biotexnologiya

PPTX 10 sahifa 736,0 KB Bepul yuklash

10 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 736,0 KB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 10

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 10

termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya kechki 3-kurs talabasi begmatov gʻiyosbekning biotexnologiya fanidan tayyorlagan taqdimoti mavzu: fermentativ parchalanish jarayonini kuzatish va amilaza faolligini aniqlash tayyorladi: gʻiyosbek begmatov reja: kirish asosiy qism 1. fermentlar va ularning parchalanish jarayonidagi roli. 2. amilaza fermentining ta’siri va uning faoliyatini aniqlash usullari. 3. tajriba natijalarini kuzatish va xulosa chiqarish. xulosa kirish fermentlar tirik organizmlarda kechadigan kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiruvchi biologik katalizatorlardir. ular oziq moddalarning parchalanishida, energiya hosil bo‘lishida va turli modda almashinuvi jarayonlarida muhim ahamiyatga ega. fermentativ parchalanish jarayonini o‘rganish, ayniqsa amilaza fermentining faolligini aniqlash, oziq-ovqat sanoati hamda biologiyada muhim o‘rin tutadi. amilaza fermenti kraxmalni oddiy shakarlar – maltaza yoki glyukozaga aylantirib, uglevodlarning parchalanishini ta’minlaydi. shu sababli, fermentativ jarayonni kuzatish orqali organizmdagi modda almashinuvi mexanizmlarini yaxshiroq tushunish mumkin. 1. fermentlar va ularning parchalanish jarayonidagi roli fermentlar tirik organizmlarda modda almashinuvi jarayonlarini tezlashtiruvchi oqsilli moddalar hisoblanadi. ular har bir kimyoviy reaksiyani o‘ziga xos tarzda boshqaradi. parchalanish …

2 / 10

rda uchraydi. amilaza faolligini aniqlash uchun odatda kraxmalli eritma va yod eritmasidan foydalaniladi. tajriba davomida fermentli eritma kraxmalli eritmaga qo‘shiladi va ma’lum vaqt o‘tgach, yod bilan reaksiyaga kirishadi. agar yod bilan aralashganda eritma rangsiz bo‘lsa, demak kraxmal parchalanib ketgan va amilaza faol ishlagan; agar eritma ko‘k rangga kirsa, bu kraxmal hali parchalanmaganini bildiradi. shu tarzda amilaza fermentining faolligi kuzatilib, uning ish samaradorligi baholanadi. 3-reja: tajriba natijalarini kuzatish va xulosa chiqarish tajriba davomida amilaza fermentining kraxmalni parchalay olishi kuzatiladi. fermentli eritma bilan ishlov berilgan namunada ma’lum vaqt o‘tgach yod qo‘shilganda eritma rangsiz bo‘lib qolsa, bu kraxmalning shakar moddalarga parchalangani, ya’ni amilaza faol ishlaganini bildiradi. agar eritma ko‘k rangga kirsa, ferment faolligi past bo‘lgan yoki umuman ishlamagan hisoblanadi. kuzatish natijalariga asoslanib, fermentativ parchalanish harorat, muhitning ph darajasi va ferment miqdoriga bog‘liq ekanligi aniqlanadi. xulosa qilib aytganda, amilaza fermenti kraxmalni parchalaydigan muhim biologik katalizator bo‘lib, uning faolligini kuzatish organizmdagi modda almashinuv jarayonlarini tushunishda …

3 / 10

4 / 10

5 / 10

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 10 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"biotexnologiya" haqida

termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya kechki 3-kurs talabasi begmatov gʻiyosbekning biotexnologiya fanidan tayyorlagan taqdimoti mavzu: fermentativ parchalanish jarayonini kuzatish va amilaza faolligini aniqlash tayyorladi: gʻiyosbek begmatov reja: kirish asosiy qism 1. fermentlar va ularning parchalanish jarayonidagi roli. 2. amilaza fermentining ta’siri va uning faoliyatini aniqlash usullari. 3. tajriba natijalarini kuzatish va xulosa chiqarish. xulosa kirish fermentlar tirik organizmlarda kechadigan kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiruvchi biologik katalizatorlardir. ular oziq moddalarning parchalanishida, energiya hosil bo‘lishida va turli modda almashinuvi jarayonlarida muhim ahamiyatga ega. fermentativ parchalanish jarayonini o‘rganish, ayniqsa amilaza fermentini...

Bu fayl PPTX formatida 10 sahifadan iborat (736,0 KB). "biotexnologiya"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: biotexnologiya PPTX 10 sahifa Bepul yuklash Telegram