va metabolizmi reja: uglevodlarning hazm bo'lishi og'iz bo'shlig'ida boshlanadi, u erda amilaza fermenti kraxmalni qisqa zanjirli dekstrinlar va maltazaga aylantiradi, bu esa keyingi parchalanish uchun zamin yaratadi. me'da uglevodlarning hazm bo'lishida muhim rol o'ynamaydi, chunki me'da kislotasi og'iz amilazasini faolsizlantiradi, shuning uchun uglevodlar hazm bo'lmaydi, bu muhim jarayon sekinlashuviga olib keladi. ingichka ichak uglevodlarning hazm bo'lishining asosiy joyidir, pankreatik amilaza dekstrinlarni kichikroq oligosaxaridlarga parchalaydi, so'ngra maxsus fermentlar monosaxaridlarga gidrolizlaydi. uglevod...

Этот файл содержит 6 стр. в формате PPTX (55,8 КБ). Чтобы скачать "uglevodlarning hazm bo'lishi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: uglevodlarning hazm bo'lishi PPTX 6 стр. Бесплатная загрузка Telegram