мураккаб эфирлар

PPTX 663,1 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1475415394_63166.pptx /docprops/thumbnail.jpeg презентация powerpoint мураккаб эфирлар кислоталар спиртлар билан реакцияга киришганда мураккаб эфирлар хосил булади. хайвон ёглари ва усимлик мойлари хам мураккаб эфирларга киради. лекин улар бошка мураккаб эфирлардан баъзи хоссалари ва тирик организмларда биохимиявий жараёнлардаги роли билан анча фарк, килади. шунинг учун ёгларни алохида, мураккаб эфирларнинг айрим мисоллари тарикасида куриб чикиш кабул килинган. 3 куп вактларгача олимлар кислоталар билан спиртлар реакцияга киришганда водород кислота молекуласидан, гидроксил группа эса спирт молекуласидан ажралиши керак деб уйлар здилар. лекин олимлар атом массаси 18 булг.ан кислород изотопи ёрдамида гидроксил группа карбон кислоталар молекулаларидан ажралишини аникладилар: o o r-c + +h2o o-h номенклатураси. мураккаб эфирларнинг номи тегишли кислота ва спиртларнинг номидан келиб чикади, масалан: o o h-c chз-c o-ch3 o-c2h5 метил формиат ёки этилацицат ёки чумоли кислотанинг ёки сирка кислотанинг метил эфири этил эфири. o ch3-c o-ch2-ch2-ch-ch3 i ch3 изопентил ацетат ёки сирка кислотанинг изопентил эфири. табиатда таркалиши. мураккаб эфирлар гулларда, меваларда булади ва …

ирка кислотанинг изопентил эфири (изопентилацетат) нок хидли, мой кислотанинг бутил эфири — ананас хидли булади. мураккаб эфирларнинг кайнаш ва суюкланиш температуралари тегишли органик кислоталарникидан паст. факат молекула массалари нисбатан унча катта булмаган мураккаб эфирларгина сувда эрийди. химиявий хоссалари. мураккаб эфирларнинг характерли хоссаси уларнинг сув билан реакцияга киришувчи (гидролиздир). | ёглар. ёгларнинг тузилиши. табиатда ёглар. анорганик химия курсида моддалар таркибини аниклашнинг икки усули: анализ ва синтез урганилган эди..егларнинг таркибини аниклаш учун олимлар хар иккала усулни куллаганлар. француз олими э. шеврель ёгларни сув билан (ишкорий мухитда) киздириб, ёгларнинг парчаланишини ва глицерин хамда турлц карбон кислоталар косил булишини аниклади.«иккинчи француз олими м. бертло 1854 и. карама-карши жараённи амалга оширди; у глицеринни юкори молекулали карбон кислоталар билан киздириб ёглар ва сув косил килди. бу тажрибаларга асосланиб ёглар — глицерин ва карбон кислоталарнинг мураккаб эфири деган хулосага келишди. каттик ёглар асосан юкори молекулали туйинган карбон кислоталар—стеарин с17н35cooh. пальмитин с15н31cooh ва баъзи бошка кислоталардан хосил булган. …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "мураккаб эфирлар"

1475415394_63166.pptx /docprops/thumbnail.jpeg презентация powerpoint мураккаб эфирлар кислоталар спиртлар билан реакцияга киришганда мураккаб эфирлар хосил булади. хайвон ёглари ва усимлик мойлари хам мураккаб эфирларга киради. лекин улар бошка мураккаб эфирлардан баъзи хоссалари ва тирик организмларда биохимиявий жараёнлардаги роли билан анча фарк, килади. шунинг учун ёгларни алохида, мураккаб эфирларнинг айрим мисоллари тарикасида куриб чикиш кабул килинган. 3 куп вактларгача олимлар кислоталар билан спиртлар реакцияга киришганда водород кислота молекуласидан, гидроксил группа эса спирт молекуласидан ажралиши керак деб уйлар здилар. лекин олимлар атом массаси 18 булг.ан кислород изотопи ёрдамида гидроксил группа карбон кислоталар молекулаларидан ажралишини аникладилар: o o r-c + +h2o o...

Формат PPTX, 663,1 КБ. Чтобы скачать "мураккаб эфирлар", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: мураккаб эфирлар PPTX Бесплатная загрузка Telegram