tiri baliqni saqlash, baliqlarni sovutish orqali konservatsiyalash, muzlagan baliq sifat nazorati

мавзу:тирик балиқни сақлаш,балиқларни совутиш орқали консерватсиялш, музлаган балиқ сифат назорати лаборатория ишининг мақсади:ҳозирги кунда республикамизда балиқ етиштиришга катта эътибор қаратилмоқда. шу билан бир қаторда балиқларни ушлаш, товар балиқ сифатида истеъмолчиларга чиқариш асосий масалалардан ҳисобланади. истеъмол учун асосан қуйидаги балиқ турлари етиштирилмоқда: карп, сазан, оқ амур, дўнгпешона, лаққа, судак, форел ва бошқа балиқлар. товар балиқларни аҳолига етиштиришда балиқчилик хўжаликларида етиштирилган ҳовуз ёки маданий балиқлар, кўл ёки дарё балиқлари, ёввойи балиқларга бўлиш мумкин. балиқ ва балиқ махсулотларини автомобил транспортида ташиш. балиқ ва балиқ махсулотлари тез бузиладиган маҳсулотлар ҳисобланиб, аҳолига бузилмасдан тез етказиб бериш мақсадида уларни автом...

This file contains 3 pages in DOCX format (1.1 MB). To download "tiri baliqni saqlash, baliqlarni sovutish orqali konservatsiyalash, muzlagan baliq sifat nazorati", click the Telegram button on the left.