kaloriya haqida ma'lumotlar

PPTX 17 pages 925.9 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 17
3- mavzu: ovqatning kaloriyaligi va ovqatlanishning fiziologik normalari. ovqat mahsulotlarining ozuqaviy biologik qiymati. 3- mavzu: ovqatning kaloriyaligi va ovqatlanishning fiziologik normalari. ovqat mahsulotlarining ozuqaviy biologik qiymati. . reja: 1. ovqatlanishning fiziologik normlari. 2. biologik qiymat. 3. kishining sarflanadigan kilokaloriyasi formulasi. kaloriya haqida. kaloriya (lotincha: calor — issiqlik) — issiqlik miqdorining si birliklar tizimiga kirmagan birligi. joul yoki kal bilan belgilanadi. 1 gramm suvni g isitish uchun zarur issiqlik miqdori 1 kal deb olingan. 1 kal=4,1868 joul suvni isitishda sarflanadigan issiqlik miqdori temperatura intervaliga va sharoitga bogʻliq, shuning uchun 1 kg suvni 19,5° dan 20,5° gacha isitish uchun zarur issiqlik miqdori 1 kkal (katta kaloriya) deb olingan. amalda kilokaloriya (kkal) koʻproq ishlatilgan: 1 kkal=1000 kal. termokimyoda ishlatiladigan kaloriya 4,1840 joulga teng yashirin kaloriyalar ko‘pincha biz past kaloriyali va foydali deb hisoblagan oziq-ovqatlarda yashiringan. keling, vazn yo‘qotishga xalaqit beradigan eng keng tarqalgan mahsulotlar toifalarini ajratib olamiz. ayrim mahsulotlar o‘ylaganimizdek foydali emas va …
2 / 17
ish uchun mavsumiy mevalarni sotib olishga harakat qiling. qahva olma va klyukvadan ko‘ra ko‘proq antioksidantlarni o‘z ichiga oladi, lekin ayni paytda u kuchli psixostimulyator bo‘lib, o‘ziga qaram qilib qo‘yadi va asab tizimini susaytiradi. kofe do‘konlaridagi ichimliklar qaymoqli muzli latte yoki muz qaymoq va karamelli qahva — issiq yoz oqshomida nima orombaxsh bo‘lishi mumkin? bir stakanda 400 kkal va 40 gramm uglevodlar muvozanatli ovqatlanish uchun eng yaxshi variant emas. yog‘li qaymoq, shirin siroplar va qo‘shimchalar ichimliklarni shakar “bomba”siga aylantiradi. qahva haqida qahvaxonalarda ichimliklarni tanlayotganda qo‘shimchalardan foydalanmaydiganlarini tanlang yoki baristadan shakarsiz kofe tayyorlashni so‘rang. shakar va qo‘shimchalarsiz kaloriyalar: 70 kkalgacha: espresso, makchiato, amerikano, frappe; taxminan 100 kkal: kappuchino va latte. matcha-lattega e’tibor qarating: ichimlik qahva kabi tetiklantiradi va ko‘p miqdorda antioksidantlarni o‘z ichiga oladi. matcha choyi jigarni tozalashga va organizmdagi metabolik jarayonlarni faollashtirishga yordam beradi. asosiysi, uning ta’mini xush ko‘rib, iste’mol qilish. yogurtlar bir qadoq ideal qomat, eng zo‘r tanlov va noyob …
3 / 17
‘shimchalarsiz tabiiy mahsulotni tanlang. sharbatlar sabzavot yoki mevalardan olingan bir stakan sharbatda ko‘p miqdorda vitaminlar va minerallar mavjud bo‘lib, ular organizmga bir zumda so‘riladi. ko‘pchilik nonushtani sharbat bilan to‘ldirishni yaxshi ko‘radi, lekin bu haqiqatan ham foydalimi? bir stakan yangi apelsin sharbatida vitaminlar bilan birga yaxshi kayfiyatning salbiy tomoni ham bor — bu yuqori shakar miqdori. qancha sharbat ichish mumkinligini aniqlash juda oddiy: hozir qancha meva yeyishga tayyor ekanligingizni tasavvur qiling. ishonchimiz komilki, 1-2 dona apelsindan ko‘pini yeya olmaysiz va bir stakan uchun 3-4 dona meva kerak bo‘ladi. eng yaxshi variantni sinab ko‘ring — sharbatni 1:1 nisbatda suv bilan aralashtiring. myusli myussli butun oila uchun mukammal nonushta variantidir, uni tayyorlash juda oson. eng muhimi, kompozitsiyani o‘rganish. muyssli — e va b vitaminlari, kalsiy, kaliy, magniy, temirning ajoyib manbai, lekin ayni paytda juda yuqori kaloriya mahsulotidir — 100 gramm myusslida 350-450 kkal mavjud. eng yaxshi tarkib — bu ozuqaviy moddalar, yangi va …
4 / 17
i. sousda mavjud bo‘lgan shakar ham vaznga, teriga va umuman butun organizmga o‘z ta’sirini ko‘rsatmay qolmaydi. souslar davomi… tarkibda tabiiy ingrediyentlar ustun bo‘lishi muhim, shakar esa past bo‘lsin. shishdan aziyat chekadiganlar natriy nitritli ovqatlardan voz kechishlari kerak: u tanadagi namlikni saqlab turadi. sousni o‘zingiz tayyorlashga harakat qiling: tabiiy massani bir chimdim tuz va qalampir, arpabodiyon va sarimsoq bilan aralashtiring. bunday qo‘shimcha har qanday go‘sht bilan yaxshi ketadi. fitnes batonchiklar energiya beruvchi batonchiklar har yerga o‘zingiz bilan olib ketishingiz va kerakli vaqtda ochlikni qondirishingiz mumkin bo‘lgan sog‘lom gazak hisoblanadi. ko‘pincha biz o‘zimizni bitta batonchik bilan cheklay olmaymiz va yana kunlik kaloriya miqdoridan oshib ketishga qadam qo‘yamiz. uglevodlarning yuqori miqdori tufayli energiya batonchiklari organizmga quvvat beradi. ammo agar siz sutli shokoladli batonchik bilan oddiy batonchikning tarkibini solishtirsangiz, unda kakao mavjudligidan tashqari, deyarli farqni sezmaysiz. qadoqlashda har doim ham to‘liq shakar, yog‘lar va uglevodlarning ko‘pligi tufayli gazak mutlaqo foydasiz va yuqori kaloriyali ozuqaga …
5 / 17
kaloriya haqida ma'lumotlar - Page 5

Want to read more?

Download all 17 pages for free via Telegram.

Download full file

About "kaloriya haqida ma'lumotlar"

3- mavzu: ovqatning kaloriyaligi va ovqatlanishning fiziologik normalari. ovqat mahsulotlarining ozuqaviy biologik qiymati. 3- mavzu: ovqatning kaloriyaligi va ovqatlanishning fiziologik normalari. ovqat mahsulotlarining ozuqaviy biologik qiymati. . reja: 1. ovqatlanishning fiziologik normlari. 2. biologik qiymat. 3. kishining sarflanadigan kilokaloriyasi formulasi. kaloriya haqida. kaloriya (lotincha: calor — issiqlik) — issiqlik miqdorining si birliklar tizimiga kirmagan birligi. joul yoki kal bilan belgilanadi. 1 gramm suvni g isitish uchun zarur issiqlik miqdori 1 kal deb olingan. 1 kal=4,1868 joul suvni isitishda sarflanadigan issiqlik miqdori temperatura intervaliga va sharoitga bogʻliq, shuning uchun 1 kg suvni 19,5° dan 20,5° gacha isitish uchun zarur issiqlik miqdori 1 kkal (katta...

This file contains 17 pages in PPTX format (925.9 KB). To download "kaloriya haqida ma'lumotlar", click the Telegram button on the left.

Tags: kaloriya haqida ma'lumotlar PPTX 17 pages Free download Telegram