витамины

PPT 20 pages 452.0 KB Free download

20 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 452.0 KB

File type PPT

Pages 20

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 20

powerpoint presentation витамины. их недостача (авитаминоз) и перенасыщение (гипервитаминоз). представление о витаминах витамины – это жизненно необходимые низкомолекулярные органические вещества, которые в минимальных дозах оказывают на организм мощное биологическое действие через участие деятельности ферментов. организм витамины не синтезирует, поэтому основным источником витаминов служат продукты питания. авитаминоз и гипервитаминоз авитаминоз – это заболевание, вызванное полным отсутствием какого-либо витамина. гипервитаминоз развивается при избыточном потреблении витаминов. в результате может развиться аллергия, кожные сипи, тошнота, понос. история открытия витаминов причины заболеваний, связанных с неполноценным питанием, первым открыл русский ученый – врач николай иванович лунин. молодой ученый дерптского университета исследовал роль минеральных веществ в питании. искусственными смесями, полученными лабораторным путем из химически чистых веществ, н.и. лунин кормил мышей. в диету включались минеральные соли. мыши без минеральных солей гибли на 11-й день, так же и те, которым к искусственной еде добавляли соль и соду. тогда н.и. лунин решил проверить, как себя будут чувствовать мыши, если в …

2 / 20

тов подтвердились. в 1907 году норвежские ученые хольст и фрелих вызвали цингу у морских свинок, а причину цинги как авитаминоза открыл академик в.в. пашутин. в 1911 г., польскому ученому казимиру функу удалось получить из рисовых отрубей вещество, которое излечивало от паралича голубей, питавшихся очищенным рисом. он дал ему название витамин (от лат. «виталис» - животворный). характеристика витаминов в настоящее время открыто более 80 видов витаминов. в большинстве случаев это различные органические вещества. обозначаются витамины большими латинскими а, с, в, d, p, е и другие. витамины классифицируют по их способности растворяться в воде или в жирах, в связи с чем выделяют две группы витаминов: водорастворимые (витамины групп в, витамины с, р) и жирорастворимые (витамины а, d, е, к). характеристика витаминов к витаминам группы в относится несколько форм витаминов, например: в1,в2, в6, в12. витамин в1 (тиамин) влияет на процессы обмена углеводов. он необходим для нормальной деятельности тех органов, где наиболее интенсивен обмен …

3 / 20

х сосудов особого вещества холестерина. недостача ведет к развитию атеросклерозу, ожирению печени, поражению селезенки и зобной железы. витамин содержится в больших количествах в пшеничных отрубях, пивных дрожжах, ячмене, печени. химическая формула витамина в6 авитаминоз в6 у хомяков характеристика витаминов витамин в12 был открыт в 1948 году в скором времени синтезирован. биологическая роль витамина заключается в стимуляции кроветворения, т.е. регуляции образования клеток крови - эритроцитов и тромбоцитов. при недостаче витамина развивается злокачественная анемия (малокровие).источником витамина служат продукты только животного происхождения, особенно богаты им печень, молоко, яйца. злокачественная анемия у свиньи характеристика витаминов витамин с (аскорбиновая кислота) является сильным восстановителем и легко превращается в свою дегидроформу, она участвует в образовании дентина, хряща, усиливает процесс всасывания железа в кишечнике, необходима для синтеза норадреналина в надпочечниках. содержится в шиповнике, черной смородине, клюкве, лимоне, апельсинах. характеристика витаминов когда организм долгое время не получает витамина с, развивается цинга - заболевание, известное путешественникам и мореплавателям. при этом …

4 / 20

агра) часто называют «болезнью трех д», понимая под этим три ее основные симтома- дерматит, диарея(сильные поносы), деменция (приобретенное слабоумие) витамин рр содержится в больших количествах в отрубях, пивных дрожжах, печени ,мясе. авитаминоз витамина рр пеллагра - специфический дерматит, располагающийся симметрично на не защищенных одеждой поверхностях тела. характеристика витаминов к жирорастворимым витаминам принадлежат витамины а, d, е, к. витамин а, или каротин содержится в основном в животной пище, например в рыбьем жире, сливочном масле, молоке, яичных желтках, печени, почках, рыбьей икре. вещество, превращающееся в организме в витамин а, содержится в растительной пище: моркови, шпинате, помидорах. витамин а - составная часть светочувствительного вещества в сетчатке глаза. кроме того, он необходим для роста клеток. при его недостатке дети плохо растут, нарушается формирование зубов, волос, поражаются легкие. может возникнуть особое заболевание –« куриная слепота»:с наступлением сумерек таких больных ослабевает зрение. характеристика витаминов витамин d (антирахетический) содержится в рыбьем жире , печени, желтке куриного яйца …

5 / 20

крови (пониженная ), в процессах всасывания питательных веществ в кишечнике. авитаминоз к встречается крайне редко, т.к. кишечная микрофлора синтезирует в достаточном количестве. авитаминоз к. судорожное состояние в связи внутричерепным кровоизлиянием у новорожденного

Want to read more?

Download all 20 pages for free via Telegram.

Download full file

About "витамины"

powerpoint presentation витамины. их недостача (авитаминоз) и перенасыщение (гипервитаминоз). представление о витаминах витамины – это жизненно необходимые низкомолекулярные органические вещества, которые в минимальных дозах оказывают на организм мощное биологическое действие через участие деятельности ферментов. организм витамины не синтезирует, поэтому основным источником витаминов служат продукты питания. авитаминоз и гипервитаминоз авитаминоз – это заболевание, вызванное полным отсутствием какого-либо витамина. гипервитаминоз развивается при избыточном потреблении витаминов. в результате может развиться аллергия, кожные сипи, тошнота, понос. история открытия витаминов причины заболеваний, связанных с неполноценным питанием, первым открыл русский ученый – врач николай иванович лунин. мо...

This file contains 20 pages in PPT format (452.0 KB). To download "витамины", click the Telegram button on the left.

Tags: витамины PPT 20 pages Free download Telegram