узум етиштириш

PDF 104 pages 16.9 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 104
узум етиштириш60–китоб 100 китоб тўплами узум етиштириш 60-китоб қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси даромадларини кўпайтиришда энг тез натижа берадиган омил бу – қишлоқ хўжалигида ҳосилдорлик ва самарадорликни кескин ошириш эканлигини алоҳида таъкидлаб ўтдилар. бу жараёнда ҳар гектар ердан олинадиган даромадни ҳозирги ўртача 2 минг доллардан камида 5 минг долларгача етказиш устувор вазифа қилиб қўйилди ва қишлоқ хўжалигига энг илғор технологиялар, сувни тежайдиган ва биотехнологияларни, уруғчилик, илм-фан ва инновациялар соҳасидаги ютуқларни кенг жорий этишимиз лозимлиги белгилаб берилди. …
2 / 104
ий ва амалий маълумотлар берилган. ушбу лойиҳани келажакда тажрибали деҳқон ва фермерларимиз, чорвадор ва ветеринарларимиз, аграр соҳа вакиллари ва бошқа китобхонларимиз фикр- мулоҳазалари ҳамда таклифлари асосида янада такомиллаштирамиз. умид қиламизки, ушбу қўлланмалар тўплами сиз – деҳқонлар, чорвадорлар ва тадбиркорларимиз учун фойдали бўлади. ҳосилингиз мўл-кўл, даромадингиз баракали бўлсин! рустам маматқулов, “агробанк” атб бошқарув раиси. тузувчилар: у.и. маматов – академик маҳмуд мирзаев номидаги боғдорчилик, узумчилик ва виночилик илмий-тадқиқот институти “узумчилик ва микровиночилик” бўлим бошлиғи, илмий ходим. тақризчилар: ж.н. файзиев – тошкент давлат аграр университети мевачилик ва узумчилик кафедраси қ.х.ф.д. профессор. м.м. якубов–академик м.мирзаев номидаги боғдорчилик, узумчилик ва виночилик илмий - тадқиқот институти мевали экинлар агротехникаси ва интенсив боғдорчилик бўлими бошлиғи қ.х.ф.н., доцент. лойиҳа иштирокчилари: у.ф. файзуллаев, м. с. ҳайитбоев. муҳаррир: а.э.аликулов – “чорвачилик ва наслчилик иши” бош муҳаррири, журналист. isbn 978-9943-7171-6-9 © “агробанк” атб – 2021 © нашриёт уйи “тасвир” – 2021 © “colorpack” мчж – 2021 ушбу қўлланма “агробанк” атб муассислигида …
3 / 104
нган. ушбу қўлланма “агробанк” атб туҳфасидир уўк 634.8 кбк 42.36 у 29 лойиҳа ғояси муаллифи ва ташкилотчи: “агробанк” атб мундарижа кириш .................................................................................................. 7 узумни халқ хўжалигидаги аҳамияти ........................................8 узумни морфо-биологияси ......................................................... 11 токнинг ташқи муҳит омилларига бўлган талаби ................20 узум навларининг қисқача таснифи ........................................ 25 ток кўчатларини етиштириш ...................................................... 27 токзор барпо қилиш ...................................................................... 33 ўғитлаш .............................................................................................56 суғориш .............................................................................................. 57 ҳосилни йиғиштириш ва ташиш ................................................62 узумни қуритиш усуллари .......................................................... 64 ток касалликлари ........................................................................... 67 фойдаланилган адабиётлар рўйхати .......................................93 100 китоб тўплами 7 узум етиштириш60–китоб кириш ўзбекистон республикаси президенти ш.м.мирзиёев раҳбарлигида 2019 йил 16 октябрь куни чорвачилик ва боғ- дорчилик тармоқларини ривожлантириш бўйича устувор вазифаларга бағишланган йиғилиш баёнининг 8-бандида республикада 2020-2021 йилларда токзорларни тик сим- бағазга кўтариш вазифаси белгилаб берилган. ўзбекистон республикаси президентининг 2019 йил 20 мартдаги “ўзбекистон республикасида боғдорчилик ва иссиқхона хўжалигини янада ривожлантириш чора-тад- бирлари тўғрисида”ги пқ-4246-сон қарорида боғдорчилик тармоғи ва иссиқхона хўжаликларида бошқарув тизимини такомиллаштириш ҳамда давлат томонидан …
4 / 104
ресурстежамкор технологиялар асосида юқори сифатли, рақобатбардош ва экспортбоп маҳсулотлар ишлаб чиқариш ҳажмларини кенгайтириш белгиланган. республикамизда токзорлар майдони 148 минг гектар- ни ташкил этади ва 60% токзорларнинг 60 фоизи тик сим- бағазларга кўтарилмаган. симбағазларга кўтарилмаган токзорларни камайтириш, ҳудудларнинг тупроқ–иқлим ша- роитларни ўрганиб, илмий асосланган ҳолда токзорларни симбағазларга кўтариш шу куннинг долзарб вазифалари- дан ҳисобланади. дунё бозорида экологик тоза, этдор ва кўримли хўраки, уруғсиз узум навлари билан бир қаторда, қизил соф ша- роб тайёрланадиган навларга талаб ва эътибор кучайиб 8 100 китоб тўплами боряпти. мана шундай узум ва узум маҳсулотларини етишти- риш ва экспорт қилиш мақсадида ўзбекистонда янги токзор- ларни барпо қилиш, мавжуд токзорлар ва нав сифатларини яхшилаш кўзда тутилган. ушбу тавсияномада узумчилик соҳасидаги олим ва му- тахассисларнинг кўп йиллик тажрибалари асосида олинган маълумотлар келтирилган. шубҳасиз бу тавсиянома узум- чилик билан шуғулланаётган фермер, дехқон хўжаликлари, томорқа ер эгаларининг иш фаолиятида муҳим қўлланма бў- либ хизмат қилади. узумнинг халқ хўжалигидаги аҳамияти ток – …
5 / 104
м етиштириш60–китоб дай миқдорда сақланиши узум навининг пишиш муддатига, ғужумларнинг уруғли ёки уруғсизлигига, ток тупининг ўсиш кучига, об-ҳаво шароитига ҳамда парвариш усулларига боғ- лиқ. олимларнинг кузатишига қараганда, в гуруҳига мансуб витаминлар, аминокислоталар ва микроэлементлар кечпи- шар узум навларида кўпроқ тўпланар экан. узумнинг шифобахш хусусияти қадимдан маълум бў- либ, табобатда турли касалликлар (сил, камқонлик, камқув- ватлик, ошқозон-ичак, сийдик йўли, юрак хасталиги ва ҳ.к.) ни даволашда кенг қўлланилган. узум билан даволашнинг илмий асосланган янги йўналиши ампелотерапия (юнонча ampelos – узум, therapela – даволаш) табобатда кенг қўлла- нилади. узум шарбати, айниқса ёш болалар ва кексалар учун бе- баҳо озуқадир. у организмда моддалар алмашинувини ях- шилаш, қон томирларини кенгайтириш, жигар фаолиятини яхшилаш, юрак мускулларини озиқлантириш, қонни тоза- лаш ва кўпайтиришдек хусусиятларга эга. к.в. смирнов ва бошқа олимларнинг маълумотларига қараганда 1 л янги узум шарбатининг қувватини таққослан- ганда 1,7 литр сигир сутига, 650 грамм мол гўштига, 1 кг ба- лиққа, 300 г бринзага, 500 г …

Want to read more?

Download all 104 pages for free via Telegram.

Download full file

About "узум етиштириш"

узум етиштириш60–китоб 100 китоб тўплами узум етиштириш 60-китоб қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси даромадларини кўпайтиришда энг тез натижа берадиган...

This file contains 104 pages in PDF format (16.9 MB). To download "узум етиштириш", click the Telegram button on the left.

Tags: узум етиштириш PDF 104 pages Free download Telegram