biogen aminlar va ularning vazifalari

амалий машғулот №27: биоген аминларнинг вазифалари. аммиакни ҳосил бўлиши ва зарарсизлантириш йўллари. алоҳида аминокислотапар алмашинуви. назарий қисм аминокислоталарнинг декарбоксилланиши аминокислоталар карбоксил гурухининг со2 кўринишида ажралиш жараёнига декарбоксилланиш дейилади. ушбу жараён натижасида хосил бўладиган махсулотлар биоген аминлар деб аталиб, кўпгина физиологик таъсир кўрсатади. биоген аминларни хосил бўлиши ва зарарсизлантирилиши. тўқималарда қуйидаги аминокислоталар ва уларнинг унумлари декарбоксилланишга учрайди: тирозин, триптофан, 5-окситриптофан, валин, серин, гистидин, глутамат ва гамма-оксиглутамат, 3,4-оксифенилаланин, цистеин, аргинин, орнитин, с-аденозилметионин ва альфа-аминомалонат. аминокислоталарнинг декарбоксилланиш реакциялари қайтмас реакциялардир; ула...

This file contains 5 pages in DOCX format (71.3 KB). To download "biogen aminlar va ularning vazifalari", click the Telegram button on the left.