lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati

PPTX 6 sahifa 503,7 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 6
powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: lipidlarning oziq-ovqat sanoatida va qishloq xoʻjaligida ahamiyati reja: 1. oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati 2. qishloq xo‘jaligida lipidlarning roli 3. lipidlarning afzalliklari va qo‘llanilishi oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati lipidlar oziq-ovqat mahsulotlarining ta'mini, tuzilishini va og'izda erishini yaxshilaydi; masalan, margarin tarkibidagi yog'lar pishiriqlarning sifatini oshiradi, ularni yumshoq qiladi. o'simlik yog'lari, masalan, kungaboqar va paxta yog'i, oziq-ovqat sanoatida qovurish jarayonida yuqori haroratga chidamliligi va ta'mini saqlab qolishi tufayli keng qo'llaniladi. lipidlar oziq-ovqat mahsulotlarining saqlash muddatini uzaytiradi; yog'lar oksidlanishni sekinlashtiradi va namlikni ushlab turadi, bu esa mahsulotlarning buzilishini kamaytiradi va sifatini saqlaydi. qishloq xo'jaligida lipidlarning ahamiyati lipidlar o'simliklarning hujayra membranalari uchun zarur bo'lib, ular sovuqqa chidamliligini oshiradi, ayniqsa qishda -10°c dan past haroratlarda ekinlarni himoya qiladi. chorvachilikda lipidlar hayvonlarning ozuqasida muhim energiya manbai bo'lib xizmat qiladi, har bir gramm lipid 9 kkal energiya beradi va mahsuldorlikni oshiradi. o'simliklar moylari pestitsidlarning ta'sirini kuchaytiradi, …
2 / 6
barobar ko'p, chorvachilikda energiya balansi uchun zarur. e'tiboringiz uchun rahmat image3.png image1.jpeg image2.jpeg
3 / 6
lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati - Page 3
4 / 6
lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati - Page 4
5 / 6
lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati - Page 5

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 6 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati" haqida

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: lipidlarning oziq-ovqat sanoatida va qishloq xoʻjaligida ahamiyati reja: 1. oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati 2. qishloq xo‘jaligida lipidlarning roli 3. lipidlarning afzalliklari va qo‘llanilishi oziq-ovqat sanoatida lipidlarning ahamiyati lipidlar oziq-ovqat mahsulotlarining ta'mini, tuzilishini va og'izda erishini yaxshilaydi; masalan, margarin tarkibidagi yog'lar pishiriqlarning sifatini oshiradi, ularni yumshoq qiladi. o'simlik yog'lari, masalan, kungaboqar va paxta yog'i, oziq-ovqat sanoatida qovurish jarayonida yuqori haroratga chidamliligi va ta'mini saqlab qolishi tufayli keng qo'llaniladi. lipidlar oziq-ovqat mahsulotlarining saqlash muddatini uzaytiradi; yog'la...

Bu fayl PPTX formatida 6 sahifadan iborat (503,7 KB). "lipidlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyati"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: lipidlarning oziq-ovqat sanoati… PPTX 6 sahifa Bepul yuklash Telegram