margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash

DOCX 3 sahifa 27,5 KB Bepul yuklash

3 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 27,5 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 3

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (3 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 3

12-amaliy mashg‘ulot margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash margarin ishlab chiqarish sexi quvvati = quvvati. q=80 t/kun 1. aralashtirgich sariyog‘li margarin ishlab chiqarish texnologiyasi sxemasida aralashtirgichlar margarin emulsiyasini komponentlarini yaxshlab aralashtirib, haroratlash, ya’ni barqaror haroratni ushlanib turish uchun hizmat qiladi. aralashtirgich korpusi silindrik shaklida bo‘lib, qopqog‘i qarama-qarshi 2 tomondan ochiladi. qopg‘og‘i termometr uchun patron bor. aralashtirgich qirg‘ich va vertikal plankalarga ega, ular aralashtirish jarayonini tashkil qiluvchilardir. qirg‘ichni reduktor orqali elektrodvigatel ishga tushiradi. aralashtirgich bug‘ ko‘ylagi bilan ta’minlangan, u emulsiya haroratini ma’lum temperaturani ushlab turadi. ko‘ylakdagi suv patrubakdan tushadi. aralashtirgichni to‘ldirish va emulsiyani tenglashtiruvchi bakka berish kran yordamida yoki avtomatik pult boshqaruvi bilan amalga oshiriladi. 12-jadval texnik tavsifi ichki sig‘imi, m3 2380 aralashtirish turi vertikal aylanish chastotasi, ayl/min 59,5 elektrodvigatel quvvati, kvt 7,5 aylanish chastotasi ayl/min 1460 gabarit o‘lchamlari(mm): uzunligi 2035 diametri 1350 balandligi 3442 og‘irligi, kg 945 kuniga 80 t sariyog‘li margarin ishlab chiqarish texnologiyasi sxemada ketma-ket ishlash uchun …

2 / 3

idan suyuq ammiak truboprovodiga ulangan. tashqi rubashkaning pastki qismi ammiakdan o‘ta sovutgichga uzatiladigan qilib trubaga ulangan. har bir silindrning o‘qidagi podshivniklarga 2ta pichoqli bal butun uzunligi bo‘ylab diametri qarshisida aylanma bo‘ylab, har xil oraliqda joylashgan. pichoqlar oson tozalashga mo‘ljallangan. valning ichiga issiq suv beradi, valga qarama-qarshi yo‘nalishda qilib 12ta pichoq o‘rnatilgan. 12,1-jadval texnik tavsifi: unumdorligi, t/ch 2500÷2800 sovituvchi agent ammiak sovuqlik sarfi (ammiak 110s kkal/ch) 66600 harorat kirishda, 0c +38-42 chiqishda, 0c -12÷-14 valni isitish uchun ketgan suv (+500 c) l/min 5 pichoqlarning aylanish chastotasi ayl/min 500 elektrodvigatel ao 73-6 quvvati, kvt 22 aylanma chastotasi, ayl/min 960 o‘lchamlari (mm): uzunligi 2138 eni 210 balandligi 1946 massa kg 2000 g=2500-2800 kg/s uskunaning sutkalik unumdorligi, ishlab chiqarish quvvati quyidagilar tashkil qiladi: 3. kristallizator kristallizator sariyog‘li margarin emulsiyani ohirgi formaga, strukturaga keltirish uchun mo‘ljallangan. kristallizator sariyog‘li margarin emulsiyani ohirgi jarayoni, emulsiyani bir me’yoriga plastik konsistensiyaga kiritishi uchun mo‘ljallangan. 12,2-jadval texnik tavsifi ichki sig‘imi, …

3 / 3

margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash - Page 3

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 3 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash" haqida

12-amaliy mashg‘ulot margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash margarin ishlab chiqarish sexi quvvati = quvvati. q=80 t/kun 1. aralashtirgich sariyog‘li margarin ishlab chiqarish texnologiyasi sxemasida aralashtirgichlar margarin emulsiyasini komponentlarini yaxshlab aralashtirib, haroratlash, ya’ni barqaror haroratni ushlanib turish uchun hizmat qiladi. aralashtirgich korpusi silindrik shaklida bo‘lib, qopqog‘i qarama-qarshi 2 tomondan ochiladi. qopg‘og‘i termometr uchun patron bor. aralashtirgich qirg‘ich va vertikal plankalarga ega, ular aralashtirish jarayonini tashkil qiluvchilardir. qirg‘ichni reduktor orqali elektrodvigatel ishga tushiradi. aralashtirgich bug‘ ko‘ylagi bilan ta’minlangan, u emulsiya haroratini ma’lum temperaturani ushlab turadi. ko‘ylakdagi suv pa...

Bu fayl DOCX formatida 3 sahifadan iborat (27,5 KB). "margarin ishlab chiqarishda uskunalarni tanlash va hisoblash"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: margarin ishlab chiqarishda usk… DOCX 3 sahifa Bepul yuklash Telegram