меҳмонларни қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати кўрсатилишини ташкил этиш

DOC 222.0 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1482258692_66626.doc меҳмонларни қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати кўрсатилишини ташкил этиш режа: 1. қабул қилиш ва жойлаширув хизмати 2. меҳмонхонада жой ва номерларни бронлаштириш тартиби 3. келган меҳмонларни рўйхатга олиш ва жойлаштириш 4. яшаб турганлар билан ҳисоб-китоб турлари ва уларни рўйхатдан чиқариш 1. қабул қилиш ва жойлаширув хизмати жаҳон амалиётида анча кенг тарқалган «front office хизмати» ўзбек тилига, (олд офис) ёки қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати деб таржима қилиниши, бизнингча, унчалик ҳам муваффақиятли чиқмаган, негаки қабул ва жойлаштирув хизмати инглиз тилида «reсeption» деб аталади ва бўлинма сифатида front office га киради, унга консъерж хизмати, швейцарлар, багаж ҳаммоллари, пажлар (uniformed serviсe), телефон операторлари, меҳмонлар билан ишлаш бўйича менежер (guest relations manager) ва кўпинча бронлаштириш хизмати киради. отелнинг ана шу бўлинмасига эса санаб ўтилган барча хизматлар бўйсунадиган жойлаштирув бўйича директор (front office manager) раҳбарлик қилади. front office — меҳмонхонанинг қўмондонлик пункти, унинг асаб маркази, меҳмон меҳмонхона билан учрашадиган ва хайрлашадиган жой. меҳмон учун …

ёки кўнгилочар эрмакларга яқинликни). қабул қилиш хизмати ходимлари меҳмонхона тўғрисидаги (ҳар бир номер лаёқати ва камчиликлари, нарх, меҳмонхона барча хизматлари жойлашуви ва иш соатлари), шаҳарнинг диққатга сазовар жойлари ва у бўйлаб ҳаракатланиш усуллари, транспорт иш жадвали, театрлар, музейлар ва ҳоказолар тўғрисидаги барча ахборотларни муфассал эгаллашлари лозим. қабул қилиш ва жойлаштирув хизматининг асосий функцияси келган меҳмонларни рўйхатга олиш, номерларни тақсимлаш, мижозларни жойлаштириш ва рўйхатдан чиқариш, шунингдек, уларга кўп сонли қўшимча хизматлар кўрсатишдир. қабул қилиш хизмати меҳмонхона холлида жойлашган бўлиши лозим. бунда қабул қилиш хизмати клерклари ўз жойидан туриб лифтларни кўра олиши мақсадга мувофиқдир. бу нарса ташриф буюрувчи ва башаж устидан қўшимча назоратни амалга оширишга имкон беради. front office кеча-кундуз, одатда уч сменада: 7 дан 15 гача, 15 дан 23 гача, 23 дан 7 гача фаолият кўрсатади. табиийки, тунги смена қисқартирилган таркибда меҳнат қилади. юқорида санаб ўтилган бўлинмалардан ташқари front officeга шунингдек иккиёқлама бўйсунувда — қабул қилиш хизмати ва бухгалтерия бўйсунувида бўлган …

уюштириши, парижда мижозни дунё айлана саёҳатга жўнатиши, нью-йоркда эса энг модабоп мзюклга патта олиб бериши мумкин. консьерж шунингдек бутун меҳмонхона лоббиси персонали ишини мувофиқлаштиради (uniformed servise), бу лоббига швейцарлар (doorman), багаж ҳаммоллари (porter), пажлар (belman) лифтёрлар киради. бу хизмат иши мураккаб бўлмаса-да, муҳимдир. швейцар меҳмонни қарши олади, эшикни очади, такси чақириб беради, парковкага раҳбарлик қилади, меҳмонга юкларни туширишда ёрдам беради, багажни қўриқлаб туради ва уни ҳаммолларга топширади, ҳаммоллар эса юкни меҳмонхонага кўтариб киради ва бундан буёқига номерларга қараб ташийди. швейцар шунингдек меҳмонга шаҳарда мўлжал олишига ёрдам бериши, шаҳарнинг диққатга сазовор жойларини билиши лозим ва ҳоказо. паж (bellman) меҳмонни номерга кузатиб қўяди, унинг қўл багажини ташиб боради, номерни очади, унинг тайёрлигини текширади, меҳмонга номер асбоб-ускуналаридан фойдаланиш қоидаларини тушунтиради, шунингдек, хат-хабарларни элтиб беради ва хат ташувчининг бошқа функцияларини бажаради. бундан ташқари, паж — директорнинг кўз-қулоқларидир, у ўзи шубҳа остига олган барча ҳодисалар «юқори»га билдирув бериши лозим. кириш ва чиқиш телефон қўнғироқлари — …

и; 8) рақобатбардошликни сақлаб туришни; 9) эртанги кун учун иш жойини тайёрлашни; 10) максимал даражада ташаббускорлик кўрсатган ҳолда субординацияга риоя этиши; 11) масъулиятни зиммага ола билиши. front office да меҳмонга ҳавола этиладиган бошқа хизматлардан молиявий хизматлар кўрсатиш (валюта айирбошлаш ва ҳоказо), почта хизматлари, шаҳар тўғрисида ахборот бериш ва бошқаларни айтиб ўтиш мумкин. бироқ, меҳмонхонанинг ана шу бўлинмасида энг муҳим операциялар номерни бронлаштириш, рўйхатга олиш, келганларни жойлаштириш ва мижозни рўйхатдан чиқариш саналади. front officeда экскурсия бюролари, автомобиллар прокати бўйича фирмалар, туристик фирмалар ва ҳоказо сервич бўйича ҳамкорлар билан дуруст йўлга қўйилган бевосита алоқалар мавжуд бўлиши лозим. 2. меҳмонхонада жой ва номерларни бронлаштириш тартиби бронлаштириш — меҳмонхонадаги жойлар ва номерларга олдиндан буюртма беришдир. ана шу жараёндан меҳмонларга хизмат кўрсатиш бошланади. номерларни бронлаштириш билан бронлаштириш бўлими ёки қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати менежерлари шуғулланади. айнан ана шу бўлинмаларга мижозлардан бронлаштиришга талабномалар келиб тушади. талабномаларни расмий равишда тўплашдан ташқари бронлаштириш бўлими меҳмонхона ўринларига талабни …

кечиш). меҳмонхонанинг иш юкланмаси мавсумга, айнан мазкур тумандаги ишчанлик фаолллигига, иқтисодий ва сиёсий вазиятга боғлиқ бўлади. сиёсий беқарорлик палласида бўлиб туриш хавфсизлигини таъминлаш иложи бўлмагани туфайли мазкур жойга нисбатан туристларнинг қизиқиши пасаяди. мавсум авж палласида эса меҳмонхона иккиламчи бронлаштиришга йўл қўйиши мумкин. иккиёқлама бронлаштириш — бу бир вақтнинг ўзида мижозларга битта ва айнан ўша санада меҳмонхонадаги жойларни келгусида ҳавола этишни тасдиқлашдир. бундай йўлни танлар экан, меҳмонхона таваккалга йўл қўяди. ҳар иккала мижоз ҳам келиб қолса, қандай иш тутиш керак? албатта, эҳтимол, улардан кимдир етиб келишидан аввал маълум бир вақтга талабномани бекор қилади ёки шунчаки белгиланган кунда етиб келмайди. ана шунда таваккал ўзини оқлайди. мабодо ҳар иккала мижоз ҳам меҳмонхонага етиб келса, ким эртароқ келган бўлса, ўша жойни олади. иккинчи мижозни қаноатлантириш учун эса меҳмонхона ихтиёрида бир неча йўллар бўладики, иккиёқлама бронлаштиришни амалга ошира туриб бўлим менежерларни уларни ёдда тутишлари лозим. иккила мижоз бир вақтда етиб келган тақдирда ёки турист олдиндан …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "меҳмонларни қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати кўрсатилишини ташкил этиш"

1482258692_66626.doc меҳмонларни қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати кўрсатилишини ташкил этиш режа: 1. қабул қилиш ва жойлаширув хизмати 2. меҳмонхонада жой ва номерларни бронлаштириш тартиби 3. келган меҳмонларни рўйхатга олиш ва жойлаштириш 4. яшаб турганлар билан ҳисоб-китоб турлари ва уларни рўйхатдан чиқариш 1. қабул қилиш ва жойлаширув хизмати жаҳон амалиётида анча кенг тарқалган «front office хизмати» ўзбек тилига, (олд офис) ёки қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати деб таржима қилиниши, бизнингча, унчалик ҳам муваффақиятли чиқмаган, негаки қабул ва жойлаштирув хизмати инглиз тилида «reсeption» деб аталади ва бўлинма сифатида front office га киради, унга консъерж хизмати, швейцарлар, багаж ҳаммоллари, пажлар (uniformed serviсe), телефон операторлари, меҳмонлар билан ишлаш бўйича менеж...

DOC format, 222.0 KB. To download "меҳмонларни қабул қилиш ва жойлаштирув хизмати кўрсатилишини ташкил этиш", click the Telegram button on the left.

Tags: меҳмонларни қабул қилиш ва жойл… DOC Free download Telegram