olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari

DOCX 1 стр. 38,7 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 1
mavzu: olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari savollar soni: 50 tuzuvchi: ... 1. murobo ishlab chiqarishda qaysi meva ko'proq ishlatiladi? a) shaftoli b) behi c) uzum d) olma 2. marinadlangan tomatlar uchun qaysi turdagi tomatlar afzal? a) kichik, qattiq tomatlar b) pishgan, kattakon tomatlar c) yashil tomatlar d) ezilgan tomatlar 3. sabzi tarkibida qaysi vitamin ko'p? a) vitamin c b) vitamin a c) vitamin b d) vitamin d 4. lavlagi sharbatini olishda qanday usuldan foydalanish mumkin? a) bug'lash b) qaynatish c) siqish d) qovurish 5. behi murobosini tayyorlashda qaysi ziravor qo'shiladi? a) zira b) kashnich c) dolchin d) qalampir 6. shaftolini quritish usuli qanday nomlanadi? a) quritish b) konservalash c) sterilizatsiya d) pasterizatsiya 7. uzumdan qaysi mahsulot tayyorlanmaydi? a) pivo b) sharob c) sirka d) murabbo 8. o'rik qaysi vitaminlar manbai hisoblanadi? a) vitamin d b) vitamin k c) …
2 / 1
ps b) spirtli ichimlik c) murabbo d) kompot 18. uzumning qaysi turi mayiz tayyorlash uchun ko'proq ishlatiladi? a) kishmish b) amerikanka c) toifi d) husayni 19. o'rik qaysi davrda pishib yetiladi? a) qish b) bahor c) yoz d) kuz 20. olma qaysi turdagi saqlash sharoitida eng yaxshi saqlanadi? a) issiq va quruq b) sovuq va nam c) sovuq va quruq d) issiq va nam 21. sabzi qanday kasalliklarga foydali? a) buyrak kasalliklari b) yurak kasalliklari c) ko'z kasalliklari d) oshqozon kasalliklari 22. lavlagi qanday elementlarga boy? a) natriy b) kalsiy c) temir d) kaliy 23. marinadlangan tomat tarkibiga nimalar kiradi? a) tomat, shakar, tuz, ziravorlar, sirka b) tomat, shakar, tuz, ziravorlar, moy c) tomat, shakar, tuz, ziravorlar, sut d) tomat, shakar, tuz, ziravorlar, asal 24. olma murabbosi tayyorlashda qaysi navli olma ishlatiladi? a) suvli olma b) qattiq va nordon olma c) tez pishadigan olma d) yumshoq va shirin olma 25. …
3 / 1
? a) temir qozon b) plastik qozon c) emallangan qozon d) alyumin qozon 34. shaftoli qanday foydali xususiyatlarga ega? a) barcha javoblar to'g'ri b) qon bosimini pasaytiradi c) immunitetni oshiradi d) hazm qilishni yaxshilaydi 35. uzumning qaysi tarkibiy qismi sharob tayyorlashda muhim? a) po'sti b) eti c) bargi d) urug'i 36. o'rik qaysi elementga boy? a) kaliy b) yod c) natriy d) kalsiy 37. olma qanday kasalliklarning oldini olishga yordam beradi? a) oshqozon kasalliklari b) teri kasalliklari c) yurak-qon tomir kasalliklari d) nafas yo'llari kasalliklari 38. sabzi qanday saqlash sharoitida chirib ketishi mumkin? a) sovuq va nam b) issiq va nam c) sovuq va quruq d) issiq va quruq 39. lavlagi qanday ta'sirga ega? a) yallig'lanishga qarshi b) qon to'xtatuvchi c) siydik haydovchi d) antibiotik 40. marinadlangan tomatlarni tayyorlashda qanday sirka ishlatiladi? a) oq sirka b) uzum sirkasi c) olma sirkasi d) balsamik sirka 41. murobo tayyorlash jarayonida qaysi bosqich …
4 / 1
b) qaynatish c) bug'lash d) karamellash javoblar: № javoblar 1 d 2 a 3 b 4 c 5 c 6 a 7 a 8 d 9 b 10 a 11 a 12 a 13 c 14 c 15 d 16 c 17 a 18 a 19 c 20 c 21 c 22 c 23 a 24 b 25 d 26 a 27 c 28 d 29 b 30 a 31 c 32 a 33 c 34 a 35 b 36 a 37 c 38 b 39 c 40 a 41 c 42 d 43 d 44 a 45 c 46 b 47 a 48 a 49 a 50 b /docprops/thumbnail.jpeg
5 / 1
olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 1 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari"

mavzu: olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari savollar soni: 50 tuzuvchi: ... 1. murobo ishlab chiqarishda qaysi meva ko'proq ishlatiladi? a) shaftoli b) behi c) uzum d) olma 2. marinadlangan tomatlar uchun qaysi turdagi tomatlar afzal? a) kichik, qattiq tomatlar b) pishgan, kattakon tomatlar c) yashil tomatlar d) ezilgan tomatlar 3. sabzi tarkibida qaysi vitamin ko'p? a) vitamin c b) vitamin a c) vitamin b d) vitamin d 4. lavlagi sharbatini olishda qanday usuldan foydalanish mumkin? a) bug'lash b) qaynatish c) siqish d) qovurish 5. behi murobosini tayyorlashda qaysi ziravor qo'shiladi? a) zira b) kashnich c) dolchin d) qalampir 6. shaftolini quritish usuli qanday nomlanadi? a) quritish b) ...

Этот файл содержит 1 стр. в формате DOCX (38,7 КБ). Чтобы скачать "olma shaftoli uzum o'rik behi murobo olma sabzi lavlagi ishlab chiqarish texnologiyasi marinadlangan tomat ishlab chiqarish texnologiyalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: olma shaftoli uzum o'rik behi m… DOCX 1 стр. Бесплатная загрузка Telegram