aminlar va aminokislotalar

PPTX 31 стр. 2,3 МБ Бесплатная загрузка

31 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 2,3 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 31

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 31

powerpoint presentation o’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi zahiriddin muhammad bobur nomli andijon davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya yo’nalishi 1 - bosqich “101” guruh talabalari qo’ziboyeva odinaning mustaqil ishi mavzu: aminlar va aminokislotalar tekshirdi: akbarova m. “kimyo” fanidan tayyorlagan aminlar va aminokislotalar reja: i.kirish ii. asosiy qism aminlar va aromatik aminlar olinishi va xossalari aminokislotalar iii. xulosa iv. foydalanilgan adabiyotlar kirish aminobirikmalarning tuzilishi va nomlanishi, aminobirikmalarning olinishi, goffman, lossen, va kursius qayta guruhlanishi aminlar-ammiak tarkibidagi vodorod atomlarini uglevodorod qoldiqlariga almashtirish natijasida hosil bo‘ladigan moddalardir. tuzilishiga ko‘ra ular birlamchi rnh2, ikkilamchi r-nh-r va uchlamchi rin(r2)r3 bo‘lishi mumkin. formuladagi r1, r2 yoki r3 lar metil, etil, propil va h.k yoki to‘yinmagan uglevodorod qoldig‘i-allil- bo‘lishi mumkin. aminokislotalar – oqsillarning tuzilish birligi. aminokislotalar organik karbon kislotalar bo`lib, unda uglevodorod zanjirida kamida bitta vodorod atomi aminoguruhga almashingan bo`ladi. tabiatda 300 ga yaqin aminokislotalar uchraydi. ularning yarmidan ortig`i, umuman oqsillar tarkibiga kirmaydi, qolgan …

2 / 31

qishdan kelib chiqadi. sistematik nomenklatura bo‘yicha aminlar nomi uglevodorodlar nomi oldiga “amino” so‘zi qo‘shiladi va –nh2 aminogruppa yaqin joylashgan uglerod atomi tomonidan raqamlanish boshlanadi. bir xil radikalli simmetrik aminlarni nomlaganda, ikkilamchi va uchlamchi aminlar radikal nomiga di-, tri- prefikslarini qo‘shib nomlanadi: hn(c2h5)2-dietilamin, (ch3)3n-trimetilamin. trimetilamin aminlarda uglevodorod zanjirining struktur izomeriyasi va amino guruhning holat izomeriyasi kuzatiladi. olinish usullari: nitrobirikmalarni vodorod atomlari bilan katalizator ishtirokida qaytarilganda aminlar hosil bo‘ladi: c2h5no2 + 3h2 c2h5nh2 + 2h2o nitroetan etilamin aminlarning dastlabki vakillari – metilamin, dimetilamin va trimetilamin gaz, qolganlari suyuqlik bo‘lib, yuqori molekulaga ega bo‘lganlari esa qattiq moddalardir. fizik xossalari. metilamin kimyoviy xossalari. 1. tuz hosil qilishi: aminlarga kislotalar ta’sir ettirib tuzlar olinadi. bu reaksiyada vodorod ioni azot atomidagi bir juft erkin elektronlarga birikib, musbat zaryadli ammoniy ionini hosil qiladi: ch3nh2 + hcl ch3nh2 hcl 2. aminlar havoda yonadi. yonish mahsulotlari sifatida co2 va h2o dan tashqari n2 molekulasini ham hosil qiladi. 4ch3nh2 + …

3 / 31

lar aminokislotalarning turlari, aminokislotalarning tuzilishi, -aminokislotalar va oqsillar, almashtirib bo‘lmaydigan -aminokislotalar, oqsillarning tuzilishi, xossalari va ahamiyati aminokislotalar-molekulasi tarkibida ham amino-(nh2), ham karboksil -(soon) guruhi bo‘lgan moddalardir. oqsillar esa turli xil -aminokislotalarning qoldiqlaridan tashkil topgan yuqorimolekulyar polipeptid birikmalardir. oqsillar tirik hayotning asosi bo‘lib murakkab tuzilishga egadir. aminokislotalar tarkibidagi 2 ta funksional guruhning bir-biriga nisbatan joylashishiga qarab -, - va -aminokislotalar bo‘ladi. m-n: aminokislotalar tarkibida asimmetrik uglerod atomi bo‘lganligi uchun ularga ham optik izomeriya xosdir. ular ham qutblangan nurni o‘ngga (q) yoki chapga (-) buradi. d va l qatorlarga bo‘linadi. oqsil tarkibiga kiruvchi -aminokislotalar o‘ziga xos nomlarga ega. m-n: nh2-ch2-cooh glikokol, glitsin aminokislotalar ham aminlarning, ham karbon kislotalarning xossalariga ega. ular odatda, ichki tuz shaklida bo‘ladi va shuning uchun suvda eruvchan, kristall moddalardir. 2-amino-4-metiltiobutan kislota 2-amino-3-gidroksibutan kislota 2-amino-3-metilbutan kislota 2-amino-4-metilpentan kislota 2-amino-3-metilpentan kislota 2,6-diaminogeksan kislota 2-amino-3-fenilpropan kislota 2-amino-3-(3-indolil) propan kislota aminokislotalarni olish usullari ham aminobirikmalar va karbon kislotalarni olish usullariga o‘xshash. m-n …

4 / 31

lishi mumkin. umuman, aminokislotalar amfoter birikmalar bo‘lib, asoslar bilan ham, kislotalar bilan ham reaksiyaga kirishib tuzlar hosil qiladi. ular aminoguruh hisobiga va karboksil guruh hisobiga alohida reaksiyalarga kirishadi. m-n, nitrit kislota ta’sirida -aminokislotalar diazobirikmalarga aylanadi. odatda bu reaksiyada aminokislota efiridan foydalaniladi: izomeriyasi. funksional guruhlarning bir-biriga nisbatan joylashgan o’rniga va tarmoqlangan-tarmoqlanmaganligiga bog’liq: olinishi. kislotalarning galoidli hosilalariga ammiak ta’sir ettirib olinadi: monoxlorsirka kislota -aminosirka kislota fizikaviy xossalari. aminokislotalar kristall moddalar bo’lib, suvda yaxshi eriydi. suvda amino guruh va karboksil guruh hisobiga bipolyar ionlar hosil qiladi: kimyoviy xosslari. aminokislotalar bir vaqtning o’zida ham asos, ham kislota xossasini namoyon qiladi. kislotalar ta’sirida ham, ishqorlar ta’sirida ham tuz hosil qiladi. boshqa organik kislotalar singari efir, tuz, amid, nitril va boshqa birikmalarni hosil qiladi. aminokislotalar mis (ii)-gidroksid bilan ichki kompleks tuz hosil qiladi: xulosa xulosa qilib shuni aytishim mumkunki aminlar-ammiak tarkibidagi vodorod atomlarini uglevodorod qoldiqlariga almashtirish natijasida hosil bo‘ladigan moddalardir. tuzilishiga ko‘ra ular birlamchi rnh2, ikkilamchi …

5 / 31

n birikmalar tarkibiga kirishi mumkin. masalan, ornitin va sitrullin arginin proteinogen aminokislotasi hosil bo`lishida oraliq mahsulot hisoblanadi va siydikchil sintezida ishtirok etadi; gamma-aminomoy kislota ham erkin holda uchraydi va nerv impulslarining o`tkazilishida mediator vazifasini o`taydi; beta-alanin esa vitamin-pantotenat kislotaning tarkibiga kiradi. foydalanilgan adabiyotlar 1. z.sobirov «organik kimyo». toshkent. aloqachi. 2005. 2. organik sintezdan praktikum. toshkent. “o‘qituvchi”. 1979. 3. a.abdusamatov. organik kimyo. toshkent. “talqin”. 2005. 4. o.s.sodiqov, o.y.yo‘ldashev. organik kimyo. toshkent. 1971. image2.jpg image3.jpeg image4.png image5.png image6.jpeg image7.png image8.png image9.jpeg image10.jpeg image11.jpeg image12.png image13.png image14.png image15.jpeg image16.png image17.jpeg image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.png image22.jpeg image23.png image24.png image25.jpeg image26.wmf image27.wmf image28.wmf image29.wmf image30.wmf image31.wmf image32.wmf image33.wmf oleobject3.bin image34.wmf image1.jpg s n 3 - s n 2 - s n - s o o n n h 2 s n 3 - s n - s n 2 - s o o n n h 2 s n 2 - s n 2 - …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 31 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "aminlar va aminokislotalar"

powerpoint presentation o’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi zahiriddin muhammad bobur nomli andijon davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya yo’nalishi 1 - bosqich “101” guruh talabalari qo’ziboyeva odinaning mustaqil ishi mavzu: aminlar va aminokislotalar tekshirdi: akbarova m. “kimyo” fanidan tayyorlagan aminlar va aminokislotalar reja: i.kirish ii. asosiy qism aminlar va aromatik aminlar olinishi va xossalari aminokislotalar iii. xulosa iv. foydalanilgan adabiyotlar kirish aminobirikmalarning tuzilishi va nomlanishi, aminobirikmalarning olinishi, goffman, lossen, va kursius qayta guruhlanishi aminlar-ammiak tarkibidagi vodorod atomlarini uglevodorod qoldiqlariga almashtirish natijasida hosil bo‘ladigan moddalardir. tuzilishiga ko‘ra ular birlamchi...

Этот файл содержит 31 стр. в формате PPTX (2,3 МБ). Чтобы скачать "aminlar va aminokislotalar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: aminlar va aminokislotalar PPTX 31 стр. Бесплатная загрузка Telegram