fermentlarni immobillash metodlari

DOCX 7 sahifa 191,3 KB Bepul yuklash

7 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 191,3 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 7

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 7

8- laboratoriya mashg’uloti. fermentlarni immobillash metodlari. mashg’ulotning maqsadi: laboratoriya ishini bajarishdan maqsad talabalarga fermentlarni kovalent immobillash, immobilizatsiyalangan hujayra va fermentlardan sanoatda qo’llash borasidagi ishlar haqida ma’lumot berishdir. nazariy qism: fermentlarni ikki xil metod bilan immobillash mumkin: fizikaviy va kimyoviy. fermentlarni fizikaviy immobillash – ushbu usul fermentni ma’lum bir muhitga qo’yish bo‘lib, natijada ferment umumiy xajmining atigi bir qismigagina kira oladi. fizikaviy metod bilan immobillashda enzim bilan sorbent kovalent bog‘ orqali bog‘lanmaydi. fermentlarni bog‘lashning 4 ta turi mavjud: -fermentni adsorbsiya qilish ; -fermentlarni gel poralariga kiritish orqali; -tanlab o’tkazuvchi membrana orqali fermentni reaksiyasi sistemaning qolgan xajmidan ajratish; -fermentni ikki fazali muhitga o‘tkazish, bu usul bilan ferment parchlanadi va erib fazalarga joylasha boshlaydi; sorbent bilan ferment o‘rtasidagi ta’sir kuchli bo‘lib, fermentning sorbentga bog’lanishi uning strukturasini buzishi mumkin. misol uchun, ba’zi mikrob hujayralarini sifodeks granulalarida adsorbsiyalanishida hujayra devori sorbent yuzasining holatini takrorlab deformatsiyalanishi mumkin. d.j. porat ma’lumotiga ko’ra adsorbsion immobilizatsiyaning afzalligi uning qulayligi …

2 / 7

feni takrorlab deformatsiyalanishi mumkin. adsorbsion immobilizatsiyaning afzalligi uning qulayligi va sorbentlarning arzonligidadir. ularga istalgan konfiguratsiyani berish va kerakli darajada g‘ovak qilish imkoniyati mavjud. eng muhimi - bu metodning oddiyligidir. adsorbsion bog‘lanishda fermentni tozalash ham mumkin. ushbu metodning kamchiligi tashuvchi, hamda aniq bir fermentni immobillash uchun optimal sharoitni to‘g‘ri tanlash imkonini beradigan umumiy yo‘riqnomaning yo‘qligidir.10- rasm. fermentlarni adsorbsiya yo’li bilan immobilizatsiyalash, (a) vander vals bog’lanish, (b) vodorod bog’lanishi (izoh:yopiq bloklar fermentlarni anglatadi) immobillangan fermentlar olish jarayoni tarixida membranalar yordamida fermentlarni immobillashning mohiyati to’liq ochib berildi. 11- rasm.fermentlarni tutib olish yo’li bilan immobilizatsiyasi (a) gellarga qo’shilishi, (b) tolalar tarkibiga kiritilishi, (c) mikrokapsulalarga qo’shilishi. (izoh: rangni aks ettiriuvchi chiziqlar fermentlarni bloklaydi trivenni ma’lumotiga ko’ra ikkita fazali muhit yordamida enzimni immobillashda ferment sistemaning faqat bitta fazasidagina eriydi. substrat va mahsulot qaysi fazada erishiga qarab ikkala fazada teng taqsimlanadi. qisqacha nazariy qism: aktivlangan ko‘mirga achitqi fermentini kovalent immobillash usuli bilan tanishish fermentni kovalent immobillashning mohiyatini …

3 / 7

ga qarab ikkala fazaaro taqsimlanadi. fazalarning tabiati mahsulot qaysi fazada to‘planishi va u erda ferment bo‘lmasligiga ko‘ra tanlanadi. reaksii yakunlangandan so‘ng bu fazani ajratib undan mahsulot ajaratib olinadi. fermentli fazani esa navbatdagi jarayonda qayta ishlatish mumkin. qisqacha nazariy qism: faollangan ko‘mirga achitqi fermentini kovalent immobillash usuli bilan tanishish fermentni kovalent immobillashning mohiyatini tushunish yordam beradi. tajriba kerakli asbob-uskunalar: kerakli jihoz, asbob-uskunalar, ishlash prinsipi, ishni bajarish tartibi, ushbu uslubiy qo’llanmadan olinadi. laboratoriya ishi bajarishda guruh 3 ta guruhchaga ajratiladi va ularga quyidagi topshiriq beriladi. 1-guruhchaga fermentlarni kovalent immobillash, immobilizatsiyalangan hujayra va fermentlardan sanoatda qo’llash usullarini aniqlash topshiriladi. 2-guruhchaga fermentlarni kovalent immobillash mexanizmini aniqlash topshiriladi. 3-guruhchaga immobilizatsiyalangan hujayra va fermentlar faolligini aniqlashda qaysi metodlardan foydalanishni aniqlash topshiriladi talabalarga achitqi fermentini faollangan ko‘mirga kovalent immobillash usuli tushuntirish. kerakli asboblar va jihozlar: 1. analitik tarozi, probirkalar, stakanlar, pipetkalar, 0,1 m borat buferi (ph 7,6), 50% saxaroza eritmasi, 1% nacl va mgcl2 ning suvdagi eritmasi …

4 / 7

adi. 4) fermentni faolligi aniqlanadi (3ish) 12- rasm. fermentlarni immobillash metodlari mashg’ulot davomida olingan xulosalar: mustahkamlash uchun nazorat savollari: 1. fermentlarni kovalent immobillash haqida ma’lumot bering? 2. immobilizatsiyalangan hujayra haqida ma’lumot bering? 3. fermentlarni sanoatda qo’llash haqida ma’lumot bering? adabiyotlar: 1. мирзарахметова д.т. основы биологической специфичности. услубий қўлланма. тошкент: узму. 2006. 112с. 2. davronov q. biotexnologiya: ilmiy va amaliy uslubiy asoslar.toshkent 2008 yil.504 bet. 3. mirzaraxmetova d.t., raximov m.m. «fermentlar muxandisligi» fanidan amaliy mashg’ulotlar o’tkazish buyicha uslubiy qo’llanma. toshkent: o’zmu. 2007. 56 b. 4. www.molbiol.ru 5. www.ziyo.net laboratoriya mashg’uloti yuzasidan topshiriq va vazifalar: laboratoriya mashg’ulotini mustahkamlash uchun test savollari: 1. fermentativ regulyatsiya bu - a.ferment molekulalariga metobolit mahsulotlari ta’sir qila boshlaganda fermentlarning miqdoriga bog‘liq bo‘lmagan holda ular aktivligining o‘zgarishi b.ferment miqdorining kamayishi bilan uning faolligining o‘zgarishi s.ferment faolligining o‘zgarmasligi d.bioximiyaviy reaksiya tezligining katalizator fermentlar ta’siri natijasida sekin o‘zgarishi 2. konstitutiv fermentlarga misollar ko‘rsating. a.glyukozani piruvatga aylantiruvchi glikoliz fermentlari b.piruvatni glyukozaga …

5 / 7

amida nimalar sintezi boshqariladi? a.hamma javob noto‘g‘ri b.amminokislotalar s.vitaminlar va boshqa birlamchi metolitlar d.purin va merimidinlar image1.jpeg image2.jpeg image3.jpg

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 7 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"fermentlarni immobillash metodlari" haqida

8- laboratoriya mashg’uloti. fermentlarni immobillash metodlari. mashg’ulotning maqsadi: laboratoriya ishini bajarishdan maqsad talabalarga fermentlarni kovalent immobillash, immobilizatsiyalangan hujayra va fermentlardan sanoatda qo’llash borasidagi ishlar haqida ma’lumot berishdir. nazariy qism: fermentlarni ikki xil metod bilan immobillash mumkin: fizikaviy va kimyoviy. fermentlarni fizikaviy immobillash – ushbu usul fermentni ma’lum bir muhitga qo’yish bo‘lib, natijada ferment umumiy xajmining atigi bir qismigagina kira oladi. fizikaviy metod bilan immobillashda enzim bilan sorbent kovalent bog‘ orqali bog‘lanmaydi. fermentlarni bog‘lashning 4 ta turi mavjud: -fermentni adsorbsiya qilish ; -fermentlarni gel poralariga kiritish orqali; -tanlab o’tkazuvchi membrana orqali fermentni reaks...

Bu fayl DOCX formatida 7 sahifadan iborat (191,3 KB). "fermentlarni immobillash metodlari"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: fermentlarni immobillash metodl… DOCX 7 sahifa Bepul yuklash Telegram