oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari

DOC 7 pages 87.0 KB Free download

7 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 87.0 KB

File type DOC

Pages 7

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 7

1. oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari 2. laktozasiz sut olish texnologiyasi. 3. bijg‘ish mahsulotlari ishlab chiqarishda biotexnologiyasi haqida umumiy ma’lumot 4. sut-qatiq maxsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan mikroorganizmlar 5. choy mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi. 6. qo‘llanilayotgan fermentlarni turlari va xususiyatlari 7. achitqilardan oqsil izolyati olish texnologiyasi 8. pishloq tayyorlash texnologiyasi 9. mikroorganizmlardan olinadigan oziqa komponentlari 10. oziq-ovqat biotexnologiyasi fanining zamonaviy yoʻnalishlari. 11. oziqa mahsulotlarini sifatini baholash? 12. laktozasiz sut olish texnologiyasi 13. xushbo’ylashtirilgan, o’ynoqi, vijillovchi vinolar 14. limon kislotasi ishlab chiqarish biotexnologiyasi 15. ichimlik suvini tozalashning biotexnologik usullari. 16. sake va kvas tayyorlash texnologiyasi 17. mikroorganizmlar biomassasidan oqsil preparatlar olishdagi asosiy talablar 18. qand lavlagidan shakar ishlab chiqarish texnologiyasi 19. oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining ob’ektlari 20. vitamin b2 saqlovchi oziqa preparatlari 21. pivo ishlab chiqarish biotexnologiyasi 22. sidr ishlab chiqarish biotexnologiyasi 23. spirt ishlab chiqarish biotexnologiyasi 24. sut mahsulotlari ishlab chiqarish biotexnologiyasi 25. natriy glutamatni …

2 / 7

0. suv oʻtlaridan oqsillar olish biotexnologiyasi. 41. non mahsulotlari ishlab chiqarishda fermentlarni va achitqilarni qo‘llashning biokimyoviy asoslari 42. meva va sabzavotlarni fermentatsiya qilish. 43. soya mahsulotlari 44. suv o‘tlari oqsil manbai sifatida 45. alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarishning biotexnologik usullari. 46. kraxmaldan glyukoza olish texnologiyasi 47. choy ishlab chiqarish texnologiyasi 48. vino mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi 49. oziq ovqat sanoati chiqindilari. 50. oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan oziqaqoʻshimchalari va ingredientlari 51. sharbatni quyuqlashtirish va shakarni kristallash 52. oziq ovqatda ishlatiladigan organik kislotalar 53. pivo ishlab chiqarish bosqichlari 54. qayta ishlash asosida oziqa mahsulotlari olish 55. oziq-ovqat mahsulotlarining oziqa qiymatini oshirishda biotexnologiyaning roli. 56. sun’iy ovqat tayyorlashda zamonaviy yo’nalishlar 57. alkagolli ichimliklar (4 ta) olish texnologiyasi 58. qatiq ishlab chiqarish texnologiyasi 59. xo’raki sharoblar, quvvati oshirilgan vinolar, quvvati baland vinolar 60. asparagin va glyutamin aminokislotalami ishlab chiqarish biotexnologiyasi. 61. tvorog ishlab chiqarish texnologiyasi 62. ta’m beruvchi qo’shimcha moddalar 63. oziq ovqat sanoatida …

3 / 7

iotexnologiyaning ishlatilish chegaralari. 76. ozuqa vitaminli preparatlari ishlab chiqarish 77. oziqa tolalar tabiatiga qanday moddalar sirasiga kiradi? 78. shirin ta’m beruvchi moddalarni olish usullari. 79. maqsadli maxsulotlarni stabillash, modifikatsiyalash va standartlash 80. konservantlardan qanday maqsadlarda foydalaniladi? 81. 1.ozuqa emini biologik va energetik qiymati 82. limon kislota ishlab chiqarish; 83. triptofanni mikrobiologik sintezi. 84. lavlagidan qand ajratib olish texnologik sxemasi 85. margarin ishlab chiqarish 86. mikroorganizmlar biomassasi va kultura suyuqligidan maxsulotlarni ajratishning biotexnologik asoslari. 87. sirka kislota ishlab chiqarish; 88. lizinni mikrobiologik sintezi 89. sharbat quyulirish texnologiyasi.? 90. qand-rafinad shakar ishlab chiqarish texnologiyasi. 91. achitqi zamburug’lari biomassasi asosida oqsil vitaminli va oqsil lipidli konsentratlar ishlab chiqarish texnologiyasi 92. aromatizatorlarning mikrobiologik turg‘unligi 93. almashmaydigan aminokislotalar ishlab chiqarish 94. shakarni kristallashtirishning texnologik sxemasi 95. go'sht va go'sht mahsulotlari texnologiyasi 96. soya o’simligining turli fermentatsiya bosqichlari 97. aromatizatorlar va xushbo‘ylikni oshiruvchi moddalarni olishning mikrobiologik usuli 98. glutamin kislota ishlab chiqarish 99. kraxmaldan glyukoza olish …

4 / 7

exnologiyasi . 111. ferment produsentlarini seleksiyasi va ularni o‘stirish. 112. oziq-ovqat mahsulotlari uchun foydalaniladigan aromatizatorlarning tarkibi. 113. suv o‘tlari oqsil manbai sifatida 114. qo‘llanilayotgan fermentlarni turlari va xususiyatlari 115. sariyog' texnologiyasi 116. ferementlarni ajratish biotexnologiyasi 117. oziqa tolalar 118. achitqilardan oqsil izolyati olish texnologiyasi 119. mikroblardan olingan ferment preparatlarining nomlanishi 120. go'sht konservalarining assortimenti 121. oziqa oqsillar tayyorlash.oziqa achitqilari 122. radioprotektorlar 123. qo‘ziqorinlarning kimyoviy tarkibi, oziqaviy qiymati va o‘stirish usullari 124. alkogolli ichimliklar 125. meva va sabzavotlarni mikrobiologik usulda konservalash texnologiyasi . 126. oqsil preparatlar ishlab chiqarish biotexnologiyasi 127. enterosorbentlar va biosorbentlar. 128. mikroorganizmlar biomassasidan oqsil preparatlar olishdagi asosiy talablar 129. oziqaviy kislotalar, bo'yoqlar. xushbo'ylantiruvchilar 130. pivo tayyorlashda solod va undirilmagan don mahsulotlotlarini tozalash va maydalash 131. vitaminlar ishlab chiqarish biotexnologiyasi 132. biosorbentlar 133. o'simliklar hujayralari kulturasi bilan ishlash uchun laboratoriya honalari, jihozlar va asboblar 134. mikrobiologik usullar yordamida olinadigan boshqa organik kislotalar 135. solod va solod ekstraktlari? 136. aminokislotalar …

5 / 7

rish. fanning rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari. 146. zamburug’ biomassasidan xitin va xitosanni olish usullari 147. organik beda barglari kukunining foydasi va ulardan foydalanish 148. kluyveromyces marxianus ni oziq ovqat sanoatida ishlatilishi 149. oksitetrasiklin sanoat miqyosida 150. shakar o’rnini bosuvchi moddalar 151. 1.endofit zamburug’lardan antioksidantlar olish 152. oziq ovqat bioaktiv lipidlari 153. tetrasiklinni odam organizmiga ta’siri 154. pivo ishlab chiqarishda suv va qulmoqning o’rni 155. mikroorganizmlarni o’stirish 156. rekombinant termostabil a-amilaza fermentini ajratib olish 157. urug’lardagi yog’ miqdorini aniqlash usullari 158. keng qo’llaniladigan oziqa muhitlari 159. zamonaviy ozuq ovqat biotexnologiyada qilingan ishlar 160. gen muhandisligi oziq ovqat biotexnologiyasida 161. aspergillus nigerdan melanin olish 162. oziq ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzatiruvchi moddalar 163. biotexnologik 3d printer haqida ma’lumot bering 164. enterosorbentlar va biosorbentlar. 165. anaerob usulda bakteriyalarni o’stirish va undagi havosiz muhitni hosil qilish 166. oziq ovqat biotexnologiyasida nanobiotexnologiya 167. pektinaza fermenti nima uchun asosan mikroorganizmlarda olinmaydi 168. oqsil preparatlar ishlab …

Want to read more?

Download all 7 pages for free via Telegram.

Download full file

About "oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari"

1. oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari 2. laktozasiz sut olish texnologiyasi. 3. bijg‘ish mahsulotlari ishlab chiqarishda biotexnologiyasi haqida umumiy ma’lumot 4. sut-qatiq maxsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan mikroorganizmlar 5. choy mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi. 6. qo‘llanilayotgan fermentlarni turlari va xususiyatlari 7. achitqilardan oqsil izolyati olish texnologiyasi 8. pishloq tayyorlash texnologiyasi 9. mikroorganizmlardan olinadigan oziqa komponentlari 10. oziq-ovqat biotexnologiyasi fanining zamonaviy yoʻnalishlari. 11. oziqa mahsulotlarini sifatini baholash? 12. laktozasiz sut olish texnologiyasi 13. xushbo’ylashtirilgan, o’ynoqi, vijillovchi vinolar 14. limon kislotasi ishlab chiqarish biot...

This file contains 7 pages in DOC format (87.0 KB). To download "oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasining rivojlanish tarixi va asosiy yo‘nalishlari", click the Telegram button on the left.

Tags: oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlar… DOC 7 pages Free download Telegram