oziq-ovqatlar sifatini sanitariya-gigienik tekshiruvi (sut, go`sht, konservalar)

oziq-ovqatlar sifatini sanitariya-gigienik tekshiruvi (sut, go`sht, konservalar).bolalar va davolash muassasalari ovqat tayyorlash xonalariga qo`yiladigan gigienik talablar. технологик карта технологик босқичлар фаолият мазмуни. 1. ўқув жараёнига кириш (20 мин) ўқитувчи талаба машгулот мавзусини эълон килади, бакалаврларни режадаги асосий саволлар ва тушунчалар, атамалар, фойдаланадиган адабиётлар билан таништиради. (1 иловa) шу жумладан бакалаврларни режалаштирадиган ўқув натижалари ва бахолаш критериялари билан таништириш. машгулот режаси билан таништирадилар ва зарурий ахборотларни қайд этиб боради. 2. асосий б 2-босқич (120 мин) 2.1.қуйидаги диққатни жалб қилувчи саволларга жавоб беришни таклиф қилади. *сифати тез бўзилувчи махсулотлар хакида тушунча . *сифати тез бўзилувчи махсулотлар...

This file contains 113 pages in DOC format (1.1 MB). To download "oziq-ovqatlar sifatini sanitariya-gigienik tekshiruvi (sut, go`sht, konservalar)", click the Telegram button on the left.