ovqatlanshning adekvatligini tekshirish va baholash

PPTX 19 pages 3.9 MB Free download

19 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 3.9 MB

File type PPTX

Pages 19

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 19

mavzu: ovqatlanishning adekvatligini baholash. organizmning mavzu: ovqatlanishning adekvatligini tekshirish va baholash. gigiyena-tashqi muhit omillarining inson salomatligiga ta’sirini o’rganadigan va olingan ma’lumotlarga tayangan holda tashqi muhitni sog’lomlashtirish, aholi sog’lig’ini mustahkamlashning me’yor va tartib-qoidalarini, ayniqsa, yuqumli kasalliklarning oldini olish, mehnat qobiliyatini oshirish, umrni uzaytirish chora-tadbirlarini ishlab chiqadigan fandir. -ekologiya gigiyenasi -havo gigiyenasi –tuproq gigiyenasi -suv gigiyenasi -turar joy gigiyenasi -shaxsiy gigiyenasi -ovqatlanish gigiyenasi -bolalar va o’smirlar gigiyenasi -mehnat gigiyenasi -davolash-profilaktika muassasalari gigiyenasi ovqatlanish gigiyenasi – gigiyenning bir tarmog'i, sog'lom odamning to'g'ri va bekamu ko'st ovqatlanish muammolarini o'rganadigan fan. uning mustaqil bo'limi – dietlogiya bemorlar ovqatini o'rganadi va parhez ovqatlar tarkibini ishlab chiqadi. go'daklik davridagi ovqatlanishni o'rganish ham ovqatlanish gigiyenasining mustaqil bo'limidir. ratsional ovqatlanish (lotincha ratsionalis - "oqilona" so'zidan) - sog'lom odamlarning jinsi, yoshi, mehnat tabiati, yashash iqlim sharoiti hisobga olingan holda fiziologik jihatdan sog'lom ovqatlanishi. ratsional ovqatlanish salomatlikni saqlashga, zararli atrof-muhit omillariga qarshilik ko'rsatishga, yuqori jismoniy va aqliy mehnatga, faol uzoq umr …

2 / 19

zlik kuvvat sarfi 2100-2800 kkal. elektronika sanoati, aloqa, telegraf, konduktorlar, sotuvchilar 3-guruh-o’rta og’irlik bilan shug’ullanuvchilar. bir kecha-kunduzlik kuvvat sarfi-2500-3300 kkal. dastgohchilar, to'qimachilik ishchilari, transport haydovchilari, poyafzal ishlab chiqaruvchilar, pochtachilar 4-guruh-og’ir jismoniy mehnat bilan shug’ullanuvchi ishchilar. bir kecha-kunduzlik kuvvat sarfi-2850-3850 kkal. temirchilar, duradgorlar, qurilish ishchilari, qishloq xo'jaligi ishchilari, metallurglar 5-guruh-o’ta og’ir jismoniy mehnat bilan shug’ullanuvchilar, faqat erkaklar uchun. bir kecha-kunduzlik kuvvat sarfi 3750-4200 kkal. to'g'ridan-to'g'ri yer osti ishlarida ishlaydigan konchilar, temirchilar, ekskavator, kesuvchi-ishchilar, po'lat ishchilar oziq-ovqat va tananing hayotiy funksiyalarini yaxshi assimilyatsiya qilish uchun muvozanatli ovqatlanish katta ahamiyatga ega. oziq-ovqat tarkibidagi oqsillar, yog'lar va uglevodlar o'rtasidagi optimal nisbatni anglatadi. odatda, bu yosh yoshidagi erkaklar va ayollar uchun 1:1:4 bo'lishi kerak. mo''tadil iqlim sharoitida yashaydigan va jismoniy mehnat bilan shug'ullanmaydigan sog'lom yoshlarning ratsionida oqsillar-13%, yog'lar - 33%, uglevodlar-54%, ta'minlashi kerak. hayvonot oqsillari proteinning umumiy miqdorining 55 foizini tashkil qilishi kerak. va o'simlik moylari - diyetadagi yog'larning umumiy miqdoridan 30% gacha. ratsion quyidagi …

3 / 19

ya nuqsonlari va oziq-ovqat xavfsizligiga qat'iy rioya qilish kerak. inson butun hayoti davomida quyidagi muvozanatli ovqatlanish qoidalariga amal qilish kerak: • kuniga 4 mahal ovqatlanish (nonushta, tushlik, kechki ovqat, yotishdan oldin bir stakan kefir); kuniga bir yoki ikki marta ovqatlanish sog'liq uchun xavflidir; • ovqatlanish oralig'ida ovqatni istisno qilish; • nonushta va tushlik, tushlik va kechki ovqat orasidagi vaqt 5-6 soat, kechki ovqat va uyquning boshlanishi o'rtasidagi vaqt 3-4 soat; • har bir ovqatlanish vaqtida mahsulot to'plami barcha kerakli ozuqa moddalarining maqbul nisbatini ta'minlashi kerak, nonushta va tushlikda sog'lom odam kundalik ratsiondagi kaloriyalarning 2/3 dan ko'prog'ini, kechki ovqat paytida esa 1/3 dan kam bo'lishi kerak; • qat'iy belgilangan soatlarda ovqatlanish; vaqt faktori shartli refleks reaktsiyalarni shakllantirishda (tupurik, me'da shirasining chiqishi) katta rol o'ynaydi; tana, odatdagidek, ovqatni qabul qilishga va hazm qilishga tayyorlanmoqda; • ovqatlanayotganda shoshilmang; shuning uchun tushlik paytida ovqatlanish uchun kamida 30 daqiqa vaqt sarflash kerak; • ovqatni yaxshilab, …

4 / 19

biy mahoratga bog'liq. energiya sarfini aniqlashning eng aniq, ammo noqulay usullari quyidagilardan iborat: - to'g'ridan-to'g'ri kalorimetriya usuli (maxsus kalorimetrik kamerada tanadan issiqlikni chiqarish uchun); bilvosita kalorimetriya usuli - dam olishda va muayyan ishni bajarish paytida aniqlanadigan gaz almashinuvi bilan (birlik vaqtiga sarflanadigan kislorod miqdori va chiqariladigan karbonat angidrid miqdori). o2 va co2 tarkibini tahlil qilish uchun chiqarilgan havo maxsus duglas elkama-sumkalarida to'planadi; alimentar energiya o'lchash usuli - ovqatning taqsimlanmagan qismini hisobga olgan holda kunlik ratsiondagi kaloriya miqdorini laboratoriya asosida aniqlash; - hisoblash usullari: xarris va benediktning maxsus jadvallari yordamida jinsi va tana vazniga (birinchi raqam), shuningdek jinsi, yoshi va bo'yi (ikkinchi raqam) bo'yicha alohida-alohida aniqlanadi oziq moddalarni hisoblash ushbu ozuqa moddalarining massasi ularning kaloriyalarini kaloriya koyeffitsiyentlariga bo'lish orqali hisoblanadi. - oqsillarning massasi = 91,76 g; - yog'= 84,28 g; - uglevodlar = 481,7 g; - hayvonlarning oqsillari = 50,47 g; - o'simlik yog'lari = 25,28 g - 0,7 mg, piridoksin …

5 / 19

tiboringiz uchun raxmat!!! image7.jpg image8.jpg image9.png image10.jpg image11.png image12.jpg image3.png image4.png /docprops/thumbnail.jpeg

Want to read more?

Download all 19 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatlanshning adekvatligini tekshirish va baholash"

mavzu: ovqatlanishning adekvatligini baholash. organizmning mavzu: ovqatlanishning adekvatligini tekshirish va baholash. gigiyena-tashqi muhit omillarining inson salomatligiga ta’sirini o’rganadigan va olingan ma’lumotlarga tayangan holda tashqi muhitni sog’lomlashtirish, aholi sog’lig’ini mustahkamlashning me’yor va tartib-qoidalarini, ayniqsa, yuqumli kasalliklarning oldini olish, mehnat qobiliyatini oshirish, umrni uzaytirish chora-tadbirlarini ishlab chiqadigan fandir. -ekologiya gigiyenasi -havo gigiyenasi –tuproq gigiyenasi -suv gigiyenasi -turar joy gigiyenasi -shaxsiy gigiyenasi -ovqatlanish gigiyenasi -bolalar va o’smirlar gigiyenasi -mehnat gigiyenasi -davolash-profilaktika muassasalari gigiyenasi ovqatlanish gigiyenasi – gigiyenning bir tarmog'i, sog'lom odamning to'g'ri va beka...

This file contains 19 pages in PPTX format (3.9 MB). To download "ovqatlanshning adekvatligini tekshirish va baholash", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatlanshning adekvatligini te… PPTX 19 pages Free download Telegram